品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定，是最能展示艺兰功力的一门学问。因此，历代艺兰大 国兰家都对此格外慎重，从不妄下结论，始终奉行“三看”原则。一看叶形“观花一时，赏叶终年”。

在无花季节，人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形，包括叶芽、株形等。兰芽出土时的色泽对兰花品种的鉴赏有一定参考作用，芽期需仔细观察。一般而言．凡新芽为白色、白绿色、绿色的，春兰一般为素心品种，蕙兰大多为素心或绿蕙；芽尖有白色米粒状“白峰”的，有可能出细花。兰花传统名品大都相对稳定，其叶形也有一定的规律性，兰艺家经长期实践，对叶形特征明显的品种一般能凭眼看就能鉴别出是何品种，如直立叶的汪字、泰素、老极品，环垂叶的宋梅、大一品，肥环叶的大富贵、扭曲叶的绿云等。但兰花由于种养环境不同，并非年年岁岁叶相同，于是兰艺家 春兰们在观叶的同时往往还要结合看花苞来鉴定品种。二看花苞兰花传统名品不但叶形有其特性，花苞也富有特色。因此，人们在鉴别时既要看叶形，又要看花苞。关于花苞的鉴定，前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验，对于我们鉴别品种大有裨益，值得我们很好的消化吸收。

事物都是发展变化的。人们在兰艺实践中发现，即使同一盆兰花，有时其花苞的颜色在不同年份，甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察，我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异，有的年份花苞色泽深些、有的年份色泽浅些。据无锡陈耀明先生讲，他种养的集圆有时抽出的 国兰花葶为“深赤红色”，有时抽出的花葶为“绿中见紫”，有一年他的一大盆集圆拔出五个花葶，有三个是红的，两个绿中见紫。

可见，单纯从花苞的色泽、形状来鉴别品种有其局限性，还必须看其开品。三看开品对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品，这也是引种品种要见花引种的主要原因。一般而言，只要开品到位，见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性，同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同，如宋梅能开出四五种花形，绿云、西神亦能开出几种不同的花形，但我们不能因其开品有异就断定它们是不同的品种。故一代兰艺大家吴恩元言：“因种法有好歹，致开品有高下耳”。说的就是这个道理。品种鉴别真学问。对兰花品种的鉴别应辩证的看、综合的看，不能一叶障目，不见泰山，妄下结论。正确的方法应该是看叶形、看花苞、看开品。

什么时间浇花最好呢？

一天中最合适的浇水时间

盆花在一天中最合适的浇水时间因季节而异。夏季浇水以温度较低的早晚时为好，即使在气温高而花卉缺水萎蔫时，也不能马上浇水，而应将盆花移人阴处，并往叶面喷水，待盆土温度降低后才能浇水。一般宜在早晨 8 时及下午 5 时左右进行；冬季的浇水以中午（上午 10 时至下午 2 时）气温较高时进行为好；春秋季的浇水则可随时进行。

浇水的学问:

一 什么情况下该浇水

“不干不浇，浇则浇透”。这是向内行人请教时经常听到的经典回答。此话说起来挺容易，可做起来却相当难，难就难在什么“干”，怎样算“透”。笔者化了十几年才悟出一些道理，但也仅能做到“不会干死、不会淹死”的程度。可以这样说，初养盆景者，盆景的死大凡都是被水淹死的，被干死的则相对较少，因为喜欢，生怕干着就不断浇水，灾难也就发生了。那么，怎样来识别盆土是干还是湿呢？这里有一些前人的经验之谈，你不妨了解一下，或许会有些好处：一是看，二是弹，盆土发白，盆土边沿的土出现裂痕，是盆土干的迹象；盆土深褐、无裂缝，是土湿的表现。用手指弹击、敲打盆壁，听声音清脆为土已干，音浑浊则土尚湿。也可凭感觉，弹击时有空壳感说明盆土已干，有结实感是盆土尚湿。应该注意的是，盆土的干湿不一定都是以此为标准的，新土和老土、土粗和土细、盆厚和盆薄所听到和所看到的情况都会有差异，因此，最好再通过观察植株的叶色和叶态，按一下盆土的软硬，棒一棒盆的轻重等多种方法综合来加以判断。还应注意的是，不是所有盆的干湿都一样，应分别对待，根据实际情况决定该不该浇水，浇多少水。最根本的是平时注意观察，在实践中积累经验，才能做到判断正确、浇水量得当。

