鲜花放水里加什么可以让鲜花保鲜(鲜花放水里加什么可以让鲜花保鲜可以加baking soda)
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-04-23 05:37:08
几种保鲜方法
折枝法 对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
末端击碎法 将花梗末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
鲜花保鲜剂 在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一是买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花。
浸烫法 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉组织液汁外溢的作用。
多用于草本花卉热水浸泡法。茶水法 插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目、
香气四溢。
急救法 鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。
啤酒法 在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。
这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
冰箱保鲜法 全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存,可保持数日不凋,
回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
另外,插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝,当插花盛开时,不宜放在阳光较强的窗口处,以免花朵早萎。
冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水,不要加足,以利插花经久耐看。
为了让花能长时间绽放,在切取花枝时,切口最好削成45度的斜面,这样可以扩大吸水面积,也可以把花茎基部敲裂,来帮助吸水。在用于插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的养分得到补充。
加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素C,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
剪取切花要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。
浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片,可利于保鲜,花色更艳。
在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了
末端击碎法:将花梗末端约一寸左右处击碎,使吸水面积扩大。
灼焦法:把花枝末端放在蜡烛火焰上烧焦后,即放入酒精溶液中浸一分钟,再用清水漂洗。保鲜剂:使用市场上出售的现成保鲜剂。
【一】鲜花保鲜注意事项
1‧ 以锐利刀剪斜切,削去茎末端约2公分,使切口平滑增加吸水面积。
2‧ 木本可削去末端表皮或剪成十字切口,太粗的可将末端敲碎增加吸水面积。
3‧ 使用清洁的水和花瓶。
4‧ 开始处理时用温水。
5‧ 添加保鲜剂。
6‧ 液面下之枝叶去除。
7‧ 花若有萎凋现象,可以用湿报纸包裹2-3小时。
8‧ 花朵放置处忌高温乾燥,尤其是日光直射处应避免。
9‧ 鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。
【二】水处理法:
1‧ 浸泡法:
鲜花易因高温而萎软,可将其连茎叶浸在水中,增加吸水面积。
2‧ 注水法:
鲜花花梗中空易失水,可以水枪或针筒将水分灌入梗中,再以棉花塞住,可延长花期。
3‧ 逆水法:
将花材倒拿,用喷壶逆向浇灌,水分逆向流入花茎并流过梗及叶片,增大吸水面积。
【三】化学处理法:
1‧ 在切口涂抹物品(如食盐、酒精、明矾、薄荷、油等)可抑制细菌滋生,延长花材寿命。
2‧ 在水中添加醋酸、柠檬酸或漂白水,可抑制细菌生长,唯浓度不宜过高。
【四】热处理法:
1‧ 热水法:
将花朵以报纸包妥,仅露出茎末浸於热水中约30秒,可杀死部分细菌,延长花期。
2‧ 烧灼法:
有些花材会分泌黏液液阻塞切口,造成吸水不良,可以火烧其切口处,直到切口变黑不会
分泌黏液。
