常见的蕨类植物有哪些?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-04-12 03:46:11
蕨:也称为蕨菜,是蕨类植物中最常见的一种,主要生长在山林、草地和湿地等地方,是一种营养丰富的野菜。
蘑菇蕨:又称马蹄蕨,是一种富含蛋白质和多种维生素的野菜,也常见于山区和湿地。
紫萁:又称紫菜蕨,是一种常见的野生蕨类植物,主要生长在山区的石缝和湿地等环境中。
箭竹:也称为竹叶蕨,是一种常见的蕨类植物,生长在山地和湿地等环境中,叶子形状类似于箭头。
水龙骨:是一种水生蕨类植物,主要生长在水中或沼泽地带,其根茎和嫩叶可以作为食材。
肺形草:又称为野葛,是一种常见的蕨类植物,生长在山地和林缘等环境中,叶子形状类似于肺部。
可以吃。
它们是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种,植株高可达1米。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生;柄长20-80厘米,基部粗3-6毫米,褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,光滑,上面有浅纵沟1条。
狼尾蕨(Dauallia bullata)又名龙爪蕨、兔脚蕨属于水龙骨目( Polypodiales) 骨碎补科( Davalliaceae) 蕨类植物,骨碎补科骨碎补属植物。根茎裸露在外,肉质,长约6-12厘米,表面贴伏着褐色鳞片与毛,如同兔脚,花农因此称它为兔脚蕨或狼尾蕨。
实际上采摘蕨菜的最佳时机是在3月中旬开始到3月底这段时间。在清明节之前的蕨菜要比清明节时采摘的蕨菜要更嫩一点,口感更胜一筹。蕨菜是蕨类植物的嫩叶,一般于每年的3月份开始生长嫩叶,直到4月底完全成熟。在嫩叶生长的这段时间都可以采摘来当野菜,但是不同时间段口感不一样,越早采摘口感越好。
早泥盆世是常见的裸蕨类植物,是工蕨类植物,由茎轴和孢子囊穗根系组成,
松树下的野生蘑菇,有的可以食用,有的不宜食用。
松树下可以生出的蘑菇不止一种,除了很多人知道的松蘑以外,还有松茸、松针菇(松茅菌)、铆钉菇、黄汁乳菇(粘团子)、蝇蕈、环纹乳菇等。据说有些地区松林里还会生出变种的鹅膏菌,比如日本的红天狗蕈,不过中国比较少见。
这之中,松蘑、松茸、松针菇,这三种是完全没问题的。
1.毛妮菜
河南常见野菜之一。冬季萌芽生长,春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛,叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状,紫色,也有白、红色。种子褐色。味道稍涩,无毒。富含氨基酸和其它微量元素.在三年自然灾害期间,这种野菜不知挽救了多少人的性命。
2.面条菜
中原常见野菜之一。和毛妮菜生长环境和季节一样,也是冬季萌芽,春季幼苗成长。整株和毛妮菜有所区别:叶面稍宽,油亮且绿,无绒毛且光滑,可食用。和另一种野草比较像,较难区分。
3.荠菜
荠菜性喜温和,只要有足够的阳光,土壤不太干燥,荠菜都可以生长,荠菜对土壤的选择不严,但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
4.马齿苋
又名马齿菜、马齿草、五方草,东北地区又俗称为“马蔺[lìn]菜”,一般为红褐色,叶片肥厚,像倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
5.蒲公英
又名婆婆丁,它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。具有抗菌、消肿利尿、清热解毒的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等,可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
苦菜可抑制白血病。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
1、拐枣
拐枣外形多变,弯弯曲曲的像鸡的爪子一样,因此在农村拐枣又称为“鸡爪子”,别看它其貌不扬,糖分却极高,拿在手里粘粘的吃在嘴里甜甜的,拐枣不仅是一种可口的野果子,还能用来泡酒、做饮料、做罐头、蜜饯等等,并且全身都是宝,种子、根、果实都能用来入药,可以说营养价值非常高了。
2、黑瞎子果
黑瞎子果是小时候最难忘的味道,小小的果子紫得发黑,外面还裹着一层白色的霜,看着有点像美人指葡萄,皮薄汁多,能打成果汁也能做成果酱吃,味道酸甜适口,不过这随处可摘的野果子,去年居然卖到了四十多元一斤,个人表示有点吃不起了。
3、桃金娘
广东一带的朋友们对桃金娘肯定不陌生,它对环境要求极高,一般长在南方,每到七八月份桃金娘成熟的季节,小孩子们便会结伴上山采摘,哪座山上长得最好,味道最甜,都了如指掌,一边摘一边吃,但出门前大人都会叮嘱,一定不能吃多,否则第二天上厕所可就遭罪了。
常见的食用深海鱼有黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼、银鳕鱼、三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等深海鱼是公认的营养高手,但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼,二十二碳六烯酸(又称DHA、脑黄金)含量也不低,特别是秋刀鱼。银鳕鱼也被很多人喜爱,但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准,但比带鱼、黄花鱼高,偶尔吃一次无需担心,每周不超过一次。扩展资料:吃深海鱼好处1、能够预防疾病当身体缺乏欧米茄三脂肪酸时,就会引起类风湿关节炎、心律失常,抑郁症以及神经性的综合征等,所以可以吃深海鱼来补充脂肪酸。同时也能够降低患上心脏病、结肠癌和哮喘的功效。2、具有抗癌的功效在深海鱼里面含有丰富的维生素e和维生素c,能够抑制自由基对身体带来的伤害,降低了患上心脏病以及癌症的风险,增强抵抗力和免疫力,具有防衰老以及葆青春的效果。3、能够降低血液中的胆固醇深海鱼里面含有的欧米伽三脂肪酸,能降低甘油三酯和胆固醇,预防动脉硬化和心血管病。同时促进脑细胞生长和发育,可以提高记忆力。含有的欧米茄3脂肪酸能够缓解抑郁的情绪,让心情变得更加舒畅。参考资料来源:
人民网-吃深海鱼好不好?给你带来3大营养功效
参考资料来源:人民健康网-深海鱼选食草的 教你几招聪明吃海鲜
通常生活中比较常见的水产植物有如下:
轮叶黑藻、金鱼藻、水葱、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、马来眼子菜、苦草、萍蓬草、芡实、菹草、王莲、睡莲、荇菜、荷花、千屈菜、菖蒲、黄菖蒲、泽泻、旱伞草和芦苇这几种。