花生芽怎么培育? 花生芽怎样培育?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-06-02 17:55:20
沙培花生芽
选择大粒型花生品种的当年带壳花生,在太阳下晾晒2天,可以促进发芽速度加快。不能选用陈种;不能放在水泥板和楼顶等处暴晒,降低发芽率;不能购买市场上的花生米,长期裸露的花生米发芽率显著降低。
剥开花生,剔除破粒、烂粒、虫粒和杂质,选择饱满且大小一致的花生米。用温度在25-30℃的温水浸种8-10小时,让种子吸足水分。选择过筛细沙,洗净泥土和杂质,放进开水中进行高温消毒,避免感染杂菌。
将种子放进潮湿的细沙里面进行催芽,在22-30℃的环境中,24-30小时即可露白。选择高度大于10厘米的容器,底部留下排水孔,避免积水。在容器底部铺上一层1厘米厚的细沙,铺上3-5厘米厚一层已经催芽的花生米,上面覆盖6厘米厚一层潮湿的细沙。
用喷壶进行浇水,以底部开始滴水为宜。将容器放在没有光线的地方进行养护,温度保持在20-30℃之间。如果表层细沙变白,就需要喷水,保持湿润。
5-7天以后,表面出现大量裂缝,部分花生芽菜露出地面,即可收获,最大高度可以达到12厘米。从一侧扒开细沙,轻轻将花生芽拔出来,剪掉根系,即可食用或者出售。
选种浸泡:挑选颗粒圆润、无虫蛀、发霉、发芽的花生籽粒,浸泡在两倍量的清水中12小时。
装盘遮光:将浸泡后的花生捞出装盘,覆盖湿布保湿,然后盖上遮光盆。
定期喷水:每天为花生喷水4-5次,喷水后及时排出盘中的积水。
冬天培育花生芽,可以按照以下步骤进行:选择大粒型花生品种的当年带壳花生,在太阳下晾晒2天,促进发芽速度加快。剥开花生,剔除破粒、烂粒、虫粒和杂质,选择饱满且大小一致的花生米。用温度在25~30℃的温水浸种8~10小时,让种子吸足水分。选择过筛细沙,洗净泥土和杂质,放进开水中进行高温消毒,避免感染杂菌。将种子放进潮湿的细沙里面进行催芽,在22~30℃的环境中,24~30小时即可露白。选择高度大于10厘米的容器,底部留下排水孔,避免积水。在容器底部铺上一层1厘米厚的细沙,铺上3~5厘米厚一层已经催芽的花生米,上面覆盖6厘米厚一层潮湿的细沙。用喷壶进行浇水,以底部开始滴水为宜。将容器放在没有光线的地方进行养护,温度保持在20~30℃之间。如果表层细沙变白,就需要喷水,保持湿润。5~7天以后,表面出现大量裂缝,部分花生芽菜露出地面,即可收获。按照以上步骤操作后,就可以成功培育出花生芽了。
一、用育苗盘生产,每盘用种子(干重)500克左右,一般花生芽长是种子体长的2倍,每盘可生产花生芽1.2千克。
二、温湿要求:花生催芽生长需要的最低温度为15℃,最适温度为20-25℃,最高温度为30℃;湿度以保持潮湿为宜,在通气良好的环境中进行遮光培养。冬季气温低,要在中棚或大棚等保温遮光条件下培育。每个生产周期为8-10天。
磁盘子,木盘子,木桶,坛子,缸等都可以像生豆芽一样生产出来,花生浸泡吸足水分后,盖上两三层厚的湿毛巾,热天里一天过一道水,春秋两天过一道水,产出比例是1比5至6斤,花生芽粗壮,甘甜,脆嫩,特有的香味好吃。
红薯发芽了,把红薯苗放入水中。在碗中放入一些水,约3厘米或更少,取决于红薯苗数量。把红薯苗放入碗中,让其基部浸入水中。直至几天后,根从底部长出。每天加一次清水,让幼苗健康生长。2-3天后,红薯应长出根。倒掉碗里的水,把红薯苗取出拿去种。
1、苗床选择 选择地下水位低、排水方便、避风向阳、3—5年未种过红薯的疏松土壤作苗床,育苗前耕翻、耙平、整细。
2、苗床制作 苗床一般做成宽1.3m左右,便于盖膜,长度视地形和需要而定(一般每亩大田需苗床10m2左右),深度40—50cm(以厩肥、农作物、秸秆为酿热材料),床底挖成龟背形。
3、填放酿热物 床坑挖好后,将新鲜猪牛粪、作物秸秆等酿热物分层垫放,厚度50cm左右,如秸秆比例过大,可泼一些新鲜人粪尿,促发酵。然后在酿热物上铺5—8cm厚的肥土。如不挖坑,在平地做堆床的,四周要用稀泥封闭,防止散热。