随着人们饮食观念的转变,水果以其丰富的营养价值逐渐赢得了人们的青睐,水果的贮藏保鲜也越来越受到人们的重视。科学技术的应用使水果的贮藏保鲜技术不断地得到完善发展,一些更新更好的保鲜技术被应用于生产,解决了当前生产上急需解决的主要问题。
一、产地贮藏保鲜。
是我国传统贮藏方法,如山东烟台的苹果贮藏沟,四川南充的甜橙地窖、西北黄土高原的窑窖等,具有简便易行、投资少、易实施的特点。
二、温控贮藏保鲜。可分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜、控制冰点贮藏保鲜。简易贮藏保鲜是利用当地的自然条件,创造水果适宜的温度、湿度,达到水果保鲜的目的,缺点是湿度不易控制;另外,还要注意通风换气。
冷藏保鲜是在有良好隔热效能的库房中装置冷冻机械设备,根据不同种类水果的要求控制库内的温度、湿度和通风换气,达到水果保鲜的目的,它是当前水果最主要的贮藏方法之一。近年来,冷藏技术不断完善发展,冷库建筑、装卸设备、自动化冷库不断推陈出新,计算机技术也已经开始渗透到自动冷库中,控制冰点贮藏保鲜的果品外观好,色泽鲜艳,果品腐烂变质较少,这种方法在少部分地区已经开始应用,不久的将来,控制冰点贮藏保鲜的方法将被大规模的推广实施。
三、气调贮藏保鲜。分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜,是利用机械设备,人为的控制冷库中的气体,达到水果保鲜的目的,此法若与低温相结合,效果明显好于普通冷藏;目前,我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。
MA气调贮藏保鲜,指根据果品性质和保鲜需要,将不同配比的气体充入果品包装容器内,以延长其保质期,常用的气体主要有二氧化碳和氧气;目前,国际市场水果的MA气调包装主要有两种:被动气调包装和主动气调包装,但由于其技术复杂,且对包装材料的品种及性能要求较高,在我国还未广泛实施。
塑料薄膜胀气调贮藏保鲜,是将水果放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中,实现气调保鲜,气调的方法主要有两种,即自然氧法和人工氧法,这种方法主要在美国、法国有应用;目前在我国天津、上海、北京等几个大城市已经开始应用。MAP保鲜,它是一种先抽真空再冲入混合气体的包装,在水果保鲜领域刚开始应用。
四、减压贮藏保鲜和高压保鲜。减压贮藏保鲜是将水果置于密闭的库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,温度为1—18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的成熟与衰老,延长保质期,但建造大型减压贮藏库投资较大,国内正处于试验阶段。
高压保鲜技术。是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差,抑制生物体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。
五、电子保鲜、磁场保鲜和电离辐射保鲜。
电子保鲜,即将水果置于一个人为的高压电场处理一定时间,可使常温下的保鲜期延长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子,使活性酶钝化,从而降低水果的呼吸强度;其次臭氧又是一种良好的消毒剂和杀菌剂,能杀灭和消除水果上的微生物及其分泌物,抑制或延缓有机物质的分解,故而延长水果的保鲜期。
磁场保鲜是一种能耗少,又不需要复杂装置的保鲜法。但由于目前磁场技术的局限,尚未实际应用。电离辐射保鲜是一种迅速兴起的新技术,其作用也是延缓果实成熟与衰老,杀虫、杀菌,从而达到延长保质期的目的;目前常用的辐射源分别是放射源(钴60、铯 137的伽玛射线)、加速电子和由加速电子转化的X射线。
但使用时一定要严格掌握剂量,否则不仅起不到保鲜的作用,反而会加速水果的腐烂变质。
六、保鲜剂保鲜。包括吸附型和防护型保鲜剂保鲜。水果腐烂的根本原因是微生物本身的一系列生理化学变化,若将包装内的气体除去,既可抑制果实的生理生化反应及微生物的活动,延长保质期,吸附剂有吸氧剂、乙烯吸收剂和二氧化碳吸收剂等。
防护型保鲜剂保鲜主要有克菌灵、抑菌灵等,他们能杀灭果实表面的病原微生物,防止因微生物活动而导致的果实病变。
对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
二。末端击碎法:
将花梗末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。
一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三。鲜花保鲜剂:
