花卉种类繁多，范围广泛，为便于人们栽培、管理利用和研究，分类学家根据不同需要提出了多种分类方法。与养花关系较密切的分类方法有3种：

1.按形态特征与生长习性分

可将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类。草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉类花卉以及地被和草坪植物；木本花卉包括乔木、灌木、藤本、竹类。

2.按观赏部位分

可将花卉分为观花类(以观赏花色、花形为主，如菊花、牡丹等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主，如变叶木、龟背竹等)、观果类(以观赏果实为主，如金橘、佛手等)、观茎类(以观赏茎干为主，如佛肚竹、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主，如银柳等)。

3.按栽培目的和用途分

可将花卉分为室内花卉(如君子兰、竹芋等)、切花花卉(如香石竹、马蹄莲等)、庭园花卉(如月季、丁香等)、药用花卉(如月见草、金银花等)、香料花卉(如玫瑰、茉莉等)和食用花卉(如百合、石榴等)。

花卉的分类有草本花卉和木本花卉这两大类。其中呢，草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉类花卉以及地被和草坪植物；木本花卉包括乔木、灌木、藤本、竹类。像百合、郁金香、朱顶红、洋水仙、大花葱都是属于多年生球根花卉。