《梅》

【原文】

（清）李渔

花之最先者梅，果之最先者樱桃。若以次序定尊卑，则梅当王于花，樱桃王于果，犹瓜之 最先者曰王瓜，于义理未尝不合，奈何别置品题，使后来居上！首出者不得为圣人，则辟苹昧（混沌）致文明者，谁之力欤？虽然，以梅冠群芳，料舆情必协；但以樱桃冠群果，吾恐主持公道者，又不免为荔枝号屈矣。姑仍旧贯，以免抵牾。

种梅之法，亦备群书，无庸置吻，但言领略之法而已。花时苦寒，既有妻梅之心，当筹寝处之法。否则衾枕不备，露宿为难，乘兴而来者，无不尽兴而返，即求为驴背浩然，不数得也。

观梅之具有二：山游者必带帐房，实三面而虚其前，制同汤网，其中多设炉炭，既可致温，复备暖酒之用。此一法也。园居者设纸屏数扇，覆以平顶，四面设窗，尽可开闭，随花所在，撑而就之。此屏不止观梅，是花皆然，可备终岁之用。立一小匾，名曰“就花居”。花间竖一旗帜，不论何花，概以总名曰“缩地花”。此一法也。若家居所植者，近在身畔，远亦不出眼前，是花能就人，无俟人为蜂蝶矣。

然而爱梅之人，缺陷有二：凡到梅开之时，人之好恶不齐，天之功过亦不等，风送香来，香来而寒亦至，令人开户不得，闭户不得，是可爱者风，而可憎者亦风也；雪助花妍，雪冻而花亦冻，令人去之不可，留之不可，是有功者雪，有过者亦雪也。其有功无过，可爱而不可憎者惟日，既可养花，又堪曝背，是诚天之循吏也。使止有日而无风雪， 则无时无日不在花间，布帐纸屏皆可不设，岂非梅花之至幸，而生人之极乐也哉！然而为之天者，则甚难矣。

腊梅者，梅之别种，殆亦共姓而通谱者欤？然而有此令德，亦乐与联宗。吾又谓别有一花，当为腊梅之异姓兄弟，玫瑰是也。气味相孚，皆造浓艳之极致，殆不留余地待人者矣。人谓过犹不及，当务适中，然资性所在，一往而深，求为适中，不可得也。

（选自《闲情偶寄》）

【参考译文】

花中最先开的是梅，果中结得最早的是樱桃。如果按照次序定尊卑，梅应当做花王，樱桃应当做果王，就像瓜中最早结瓜的叫王瓜，这在道理上未尝不合，为什么（有人要）另设名目，让后来的（花果）居于梅和樱桃之前？如果世上首先出现的人不能当圣人，那么开辟混沌、达到文明，是谁的功劳呢？虽然如此，把梅作为群花之首，料想大家不会反对；但把樱桃放在群果之首，我担心所谓主持公道的人又不免替荔枝叫屈了。（这里）姑且沿袭老习惯，以免抵触。

种梅的方法，群书也说得很详细，不需再讲，只谈谈欣赏的方法吧。开花的时候，天气苦寒，既然有以梅为妻的想法，就应该筹划同它相处的办法。否则被子枕头没准备好，露宿野外是很困难的。那么乘兴而来的人，无不扫兴而归，（此时）就是要做驴背上的孟浩然，所得也不多了。

观梅的器具有二：山游的必带帐篷，让帐篷三面严实，前面空虚，样式像汤网那样，里面多设炉炭，既可取暖，又可温酒。这是一种方法。园内停驻的人，摆几扇纸屏，覆上平顶，四面设窗，全都可开可闭，花在哪边，就撑开哪边的窗。此屏不仅可以用来观梅，什么花都行，可备常年使用。挂一小匾，取名“就花居”。花间竖一面旗帜，不论什么花，一概取名“缩地花”。这是一种方法。至于居家所植的，近在身边，远也不出眼前，这是花能亲近人，不需等人来做蜂蝶亲近花了。

不过爱梅的人，有两种遗憾：凡到梅花开时，人的好恶不齐，天的`功过也不等，风送香来，香来寒也来了，叫人开门不好，闭门也不好，这样一来可爱的是风，可恨的也是风；雪能助花变美，雪冻花也冻，叫人去也不好，留也不好，有功的是雪，有过的也是雪。那有功无过，可爱而不可恨的只有太阳，它既可养花，又能晒背，它确实是上天循礼守法的好官。如果只有阳光而无风雪，就能无时无日不在花间，布帐纸屏都可不设，那难道不是梅花的大幸、人生的极乐么？不过那做天的，也很为难哩！

腊梅是梅的别种，大概与梅也算得上是同姓同谱吧？不过有梅这样的美德，梅也乐于和它联宗。我看另有一花，应该称得上是腊梅的异姓兄弟，那就是玫瑰。它们气味相当，都达到浓艳的极致，几乎待人不留余地。人们说凡事过犹不及，应当追求适中，然而（事物）天性如此，一门心思，追求适中，是不可能的。