在插花溶液中加适量的化学药剂,利用药剂抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花期延长。
四。浸烫法:
将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。
五。茶水法:
插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。
如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目香气四溢。
六。急救法:
鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。
七。啤酒法:
在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
八。冰箱保鲜法:
全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存,可保持数日不凋,回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
另外,插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝,当插花盛开时,不宜放在阳光较强的窗口处,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水,不要加足,以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放,在切取花枝时,切口最好削成45度的斜面,这样可以扩大吸水面积,也可以把花茎基部敲裂,来帮助吸水。
在用于插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的养分得到补充。加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素C,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
剪取切花要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片,可利于保鲜,花色更艳
热水浸泡法 将草木花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在
热水中浸2分钟,取出后再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止
花卉组织液汁外溢的作用。
切面扩大法 将木本花卉,如玉兰、丁香、杜鹃、紫藤等花
枝基部斜切或剖开,嵌入一粒小石子将切面撑开裂口,或以重物
将花枝基部锤裂,以扩大吸水面。
茶水插花法 将鲜花插入冷却的浓茶水中,一般一周内不凋
谢。
火焰烧烤法 有些鲜花花茎中常有乳状物外溢,如芍药、一
品红等,不易保鲜。
若将花枝末端放在蜡烛火上烧烤一会,放入
酒精中浸一分钟左右,再放入清水中漂清,保鲜时日会长久一些。
药剂保鲜法 在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延
长插花花期。此外,加入适量的硼酸、硫磺、食盐、维生素、水
杨酸、石炭酸等均有延长花期的作用。
蔷薇花: 在其剪口处用火灸一下再插入瓶中。
秋菊花: 在其前口处涂上少许薄荷晶。
菊花: 在养菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加入搅拌后过滤而成的溶液),可使瓶插菊花长达30天才凋谢,比用一般清水可延长十多天。
白兰: 晚上用湿布包裹,白天揭开,可使花的凋谢时间推迟2-3天。
芙蓉花: 先插入热水中一二分钟,再插入凉水中。
大丽花: 剪口浸入热水中片刻,再插入冷水中。
牡丹花: 先用热水浸切口,然后再插入冷水中。
山茶花: 插入淡盐水中。
百合花: 插入糖水中。
栀子花: 在水中加1-2滴鲜肉汁。
梅花: 剪口切成十字型,浸入水中。
杜鹃花:切口用锤击扁,先在水中浸2个小时,可保鲜相当长时间。
郁金香:数枝扎束,外卷报纸再插入瓶中。
莲花: 折下后用泥塞住气孔,再插入淡盐水中。
水仙花: 插养在千分之一的淡盐水中。
。
鲜花放维生素C和洗洁精可以保鲜时间长些。
鲜花保鲜方法:
准备几个玻璃花瓶,大小正好把鲜花的茎装下,尽量选择口径小一些的,这样的水分蒸发慢一些。
找些地下水灌到花瓶里,如果没有地下水,用自来水要经过消毒处理。可以采用暴晒的方法给自来水消毒。
把鲜花的花茎用剪刀修剪整齐,最好剪成斜面的。
然后把鲜花放到花瓶里,看看水够不够,尽量没过花茎的2/3处。根据花瓶的大小放入适量的鲜花,如果花瓶较小,只能放三四支花,多了就不好了。
