木槿花，又称佛叠花、鸡腿蕾、白牡丹等，为锦葵科木槿属多年生灌木或小乔木。木槿花原产于我国中部和印度，在我国各地均有栽培，以华东地区较为常见。传统多作为园林植物种植，为夏秋季重要的观花灌木。木槿花以刚开放的花朵或嫩叶供食用，花朵大，花期长，花色丰富多彩，有单瓣、重瓣及半重瓣，是为数不多的食花蔬菜之一。其性喜温凉、湿润、阳光充足的气候条件，喜肥沃的中性至微酸性土壤，较耐干旱，耐瘠薄，耐半荫蔽，忌涝，耐寒冷，生长适温15～28℃。木槿花包括多种类型，按花朵颜色可分为粉色系（红心木槿）、紫色系（紫芳木槿）、红色系（日出红木槿、丽人木槿、胭脂木槿、玫瑰木槿）、白色系（蒂娜木槿、天山雪木槿、白花篮木槿）、蓝色系（蓝月亮）等类型。其中开粉红色的重瓣红心木槿食用品质最佳。

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月季 观花 木本（落叶灌木） 多年生

夹竹桃 观花、观叶 木本（常绿大灌木） 多年生

凤仙花 观花 草本 一年生

凌霄花 观花、观叶 木本（落叶藤木）多年生

美人蕉 观花 草本 多年生

万寿菊 观花 草本 一年生

长春花 观花 草本 多年生

木芙蓉 观花 木本（小乔木）多年生

荷花 观花、观叶 水生草本 多年生

睡莲 观花、观叶 水生草本 多年生