超市买的海带怎么处理？

1、从市场上买回来的干海带，首先应该去泥沙和杂质，将海带上面的盐，沙子，和一些其他的杂质抖下来。切忌慢慢抖，避免把海带弄碎。在食用海带时，应在清洗干净后，根据实际情况用水进行浸泡，然后不断换水，一般会浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。

2、要将海带泡开来才能进行清洗，将海带浸泡在温水中半个小时左右，注意水温不需要太高，25度左右的水就可以了。浸泡之后可以大致将海带表面的脏东西清除。然后再用新的牙刷来刷洗，刷洗可以将海带表面那层黏黏的物质清除干净，这样在食用的时候口感会更好，最后就是还可以再食用之前用盐水浸泡一下杀菌，这样吃起来更放心。

超市买的鲍鱼怎么处理？

一，材料：净鲜鲍鱼250克、红萝卜50克、鲜笋50克、青辣椒50克、韭黄50克、水发冬菇50克、蒜茸1克、姜丝2克、精盐5克、芡汤35克、绍酒10克、湿淀粉10克、净芫茜25克、芝麻油5克、花生油500克。

二，制作过程：

1、将鲍鱼、红萝卜、鲜笋、青辣椒、冬菇分别切成长6厘米的细丝状。将鲍鱼丝放入炒锅滚至熟，倒入漏勺滤去水，再将红萝卜丝、鲜笋丝放入炒锅，加精盐滚至熟，倒入漏勺滤去水。

2、用旺火烧热炒锅，下油涮锅后，放入蒜茸、姜丝，烹绍酒，再放入鲍鱼丝、红萝卜丝、鲜笋丝、韭黄、辣椒丝、冬菇丝、用芡汤加湿淀粉调芡，加色尾油，装盘，用芫苯茜伴边即可食用。

超市买的面皮怎么处理？

超市买的的面皮，放黄瓜丝蒜末辣椒油盐糖鸡精麻将搅拌

超市买的香菇怎么处理？

从超市买回来，吃的时候要多洗几次，去除上面的保鲜剂。

超市买的牛肚怎么处理？

超市买的牛肚回家后放在清水盆里，加少量的盐泡30分钟后反复清洗就可以。

超市买的豆豉怎么处理？

用密封袋把它包好 ，放好地方去

超市买的桑葚怎么处理？

1 取食用盐一勺，放于盆中，加入半盆清水，建议凉水，温水，不能用热水，甚至于开水，因为温度过高，会使里面的虫子更往果子里面钻 2用手搅动，让盐融化在水中，倒入买回来的桑葚，水要淹没桑葚3静置30分钟，一般有虫子的话，都会被泡出来的，然后倒掉盐水，再次用清水清洗，即可食用了。

超市买的腊肉怎么处理？

超市买的腊肉处理方式有两点，第一个是买回来直接加工炒成菜品，因为这样腊肉也不容易变质，一顿吃不完吃第二顿，第二个是买回来的腊肉直接挂在通风处，这样避免了腊肉变质，所以腊肉买回来当天不吃的话就挂在通风处，第二天也可以取下来煮着吃！

超市买的鱼怎么处理？

1、首先化冻：用冷水浸泡带鱼至软化（小窍门：水里放点盐，有助于加快解冻时间）

2、处理带鱼：带鱼腹部靠近尾部的地方有个排泄孔，用剪刀或者菜刀从排泄孔沿腹部往头部剖开，挖去内脏，注意腹腔里面的黑色薄膜也要清理干净，否则会很腥；然后把鱼鳃挖去，或者直接把头部砍掉；至于带鱼表层的银灰色的膜要不要去处，看个人习惯（不去除也不会很腥气）

超市买的竹荪怎么处理？

一、竹荪怎么处理?

1、准备待处理的新鲜竹笋。

2、将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。3、所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。4、用刀将竹笋切成两段。若你的锅足够大也可以了吧