夏天要来了，腊梅花怎么养

腊梅盆景的养护方法

放置场所：蜡梅盆景宜放置于避风向阳处，忌寒风，夏季略须遮荫，冬季盆栽的在气温低于1℃时应移至室内越冬。

浇水：蜡梅较耐旱，有“旱不死的蜡梅”之称，但也不可过旱。平时盆土可略带干些，浇水要“见干见湿”，不浇则已，浇则浇透。伏天是花芽形成期，不可缺水，应早晚各浇一次水，秋后落叶时，盆土可偏干些，每隔5～7天浇一次水。

施肥：蜡梅好肥，在4～6月花芽形成前期宜隔10天施一次饼肥水。6月底至入伏前，每周追施一次氮磷相结合的稀薄肥水，促使花芽形成。伏天追施1～2次，肥宜薄。秋后再施1次即可。换盆时可在盆底施足基肥如骨粉、豆饼等。

腊梅盆景的养护

修剪：要使蜡梅连年枝繁花茂，修剪和摘芽极为重要。修剪一般在3～6月间，8月后停止。每年开花后应随即将老的花枝截短，每枝最长只留15～20厘米。待新枝长出2～3对芽之后，就摘去顶芽，不久又长出旁枝，待长至10厘米后，再摘芽一次，如此反复数次，直至花芽基本形成。还要疏剪各种影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒长枝以及过密、瘦弱的枝条。花谚有“蜡梅不缺枝”之说，故蜡梅可重剪。

翻盆：蜡梅盆景宜隔1～2年翻一次盆，时间以冬末春初花谢后为好。翻盆前可先摘去已萌发的芽，约经5天后，隐芽萌动膨大时再移植。翻盆时去掉1B3的旧土，剪去烂根、枯根，修除过长的老根。换以冻酥的塘泥土或富含腐殖质的腐叶土，掺拌适量的砻糠灰和沙土。

病虫害防治：蜡梅的抗病虫性较强，偶有刺蛾、大蓑蛾、蚜虫、介壳虫等虫害，可用80%敌敌畏1500倍液或90%晶体敌百虫1000～1500倍液喷洒防治。

盆栽蜡梅的养护

蜡梅盆景养护管理与观赏

（一）养护管理

放置场所：蜡梅盆景宜放置于避风向阳处，忌寒风，夏季略须遮荫，冬季盆栽的在气温低于1℃时应移至室内越冬。

浇水：蜡梅较耐旱，有旱不死的蜡梅之称，但也不可过旱。平时盆土可略带干些，浇水要见干见湿，不浇则已，浇则浇透。伏天是花芽形成期，不可缺水，应早晚各浇一次水，秋后落叶时，盆土可偏干些，每隔5～7天浇一次水。

施肥：蜡梅好肥，在4～6月花芽形成前期宜隔10天施一次饼肥水。6月底至入伏前，每周追施一次氮磷相结合的稀薄肥水，促使花芽形成。伏天追施1～2次，肥宜薄。秋后再施1次即可。换盆时可在盆底施足基肥如骨粉、豆饼等。

修剪：要使蜡梅连年枝繁花茂，修剪和摘芽极为重要。修剪一般在3～6月间，8月后停止。每年开花后应随即将老的花枝截短，每枝最长只留15～20厘米。待新枝长出2～3对芽之后，就摘去顶芽，不久又长出旁枝，待长至10厘米后，再摘芽一次，如此反复数次，直至花芽基本形成。还要疏剪各种影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒长枝以及过密、瘦弱的枝条。花谚有蜡梅不缺枝之说，故蜡梅可重剪。

翻盆：蜡梅盆景宜隔1～2年翻一次盆，时间以冬末春初花谢后为好。翻盆前可先摘去已萌发的芽，约经5天后，隐芽萌动膨大时再移植。翻盆时去掉1B3的旧土，剪去烂根、枯根，修除过长的老根。换以冻酥的塘泥土或富含腐殖质的腐叶土，掺拌适量的砻糠灰和沙土。

病虫害防治：蜡梅的抗病虫性较强，偶有刺蛾、大蓑蛾、蚜虫、介壳虫等虫害，可用80％敌敌畏1500倍液或90％晶体敌百虫1000～1500倍液喷洒防治。

（二）观赏

寒冬腊月，朔风凛冽，众芳萎艳，百卉凋尽，而蜡梅却凌霜斗雪，傲寒而放，郁香四溢，沁人心脾，故有谁见小园春雪里，破春一萼更惊人之誉。古人咏颂《蜡梅》之诗句甚多，诸如：一花香千里，更值满枝开。承恩不在貌，谁敢斗香来？此花最幽远，素淡胜似梅，风味极不浅，香气殆过梅，均为对蜡梅清香俊逸的称誉。

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