泡咸菜的坛子生“花”咋解决？

只须将白花随时撇去就行。泡菜坛盐水上面长白膜，是盐水生白花，就是通常说的生花。生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖，局部战胜泡菜需要的乳酸菌。如果生花厉害，酒花酵母菌成为盐水中的优势菌种，会让盐水腐败，整坛泡菜坏掉。泡菜坛子生花的原因：夏天天热，泡菜生花是因为有其它的杂菌进去了，夏天温度高，各种菌类繁殖快，就容易生花。生花是一个的发酵过程，夹泡菜时最好用专用的筷子去夹，不要沾油。拓展资料：预防泡菜坛子生花：

1、要经常取放、坛底要经常捞清，不要放陈了；

2、坛沿水要经常换，清洁坛沿；

3、菜蔬洗净要凉干，不能带生水或油；

4、最好备用专用筷子；

5、不泡含水过多的菜蔬、瓜类；

6、坛子密封性要检查：刚买的泡菜坛，要检查有无沙眼，在坛沿放水、点张报纸放入坛内、盖上盖子，看坛沿水吸进程度；

7、刚配泡菜水时，最好取三九冬天的水做底料汤，因水性质不一样。另外水应煮开凉透、盐量稍许偏重些，再慢慢正常：当然，刚开始的泡菜味并不美。也可讨一杯老的汤水加入，因乳酸菌可加快新水成熟；

8、常放点高度白酒、红糖。参考资料：

咸菜生花能吃吗？

不能吃

咸菜坛子里生白花还能吃。因为咸菜坛子里生白花里面含有大量的植物蛋白和营养元素，而且他们的食物纤维和膳食纤维含量特别的丰富，我们吃这些东西可以让我们的手指变得更长，而且更加的有力量，这样就能在生活中得到更多的助力，所以我们要多吃一点。

豆腐泡能直接食用吗？

豆泡是一种非常美味的食物，可以直接吃，也可以当食材。豆泡特别适合制作有汤汁的菜肴，主要是因为豆腐泡里面是中空的，它能够充分吸收汤汁，非常的入味。这也是很多人喜欢吃豆泡的原因。因为豆泡是一种素菜，所以有些小伙伴就觉得既然豆泡是素菜，那么要想让豆泡煮出来更好吃，就要加入荤菜一起煮，其实并不是这样，只要你会煮，就算是就算是放青菜跟豆泡一起煮，也能煮出非常下饭的菜肴，

紫藤花能食用吗？

可以吃。

紫藤花是可以食用的，紫藤花的花朵部分含有比较多的挥发油物质，尿囊素，尿囊酸，甘七烷。茎叶部分含有着木犀草素和葡萄糖，还有一定的维生素C，根茎部分有紫藤甘。一些地方常用紫藤花来做紫萝饼，紫萝糕等。

泡芙豆过期能食用吗？

泡芙都过期能食用吗？

不建议食用。

吃了变质的食物，可能会引起腹泻，不会有其他严重不良反应的。

放有馅料的泡芙一般都是现吃现做，在常温下是不能够保存到第二天的，因为会变质。但是天气不热且干燥的情况下，隔夜的泡芙是可以吃的，只是口感肯定差了不少。

泡芙如果实在吃不完的话，可以密封好，然后放在冰箱里进行冷藏，但是最多也只能够保持一天左右，一定要尽快的吃完，而且放在冰箱里的泡芙口感就会变得非常的不好，所以做的时候不要做的太多。

香菇时间泡长了能食用吗？

香菇泡久了能吃，因为香菇本身无毒的，因此泡久了也不会有毒，并且香菇富含丰富的营养物质。泡香菇的最佳方法是用20-35度的温水就可以了

食用碱能泡发河蚌吗？

一般不用。

1.水发是最常用的泡发方法，也就是用水将干海鲜泡开泡软，水发可以分为冷发和热发两种。

2.碱发是用碱水泡发干料的方法，一般使用食用纯碱，碱发可短时间内使干海鲜松软涨大，并保持原料的脆性。但碱对原料有腐蚀性，破坏原料的营养万分。所以一般不采用碱发加工。

咸菜生花怎么办？

如果是泡的咸菜生花了，那有一个快捷的解决方法，就是把花捞掉，以后倒点白酒，这样可以去除那个花，当然如果长的花太多，那就把它倒掉，因为说明已经坏了，发酵了，吃了也不好

隔夜花蛤能食用吗？

一般情况下，隔夜花蛤不建议食用。因为花蛤属于贝类食品，在存放过程中容易滋生细菌和毒素，而且长时间的高温或室温下存放容易让细菌和毒素细胞繁殖，导致食品变质，影响身体健康。

如果您非常想食用花蛤，强烈建议购买新鲜的，确保存储和烹饪后立即入口，以免食品变质。每次食用前都要仔细检查贝壳是否完好、是否有异味，并彻底煮熟，避免生食。

玫瑰花能食用吗？

可以。真正的玫瑰花都是可以食用的，花店里的玫瑰不可以食用，因为花店里的玫瑰不是玫瑰，是月季。食用玫瑰里面，尤其以产自云南的滇红玫瑰为佳，滇红玫瑰色泽紫红，香味浓郁。