就我知道的冬天开花的植物有以下几种

山茶花

通常从10月开花，第二年5月终花，花朵颜色艳丽丰富，形状秀美多姿，气味芬芳，花朵大多为红色或淡红色，也有白色，一般为重瓣。

水仙

花期1-2月，花瓣多为6片，也有8片的，形状为椭圆形，花瓣末处鹅黄色。花蕊外面有一个碗一样的保护罩。

长寿花

花期1-4月，花小，形状呈高脚碟状，花瓣4片，色彩丰富，有桃红、绯红、橙红、橙黄、黄色和白色。

梅花

花期冬春季，梅花的花瓣呈倒卵形，花朵颜色为白色和粉红色，先于叶开放，花单生或有时2朵同生于一芽内，梅花的香味很浓。

我知道的就这些了，希望能帮到大家。

金银花

　　金银花鲜为人知，亦被称之为灌木金银花，起源于中国，生长旺盛、耐寒并且易于养护。该植物对土壤没有太高的要求，能够在任何常规花园土壤中生长。亦无需定期修剪。金银花最鲜明的特点是，它在冬季开花很早并具有丰富的香味。另外一个好特点是，它具有很好的开花能力。花朵约长1.5 厘米，具有淡黄至乳白的颜色，在 12 月至 3 月间能始终保持不凋零。在夏天，花朵结出红色果实。如果在极其适合的位置或较温暖的区域，这种灌木可以保持常青，这意味着除非到了深冬，否则其叶子不会凋落。由于金银花仅长高至两米左右，它亦非常适合小型花园。可以成群种植或单棵种植。我们建议在花园中显眼的位置种植这种灌木，因为它有美丽的外表和芬芳的气味。如果其枝条被剪掉并放入有水的花瓶中，枝条能够存活数天并散发出芬芳。

　　腊梅

　　在冬季，恶劣的天气、雪以及寒冷的温度都无法阻止腊梅以其美丽的花朵和宜人的香味来取悦人们。该植物能耐受 -28°C 的严寒天气，喜肥沃、多孔的土壤。花朵约2.5cm 长，为乳黄色，中间有一个红色的眼睛。它们能从十二月开始开花，但是主要的开花季节在二月和三月。开花后长叶子，在秋天由白变黄。由于近年来它开花不多并且相当娇嫩，因此应当种植在受保护和阳光充足的位置。一旦腊梅被种下并成活，它将成为奇妙的冬季开花植物，可以长至3 至 4 米高。应对其进行仔细的修剪，因为腊梅花生长于仅两年龄的枝干上。由于其枝条剪下后可放在花瓶中存活数天，故而亦能够在室内享受其宜人的芬芳。这种冬天开花灌木是中国特有的;很遗憾，在德国并不多见。

　　白连翘

　　顾名思义，白连翘不属于连翘科。其同名植物在春天开花并且具有不同花朵。连翘在晚春开花，花为黄色，而白连翘的花朵为白色或细腻的粉红色，形状为星形。这种冬季开花植物是真正的珍品。花朵长约1.5 厘米，在一月到四月间开花，可能会头一年开白花，第二年开粉红色的花。据称，这是因为该植物对土壤中的痕量元素或其它活性物质的吸收不同而造成。在受保护、阳光充足的地方，白连翘可以长高至两米，是小型花园的理想之选。在适宜的位置种植该植物，则易于养护并极其耐寒。即便剪下后置于花瓶中，这种优雅的植物亦能够在室内存活数天。这种悦目的灌木起源韩国。

　　荚莲花

　　荚莲花是一种美丽的冬季开花植物，其特点是具有美妙的气味。该属的所有灌木一年四季都保持着吸引力。荚莲花的花朵极为漂亮，在隆冬季节，它们可以在光秃秃的树枝上展现出无与伦比的美丽。引人注目的花朵有时候为粉红色，大多时候为白色，有时会在十一月开花，但主要的开花季节是从而二月到四月。当植物发芽或在秋季时，树叶会呈现炫目的红色色彩。这种浓密的直立灌木可以长至 3 或 4米高。由于它喜欢温暖，因此它偏好光照充足或者被部分遮蔽的位置。同样，它喜欢稍微呈酸性且不太干燥的土壤。但是，总体而言，这种植物相当容易养护而且抗霜冻。遗憾的是，具有宜人香味花朵的枝条不适于放在花瓶中，因为这样做，其花朵会很快凋零。美女樱，系中国北方所特有的，当单独种植时可展现出最佳优势。它们亦很适合于芬芳的花园。

　　在这些最漂亮、最芳香的开花灌木中，每一位园艺爱好者都能挑选出自己喜爱的植物。如果您的花园中没有种植这些美丽灌木中的任何一种，很值得去考虑种植一种。绝对会给您的冬日花园带来乐趣!