食用花卉在我国已有2000多年历史,屈原的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”诗句就是关于食用菊花的最早记载。

1油菜花,向日葵 荷花 算不算呢?
2槐花可以吃哦
3金银花
白玉兰、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中国杨花、侧柏叶花、金银花、紫花地丁、槐花等。

　　玉兰花炒肉片，白玉兰、玫瑰、月季花蕾，还可用来做蜜饯。

　　石斛花，做凉拌菜相当可口。

　　江淮民间常将紫葳花、刺槐、梨花过一下沸油，放糖来吃；或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。

　　金银花可炒肉片、肉丝或泡茶。