楼主应该说学名。。俗称叫紫罗兰的花有好几种(如：非洲堇又叫非洲紫罗兰，紫叶鸭趾草有地方也叫紫罗兰，等等)。一般来说的紫罗兰，为十字花科 紫罗兰属的紫罗兰。它一般为一到二年生草本，分单瓣和重瓣之分，如果是这个花的话，它不用水苔种，是用土种的。

紫罗兰是什么花？几年生植物？

拉丁学名：Matthiola incana 
　　英文名：Violet
　　别名：草桂花、四桃克 、草紫罗兰
　　域：真核域 Eukarya
　　界：植物界 Plantae
　　门：被子植物门 Magnoliophyta
　　纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
　　目：十字花目(Brassicales)
　　科：[十字花科(Brassicaceae)]
　　属：紫罗兰属(Matthiola)2年生或多年生草本花卉，一般在头年秋季播种，翌年春季开花，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔，茎直立，基部稍木质化。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝。总状花序顶生和腋生，花梗粗壮，花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色，单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅。花期3-5月，果熟期6-7月。

紫罗兰花有什么好处

用来泡茶好的。淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅，不仅色泽好看，更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水冲之，精华一样可以释出。喝起来味道十分温润，受到许多人的喜欢。紫萝兰属于葵科，葵科植物对呼吸道的帮助很大，能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状，对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用，当做预防保健。
你只要取约3－5克的紫萝兰，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。

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紫罗兰简介

紫罗兰又名草桂花，属十字花科，多年生草本，常作二年生栽培，一般在头年秋季播种，翌年春季开花。此花株高30-50厘米，茎直立，多分枝，基部梢木质化。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝。总状花序顶生和腋生，花梗粗壮，花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色，单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅。花期3-5月，果熟期6-7月。 紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。 紫罗兰原产欧洲南部，目前我国南部地区广泛栽培。此花性喜冷凉，耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。 紫罗兰的繁殖以播种为主。在我国中部地区，一般于9月中旬露地播种。采种宜选单瓣花者为母本，因其重瓣花缺少雌蕊，不能结籽，从盆栽母本中采种者，其第二代得瓣率较多。播前盆土宜较潮润，播后盖一薄层细土，不再浇水，在半月内若盆土干燥，可将盆置半截于水中从盆底进水润土。播种后注意遮荫，15天右即可出苗。 幼苗于真叶展开前，可按6×8厘米的株行距分栽苗床，拔苗时须小心勿伤根须，并要带土球。定植前，应在土中施放些干的猪、鸡粪作基肥。定植后浇足定根水，遮荫但不使闷气；盆栽者宜移置阴凉透风处，成活后再移至阳光充足处，隔天浇水一次，每隔10天施一次腐熟液肥，见花后立即停止施。对高大品种，花后宜剪去花枝，再追施稀薄液肥1-2次，能促使再发侧枝，初霜到来之前，地栽的要带土团掘起，囤入向阳畦或上花盆置室内越冬。 紫罗兰 学名：Matthiola incana 别名：草桂花、四桃克 科属：十字花科、紫罗兰属 原产地中海沿岸。现各地普遍栽培。 2年生或多年生草本花卉，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔，茎直立，基部稍木质化。杏互生，长圆形至倒披针形，基部呈叶翼状，先端钝圆，全缘。顶生总状花序，有粗壮的花梗，花瓣4枚，瓣片铺展为十字形，花淡紫色或深粉红色。花期4-5月。果实为角果，成熟时开裂。 喜凉爽气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。喜疏松肥沃、土层深厚、排水良好的土壤。 用播种繁殖。可于9-10月进行盆播。要先将土壤浇足水，播后不宜直接浇水，只可浸水保持土壤湿润。播后2周可发芽。在真叶展叶前需分苗移植。因其直根性强，须根不发达，如较早移植可少伤根。 栽培期间需注意施肥。不可栽培过密，否则通风不良，易受病虫害。如养护得当，4月中旬即可开花。开花后需剪花枝，并施1-2次追肥，这样能再抽枝，到6-7月可第2次开花。采种应选择良好的母株 。 留种植株要远离其他十字花科的种类，以防止种间杂交。 紫罗兰花期长，花序也长。可以布置花坛、花境，或作盆花、切花。