二 浇水的注意事项

1.要干透浇足

做到这点，有利植物根系正常生长和水分的吸收。盆土不过分干就不至于影响植株的生长。但是，如果夏日炎炎，又是在阳台上，水不浇足会造成盆土表层温度低、盆土底层温度高的状况，极易引起烂根。因此，遇此情况必须浇足水，使盆土充分降温，达到保护根系的目的。

2. 浇水不能过勤

浇水要浇足，浇足不等于浇勤，浇水过勤盆土会过湿，特别是连续浇水过多盆土始终处于湿泺状态，土内空气被排斥，长期得不到补充，就会造成根部缺氧引起腐烂。烂根后进而影响吸水，长期如此恶性循环，植物必死无疑。因此，如发现盆土不易收干，表明根部吸水受阻，就必须减少浇水。如已有烂根现象，最好将烂根修去，并强修枝叶后重新种植，经细心养护尚可望复原。因浇水遗漏盆土太干，往往造成大量落叶或顶梢部分枝片枯萎，如干得时间不长，及时浇水，精心养护，尚有复原可能。如长期土壤过湿，根部全部腐烂，自下而上干枯，就难以挽救，初学者应多加注意。

3. 不浇半边水和半截水

盆要放平，水要浇匀，不能浇半边水。盆不放平水自然往一边淌，盆土长期半边干半边湿，会直接影响盆景正常生长发育，甚至因局部缺水而“回片”。所谓半截水是指浇水量过少，水不能渗到盆底，造成上半截湿下半截干，长期如此亦会导致树木死亡。有时盆土过干开裂严重，浇水时水从裂缝中很快流失，此时，应稍等片刻，让土稍许澎张一点，再补浇一到两次，直至盆土湿透；盆面贴有青苔的，在干燥状态水会从青苔上滑落，浇不进去，此时就应多浇几次或先向盆面喷水使苔藓湿润后再浇水，水才容易渗入土中。

4. 雨中(后)要查盆

雨天，尤其是雷雨天，当雨量很大时，会造成盆中积水，应及时处理，勿使积水久留盆中。有时雷声大雨量小、时间短，看似盆土已湿，往往只是表面潮湿，中、底部仍是干土，此时不能大意，应如平时一样正常浇水。

5. 浇水时间有变化

要随季节变化安排好浇水时间，尤其冬夏两季更应注意。冬季浇水数日一次，以维持盆土微湿为宜，中午气温较高，此时浇水最为适宜；夏季浇水要切记避开烈日，尽量在日落后进行，补水可在上午8点以前，下午的一次水要浇足，上午的一次根据具体情况而定。

6. 浇水方法有讲究

浇水方式有两种，一是根部浇水，另一种是叶面喷水。自然生长在高山云雾之中的或喜湿观叶植物，自春到初秋经常喷叶水则生长良好。刚栽的树木浇足连根水后短时间内，也都以喷叶水来维持植物的生理需要。另外，同时要浇水和喷水的，应先浇根水再喷叶水，以防漏浇根水。

7. 花果盆景浇水要节制

一般情况下花果盆景在花芽分化期要注意控水，减少浇水量，以促使枝条粗短，花芽增多，而在花期及座果期，应适当多浇水，否则易导致掉花落果的情况发生。

总之，对于盆景爱好者来讲，养好盆景先要过好浇水关，要多加实践，注意观察，不断总结经验，既借鉴前人经验，又不死搬硬套，要根据具体情况灵活运用，只有做到判断正确，才能掌握好浇水要令，保证盆景植物的正常生长