可以的，一般的植物材料泡水都可以做花肥，煮炖只是为了加速它分解成花肥而已，不煮炖分解会很慢的。

中药材过期，人是不能用了，但是做肥料可以的。不过请确定，有些中药材只要保存在好的环境下，是年份越久越好的。

饭厅适合养什么花？

饭厅摆花要求花卉没有异味，植物本身清洁干净。可以放黄色康乃馨，黄色调的花朵能营造温馨的气氛，可以增进食欲，营造优美的就餐环境。除此之外，还可以摆放仙客来、常青藤、秋海棠、番红花、白纹草、瓜叶菊、五彩石竹、金盏菊、龟背竹、西瓜皮椒草、天竺葵等。

1、白纹草

白纹草是一种小巧的观叶植物，他和消灭掉来外形极为相似，而且它的耐寒性也非常强，叶片细致柔软，在绿色的叶片上还伴有白色的条斑，十分的可爱，摆放在餐厅里，它会让原本单一的吃饭行为，变得非常轻松，有情调，给人创造一种浪漫优雅的用餐环境。

2、瓜叶菊

瓜叶菊，又叫富贵菊、黄瓜花，它分为高生和矮生两种，植株高度20厘米-90厘米不等，叶片儿大像瓜叶一样，颜色透亮，花开在顶端，很多聚集在一起，就像伞房一样，而且它的颜色非常丰富，除了黄色以外，其他颜色都有可能，尤其是蓝色的话，闪烁着天鹅绒般的光泽，优雅动人，一般它的花期是1到4个月左右，寓意着喜悦，快乐，合家欢喜，繁荣昌盛。将他放在餐厅里，可以让人感受到一种大自然的气息。

3、仙客来

仙客来又叫萝卜海棠、兔子花，是一种草本植物，原产地是在地中海地区，喜欢凉爽湿润、光照充足的环境，基本上只要环境符合它都可以生长，餐厅是家人补充能量的地方，如果在餐厅里摆上一盆仙客来，可以使家人的胃口大开，而且还可以使整个餐厅显得优雅舒适，在风水学上来说，仙客来可以让家里充满喜气、财气，仙客来可以给家里带来喜悦的同时，还可以带来更好的财运。

4、番红花

番红花又叫藏红花、西红花，最早是生活在西南亚，它也是属于一种非常名贵的药材，现在主要是集中在欧洲地中海中亚等地区，他喜欢阴凉、湿润、半阴的环境，相对它耐寒性非常好，在养番红花的时候，最好是给他选择排水好、腐殖质丰富的沙土。它的花语是认真、执着、完美，如果在家里养上一盆，摆放在客厅里，对于家庭和睦是非常有帮助的，可以为你塑造一个完美和谐的家