4、适时排种 温床育苗可选择栽插前1个半月左右排种,露地育苗要求土温在14℃以上才能排种,根据以往经验,我市温床育苗一般3月上旬进行,露地育苗推迟10—15天。要选择中等大小(150—220克),皮色鲜明无病斑的健壮薯块,亩(大田)用种量75—90公斤,排种密度13cm×16cm,每平方米排种量22.5—25公斤。排种前先消毒,将种薯用70%甲基托布津700倍或25%多菌灵粉剂500倍液浸10分钟即可。排种时薯块头部朝上,底部朝下,大薯排深小薯排浅。排种后复土,复土不宜过厚,只要种薯不外露,就可盖土后用地膜低拱覆盖保温。
好的花生芽是一些饭店用来做的一道菜还不错,烂根发霉的花生芽是不能吃的,霉菌渗透在植物里面就有霉菌素,吃了 会对身体有害,只能扔掉。
一、精选种子宜选用种粒大小中等、种皮白色的花生品种,要求种粒大小均匀、饱满、发芽率高,种子必须经过人工挑拣和精选,尽量提高其发芽率。
二、浸种催芽用洁净清水淘洗种子,浸种24小时左右,漂洗干净后置入塑料育苗盘内,苗盘要提前清洗消毒,盘底不铺任何基质,每盘放1500克种子干种重量,置于催芽室,在20℃~25℃温度下进行“叠盘催芽”。催芽室应保持良好的通风,每天用益富源芽苗生态宝稀释喷淋器喷水2次~3次淋大水、逐盘进行,同时进行“倒盘”,经24小时~48小时,待极大部分种子露芽后,进行一次“选芽”,将未发芽的种子剔除。
三、、种芽培育第一阶段催芽结束后便可进行商品种芽培育,将选好的种子轻轻漂洗干净后注意在整个培育过程中不要让种皮脱落再度置入清洁、消过毒的塑料育苗盘内,然后置于黑暗的环境,在18℃~25℃温度下进行“叠盘催芽”,叠盘时应严格将苗盘扣严,否则子叶易张开,颜色易变为浅绿,商品质量便会下降,每天用益富源芽苗生态宝稀释喷淋器过水4次~5次,淋大水,务必使苗盘内种子浇透,以便带走呼吸热,保证花生发芽所需的水分和氧气,防止种芽腐烂,同时进行“倒盘”调换苗盘叠盘的上下左右位置。
四、采收包装8天~9天后即可进行采收。采收标准为:子叶花生仁未张开,种皮未脱落;下胚轴粗壮,长度在15厘米左右,颜色洁白;尾根长不超过3厘米,一般无须根,色泽浅黄;无烂仁腐根、无异味。采收后应将花生芽再次用洁净凉水漂洗,然后沥干,进行小包装上市。每千克种子干种子重量约可产花生芽3千克~4千克。
1.种子选择。选择小粒花生品种,要求颗粒饱满,大小一致,无损伤,发芽势强、发芽率高的当年产的新种。
2.浸种催芽。先用50℃的温水浸泡1分钟,再用清水泡8~10小时,期间换2次水,待种子全部膨大发胀后过滤,再用清水淘洗2遍,然后装入编织袋中催芽,种子露芽时即可播种。
3.作畦播种。在水泥地面上用砖头围成1条宽50cm、高20cm,长度不限的栽培畦,将沙子倒入栽培畦内,用刮板刮平,保持底沙厚3cm。然后把已催芽的花生撒入畦内,密播不留空隙,播种完后再盖上约5cm厚的细沙,同时喷水保湿。
4.管理:补水是花生芽栽培的关键技术。沙子侏湿性好,一般播后2~3天不需补水。若沙面太干,可淋水一遍。栽培期间室内应保持暗湿,以免花生芽见光变绿,影响口感和品质。
5.采收。当芽苗长至8~10cm,顶部瓣未展开,苗粗白嫩时采收,清洗干净后上市。
1.
准备饱满的花生种子100克。
2.
放入干净无油的碗里、加水没过花生、泡24小时。
3.
泡了一天的花生用湿布盖好,催芽、中途要是布干了就淋点水保持布湿润即可。不要有积水。一天芽就出来了,
4.
在盆子底层铺上至少2cm的沙子,然后把花生带芽的一头插入沙子里面,插好以后盖上4cm的沙子,浇点水让沙子保持湿润的效果。然后用东西把花生盖住。一定不能见光,不然花生芽会变绿,变苦。
5.
这是发了四天的样子。如果沙子有点开裂就代表沙子干了需要再浇点水保持沙子湿润。
6.
一周后,花生豆芽就长好了。