咸菜生花能吃吗？

不能吃

咸菜坛子里生白花还能吃。因为咸菜坛子里生白花里面含有大量的植物蛋白和营养元素，而且他们的食物纤维和膳食纤维含量特别的丰富，我们吃这些东西可以让我们的手指变得更长，而且更加的有力量，这样就能在生活中得到更多的助力，所以我们要多吃一点。

咸菜生虫怎么处理？

1、可取些鲜扁豆叶或芸豆叶，洗净后撒在咸菜上面，叶子的数量可根据缸的大小酌情而定，1～2天后，缸中的蛆有的会聚在叶子上死掉，不死的也会从咸菜缸里爬出来。

腌咸菜主要的就是要密封好，不能留有空隙在外边，容易让小虫子，苍蝇飞进去，就容易生蛆的，而且还有一个重点就是不能用热筷子，就是在吃饭时候直接用吃饭筷子进去罐子里面夹咸菜上来，那样最容易生蛆的。

2、怎么腌制

1、把准备好的苏子叶一片片的清洗干净，然后把几片叶子摞在一起，放入到蒸锅当中，这里要记得先要把蒸锅中的水烧开，才能把苏子叶放入，蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。

2、把葱切成葱花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用，取一个大点的碗，把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，调匀以后备用。

3、取一个软毛的刷子，醮取调料汁，刷在每一片苏子叶上面，刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中，最后把剩下的调料全部倒进去，把容器封好，存放在冰箱的冷藏室中，过七天左右，想吃时就可以随时取出食用了。

为啥咸菜生的能吃？

因为咸菜都含有一定量的硝酸盐，在盐腌过程中，它会被还原成亚硝酸盐浓度达到一个高峰之后，亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。经过腌制二十天以后就成为咸菜就能吃了。但是腌的咸菜适量吃一些可以的，长期大量吃对身体健康就会有危害的。所以尽谅少吃

咸菜生花怎么办？

如果是泡的咸菜生花了，那有一个快捷的解决方法，就是把花捞掉，以后倒点白酒，这样可以去除那个花，当然如果长的花太多，那就把它倒掉，因为说明已经坏了，发酵了，吃了也不好

花咸菜腌了就能吃吗？

能吃呀，再用清水把它稀释一下，再做一下就好了

生白果怎么处理才能吃？

1.可以直接用湿毛巾包住放微波炉叮熟，可以直接食用，但记住不要食用过量。

2.可以作为配菜，炒菜的时候把白果去皮放几颗调味道，煮鸡汤的时候可以放几颗，只要洗干净直接放进去就可以了。

3.可以煮糖水，煮糖水时候记得去外壳去心，这样就不苦了。

生魔芋怎么处理才能吃？

步骤1

用料

魔芋 带皮5斤

食用碱 1两

水 15斤

步骤2

生魔芋5斤。

步骤3

手上里面戴上一次性塑料手套，外面再套一层胶手套，戴上墨镜。用新的清洁球洗生魔芋，旧的容易有清洁球沫沾上面，一定要用新的清洁球洗。

步骤4

再用小刮子把坏的或黑的刮掉。

步骤5

刮好后再冲洗干净。

步骤6

称净重15斤水。

步骤7

称碱净重1两。

步骤8

用少许温水把碱化散放桶里兑匀，来回冲散。

步骤9

放多半水在大盆里开始磨魔芋。

步骤10

磨魔芋时磨完两个就和匀一下，特别是磨到最后，边磨边和。

步骤11

用双手和面一样将颗粒和匀和散。

步骤12

和好后将表面抹平，头天晚上磨磨好后静置一夜。

步骤13

第二天早上划成四方块，若是着急最少静置三个小时，划时淋入开水在盆里漫过魔芋再划成块。划块前锅内烧一锅开水。

步骤14

此时水开，将划成块的魔芋放锅内煮。

步骤15

此时水开，将划成块的魔芋放锅内煮。

步骤16

煮好后出锅。

生松子怎么处理才能吃？

1. 将松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软，容易破开。

2. 将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟。

3. 30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒。

4. 将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用

生海蜇怎么处理才能吃？

　原料：海蜇丝、黄瓜、豆豉辣椒、嫩姜丝、味精、鸡精、酱油、芝麻油、白芝麻、老陈醋。

　　制作

　　1、海蜇丝买包装的回来，一定要挤去里面所有的水，挤干它。

　　2、黄瓜切了去除里面中间的白肉籽部分，一个含水量大一个影响口感，嫩姜及黄瓜切成丝。

　　3、海蜇丝加入姜丝、老干妈豆豉辣椒、鸡精、味精、酱油、芝麻油、老陈醋搅拌均匀。

　　4、黄瓜丝因为去除了白肉更加爽脆，铺盘子底，放上海蜇丝，洒少许白芝麻即可。

五花咸菜酸了还能吃吗？

    能吃，咸菜腌酸了，是因为腌菜的时候食盐量放少了，造成了咸菜不咸、变酸了，咸菜酸了是可以吃的。

把咸菜切成条以后，用清水浸泡一下，多换洗几次水，这样咸菜就不酸了，重新加盐，加味精，加芝麻，加辣椒油调拌均匀即可。