有了充足的水分鲜花就能保鲜一段时间了,但想延长保鲜,就要及时更换水,同时每次换水要再稍稍修剪修剪花茎,把花茎的腐烂部分切除。可以多准备一些花瓶,这样用一段时间更换新花瓶,然后把用过的花瓶刷洗干净,能让鲜花保鲜更持久。
时间长了花瓶里的水会滋生微生物或其它有害菌,因此想让鲜花保鲜更久,可以在水里加一些维生素C和洗洁精,以确保水质优良,抑制有害菌的滋生。
鲜花保鲜持久:
一,斜剪口
首先要对鲜花的根部斜着剪口,这样就能增大吸水的面积,从而吸取更多的水分,维持萱花的正常生长,其次,没几天都要减去一些这样做的目的也是为了让鲜花吸水性更好
二,勤换水
花瓶里的水最好放满,这样不仅能使水的温处保持的长久些,还可以增加花瓶底部的重量,涨花瓶的稳定性,花瓶里的水也是需要每天进行更换的
三,延迟枯萎时间
尽量降低乙烯的产生,水杨酸正好就有这样的作用,因此,我们可以在水中添加适量的皮或者严或是将阿司匹林研成粉末状,是两天可以延长花的寿
四,修剪花枝
首先,对于轻泡在液面以上的叶片要第一时间剪除一免造成水的腐败,另外,已经泛黄的花叶也要及时清除
五,巧用湿报纸
可以用湿报纸包裹来抢救,将报纸包括花苞2到3小时,期间可要不断往报纸上喷水,保质报纸湿润,一般可以挽救回来
六对花朵喷水
经常给花表面喷水来补充水分
以上是我个人为大家介绍的有关鲜花保存的方法,希望能够帮助到大家,如有更好的方法,可在下方留言,喜欢可以收藏转发
加盐
一般想要鲜花保鲜就可以在鲜花水里加上食盐、可乐、白糖、维生素、鲜花保鲜剂等。这些东西都可以让鲜花插在水里面后的保鲜期延长,方法也是非常简单,只需要在水里面加进去一点点就可以了,这些东西在一定程度上给鲜花提供了一些养分,所以花期能够延长。 鲜花用什么水养能保鲜更长久 一般想要鲜花保鲜就可以在鲜花水里加上食盐、可乐、白糖、维生素、鲜花保鲜剂等。这些东西都可以让鲜花插在水里面后的保鲜期延长。
鲜花束可以喷水保鲜,但是需要注意量,并且不宜直接往花上喷水。
鲜花不宜直接喷水,为了让鲜花更加新鲜,会往鲜花上喷,这是错误的,需要插入花瓶中的,保持瓶中有新鲜的水就可以了,如果是插在花泥上的直接把水浇在花泥上即可。需要注意的是鲜花不要对着空调吹,也不要放在暖气附近,或者自然风比较大的风口。所以当我们的鲜花在室内摆放时,一定要避开这些不利条件,才能让我们的鲜花保鲜时间更长。
鲜花束可以喷水保鲜,但是需要注意量,并且不宜直接往花上喷水。
鲜花不宜直接喷水,很多花友为了让鲜花更加新鲜,会往鲜花上喷水,其实这是错误的,需要插入花瓶中的,保持瓶中有新鲜的水就可以了,如果是插在花泥上的直接把水浇在花泥上即可。需要注意的是鲜花不要对着空调吹,也不要放在暖气附近,或者自然风比较大的风口。所以当我们的鲜花在室内摆放时,一定要避开这些不利条件,才能让我们的鲜花保鲜时间更长。
可以喷水保鲜
鲜花花束是可以喷水的,但是不建议直接对着花朵喷水,最好将其喷枝叶上。如果是表面有绒毛的花卉,不建议喷水,避免花朵腐烂。
鲜花花束只需要保证其根部能够浸没在水里,并且勤换水即可,有条件还可以增添一些花朵的保鲜剂在花瓶里。
一般比较讲究的人家里都会放几瓶鲜花,而鲜花的寿命都很短,大多在一周之内,夏天会更短。尤其是象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。怎样能使鲜花保持的时间长一些呢?
1)首先鲜花的根部要斜着剪口,这样吸水的部位大,能够更多地吸收水分;
2)其次,要每天剪去一些,保证能够更好的吸收水分;
3)还有,花的叶子不要泡在水里,这样叶子会烂掉,所以一定要把浸在水里的叶子摘掉;
4)每天要换水。如果是夏天,为了保持水温不升高,还可以往花瓶里放几块冰;同时,花瓶里的水最好放满,这样不仅能使水的温度保持得长久些,还可以增加花瓶底部的重量,保证花瓶的稳定性。
5)为了使鲜花开的时间长一些,还可以往花瓶里放少许啤酒或盐,或者将两片阿司匹林研成末放进去。可延长鲜花的寿命。
6)在一般家庭常买的几种鲜花中,郁金香的寿命最短,康乃馨的寿命最长。如果你的主人是又想漂亮又比较节约的人,你就要少买郁金香,多买康乃馨。尤其是夏天,郁金香很快就会枯萎。
1、热水法:使用沸水浸泡鲜花基部一秒钟,然后换冷水浸泡,避免组织液流失。
2、茶水法:将花枝上的叶片剪除,然后斜剪基部,插入装有晾凉茶水的花瓶。
3、啤酒法:准备一个剩有啤酒泡沫的酒瓶,注入清水后将鲜花插入其中。
定期换水
想要让鲜花保鲜更久,一定要进行定期换水,一般是一到两天换水一次,让鲜花保鲜更久,如果清水长期不换很容易发臭。
鲜花保鲜剂
使用鲜花保鲜剂来延长鲜花的保鲜期也是非常常用的一种保鲜方法,我们可以在买花的时候问商家要一些保鲜剂,回家之后在我们将鲜花的底部处理好插在花瓶里,在花瓶里放上一些鲜花保鲜剂就能适当地延长鲜花的保鲜期了,这是最简单便捷的方法,只要保持插花的水质干净,基本不用我们过多的操作。