能榨油的植物? 能榨油的植物有哪些?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-10-31 17:57:55
有花生、山茶籽、大豆、向日葵、橄榄、油菜、玉米、棕榈、粟米、蓖麻、桐子、山苍子核桃、芝麻和亚麻,且能榨油的植物一般榨出的油都属于食用油油,一般可以榨油的植物都具有一个共同点,就是具有很多的饱和脂肪酸和甘油,也有少量植株榨的油属于工业用油。
1、大豆。
大豆是一种优质高蛋白油料作物,含油率大约为15-26%左右,出油率取决于大豆的品质,一般为12-18%左右。
2、油菜。
油菜出油率主要取决于油菜品种以及油菜籽的饱满度,一般情况下,油菜籽的含油率一般为33-50%左右。
3、向日葵。
葵花籽分为食用葵花籽和油葵,其中油葵的含油率一般为45-54%,出油率一般为35-45%。
植物油籽榨油率植物油籽榨油率(每百公斤油籽榨油公斤数)椰干64大豆16蓖麻籽45棉籽16棕侣仁46花生(去壳)43亚麻籽34菜籽35油橄榄15花生(带壳)30桐果16葵花籽351公斤去壳花生约等于带壳花生1.5公斤
目前榨油的油类作物很多的,主要有:
1、花生:里面含量最多为饱和脂肪酸,所以花生油炒出来的菜比较香,含花生四烯酸。
2、油菜籽:这个没研究过,不是很清除。
3、玉米胚:目前这种油也开始上市了,确实有降脂作用,但是具体功效不明。
4、橄榄油:含大量不饱和脂肪酸,是油类作物里面最健康的油。
5、还有蓖麻、桐子、山苍子等可榨工业用油(或医用)。
60年代能榨油吃的植物,比如:花生、大豆、菜籽,这些都可以榨油。
答:南方吃的最多的是花生油,菜籽油,大豆油,
能榨油的植物会分为食用油和工业油两类,生活中比较常见的属于能榨油的植物有花生、山茶籽、大豆、向日葵、橄榄、油菜、玉米、棕榈、粟米、蓖麻、桐子、山苍子核桃、芝麻和亚麻,且能榨油的植物一般榨出的油都属于食用油,一般可以榨油的植物都具有一个共同点,就是具有很多的饱和脂肪酸和甘油,也有少量植株榨的油属于工业用油。
蓖麻,是大载科一年生或多年生草本植物,蓖麻子是植物蓖麻的种子,蓖麻子为椭圆形或卵形的种子,表面有灰白色与黑褐色相间,或者红棕色和黄棕色相间的纹路。
好的蓖麻子表面光滑,颗粒大而饱满,一侧有凸起,另一侧比较平整,种皮比较薄,质地比较脆,种子内部色白,而且油润。
种子的含油量在50%左右,种子仁的含油率高达60%左右,蓖麻的油为不干性油,粘度大、质量比高,是重要的工业、农业和医药原料。
海洋植物是海洋中利用叶绿素进行光合作用以生产有机物的自养型生物。海洋植物属于初级生产者,门类甚多,从低等的无真细胞核藻类(即原核细胞的蓝藻门和原绿藻门),到具有真细胞核(即真核细胞)的红藻门、褐藻门和绿藻门,及至高等的种子植物等13门,共1万多种。
海草
海洋植物的形态复杂,个体大小有2~3微米的单细胞金藻,也有长达60多米的多细胞巨型褐藻;有简单的群体、丝状体,也有具有维管束和胚胎等体态构造复杂的乔木。海洋里的植物都称为海草,有的海草很小,要用显微镜放大几十倍、几百倍才能看见。它们由单细胞或一串细胞构成,长着不同颜色的枝叶,并靠着枝叶在水中漂浮。单细胞海草的生长和繁殖速度很快,一天能增加许多倍。虽然,它们不断地被各种鱼虾吞食,但数量仍然很庞大。
植物可以榨油的有芝麻,可以炸芝麻油,花生可以炸花生油,大豆可以炸大豆油,蓖麻可以炸桐油,胡麻可以炸胡麻油,还有橄榄可以炸橄榄油