植物肉怎么做好吃(植物肉怎么做好吃又简单)
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-04-27 12:54:08
好吃的,为了减肥效果吃那个过过瘾也行的
1、红烧肉,肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。热锅凉油,待油轻微帽烟,加糖炒色,放入肉块翻炒上色,然后加水,末过肉即可,加入葱段姜片调料,大火烧开,改小火煮半个小时,收汁即可。
2、东坡肉,大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮5分钟捞出,切成约5厘米的方块。葱、姜、八角3个、花椒、桂皮、丁香少许备用。将香葱均匀铺在砂锅底部,姜块均匀放好,肉皮朝下码齐,洒入2中的香料,倒入料酒、老抽、生抽、冰糖,加温水,大火烧沸,转至最小火,盖焖约两个小时,后期入盐调味,开盖,将肉块轻轻翻面,肉皮朝上,用文火再煮半小时即可。
3、小炒肉,选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉切片,蒜切片,锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,大火快炒出锅。
简易牛胸肉的食材和调料: 牛胸肉 盐 胡椒 橄榄油 胡萝卜 芹菜1根 大蒜1头 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水 简易牛胸肉的的家常做法,简易牛胸肉怎么做好吃
一、将牛胸肉用盐和胡椒腌制
二、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色
三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。 四、将1整头大蒜对半切开放入锅中 五、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉 六、锅中加水来炖煮牛肉 七、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度,烘烤3-4个小时 八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可。夹在三明治里或者配烤土豆食用都非常好
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一、将牛胸肉用盐和胡椒腌制
二、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色
三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。 四、将1整头大蒜对半切开放入锅中 五、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉 六、锅中加水来炖煮牛肉 七、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度,烘烤3-4个小时 八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可。夹在三明治里或者配烤土豆食用都非常好
首先准备好需要的原料,蛋黄加入白糖糯米粉,用手动打蛋器搅打均匀,加入少许豆浆,搅打至蛋液变浓稠,
蹄膀肉可以加入卤膏,香料,调味料,然后卤制大概一个小时,会特别好吃。
对于这个问题“蛋包肉怎么做好吃?”在下有以下的做法提供参考:
鸡蛋包肉就是,把打好的鸡蛋液现煎现包,把调好味的肉末包到鸡蛋皮里面,再进行烹饪,做出来的味道鲜香美味,非常的下饭,而且口感好营养丰富,非常适合老人和小孩吃
1.准备三分肥七分瘦的猪肉剁馅
2.加入葱姜末,剁好后加入少许盐,香油和淀粉搅拌上劲
3.三个鸡蛋的比例加入少许盐打散备用
4.热锅后,放少许油,等油热后,舀一勺蛋液轻轻倒入
5.待蛋液发起来,还有少许蛋液的时候把肉馅放上
6.用锅铲翻成半月,压紧,刚才未凝固的蛋液会把蛋饺牢牢的封住
7.待蛋饺全部做好后,其实里面的肉馅还是生的,需要烧汤,把做好的蛋饺倒入盖上锅盖煮5分钟左右
以上就是蛋包肉的做法,希望对你有所帮助,谢谢!
起锅烧油,把油烧热以后放入葱姜煸炒,炒出香味后加入少量的干辣椒,再加入咸肉,一直翻炒,等咸肉炒出油之后加上一碗清水,清水的量要没过咸肉最好,把河蚌肉倒入,用大火煮开再加入生抽,白糖,用来提鲜,再转为小火,继续炖煮10分钟,加入蒜苗后翻炒均匀。
因为咸肉本身就是咸的,所以在炒的时候不用额外放盐了。这样一道美味的河蚌烧咸肉就做好了,虽然看起来不是多好看,但是味道超棒,不光如此,咸肉和河蚌做出来的汤也是特别鲜美的,也可以再加入一些青菜和油麦菜,味道更好。
步骤/方式1
这种羊头超市也不是常有,应该是回民村或者是卖羊杂的那里有,一般的也买不到生的,基本上也都是煮熟的半成品。准备好炒菜需要的配菜,洋葱100克切丝,孜然1勺,吃不了太辣的,用了半勺。
步骤/方式2
把羊头肉切成稍厚一点的片状
步骤/方式3
锅中加适量的食用油,把姜丝放入锅中,煸出香味。
步骤/方式4
再把羊头肉倒入锅中,大火翻炒。
步骤/方式5
羊头肉炒软,倒入1小勺生抽,1小勺老抽。继续翻炒至上色。
步骤/方式6
加入切好的洋葱丝翻炒几下
步骤/方式7
然后再不撒孜然和辣椒面
步骤/方式8
最后撒1小勺糖提鲜,再撒适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。洋葱不要炒的太过,刚刚断生最好,因为之后还会利用菜自身的余温将洋葱最后成熟。我比较喜欢这种口感。
步骤/方式9
装盘开吃
【原料】 主料:黑猪精肉、牛肉、羊肉、绿色蔬菜、酸菜 汤料:红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、玉竹、麦冬、党参、当归、冬虫夏草、葱、姜、蒜、香菜
原料
主料:黑猪精肉、牛肉、羊肉、绿色蔬菜、酸菜
蘸料:天然野山菌蘸料,芝麻酱
做法
(1)采用传统的方法调制老汤。
(2)取红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、冬虫夏草、玉竹、麦冬、党参、当归为底料放入老汤内,用文火炖制6-7小时制成中药老汤。
(3)选用不含农药、化肥的绿色蔬菜,洗净;肉食为生长期12个月的黑猪精肉,在食用前用中药老汤浸泡12小时,然后再蒸制而成。