不懂花的人如何打理花店?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-04-20 15:32:21
很高兴回答你这个问题,不懂花的人要打理好花店我想应该做到以下几点,第一,要买几本如何打理花店的书籍认真学习管理花店的基本经验,这样可以少走很多弯路,第二,可以加入到经营花店的微信群里面,多听同行的意见和建议,从中学习别人经营花店的经验,第三可以聘用有经营花店经验的人员帮助你打理花店,只要你的花店就可以很快的走上正轨,实现良好的经济效益,我的回答仅供参考,谢谢
马上就要到情人节了,花店开始整理花材,就是希望拥有更多的储备量,能够应对这样的一个节日的到来,让大家都能度过美好的夜晚。
花店中不用的花材保存的方法有以下几种:
1. 干燥保存:将花材放置在通风干燥的环境中,例如室内通风良好的房间或干燥的储藏室。可以将花材挂起来晾干,或者将其平放在干燥的纸张或报纸上,让其自然干燥。这种方法适用于干花、干燥花材等。
2. 冷藏保存:某些鲜花可以通过冷藏来延长其保鲜时间。将花材放入保鲜袋或塑料袋中,尽量排除空气,并将其放置在冰箱的低温区域,温度控制在2-4摄氏度。但需要注意的是,不同的花材对温度和湿度有不同的要求,有些花材可能不适合冷藏保存。
3. 水润保存:对于需要保持鲜花状态的花材,可以将其放置在清水中,保持其水润状态。定期更换水,并剪掉花材底部的枯萎部分,有助于延长花材的保鲜时间。
4. 干燥剂保存:使用干燥剂可以帮助将鲜花中的水分蒸发掉,从而延长花材的保鲜时间。将花材放置在装有干燥剂的容器中,确保花材完全被覆盖。干燥剂可以是硅胶、盐或者食用石膏等。
无论使用哪种保存方法,都需要注意以下几点:
- 避免阳光直射:阳光会加速花材的褪色和干燥,所以应将花材放置在避光的地方。
- 定期检查:定期检查花材的状态,及时清理枯萎或变质的部分,以免影响其他花材的保鲜。
- 根据花材特性选择合适的保存方法:不同的花材有不同的特性和保存要求,应根据花材的特性和保存要求选择合适的保存方法。
希望以上方法能对您有所帮助!
1..C位花材:各类玫瑰是销售王者,一般备齐3-5种不同色系
各类玫瑰,红色(新娘、卡罗拉),粉色(戴安娜,粉佳人),紫色(苏醒,冷美人),黄色(黄玫,香槟
2..主力花材:主要销售品种,要比较耐放、损耗低的
绣球,康乃馨,洋桔梗,百合,洋牡丹、非洲菊(拉丝/毛边),乒乓菊,向日葵,满天星等
拿到货后玫瑰去刺,留2-4片叶,下端斜切口,水养,每天早晨换水;百合也是留少一点叶子,下端斜切,水到基部10公分左右就差不多了,每天换水,并且要及时摘除花药,不然除了花瓣会沾到花粉,台面、地面也不能避免。
康乃馨,有着爱与尊敬的寓意,适合送给老师表示敬意。
2、满天星,寓意着纯洁与关怀,送给老师可以表达最真诚的感谢。
3、向日葵,花语是体贴博爱,表示老师对学生的无私奉献。
4、百合花,是圣母之花。
5、玉兰花,体现出老师的高洁。
修剪切口扩大吸水面积
鲜切花买回来后,第一时间泡水醒花。醒花的时候要注意,重新修建一个新的切口,切口斜剪,可以增大吸水面积,然后把花枝浸泡在水里,让鲜切花进口吸足水分。
步骤/方式二
修剪口火烤杀菌
在水培鲜切花的时候,为了延长花期,我们需要做好杀菌,以防吸水切面感染病菌,导致鲜花提前开败。
杀菌可以用150-200倍的醋液浸泡切口,也可以用打火机,把剪切口烧一下,利于火的高温杀菌。在水培鲜切花的水中,也可以加水一点醋,对延迟花期也有帮助。
步骤/方式三
水中加花卉保鲜剂使用花卉保鲜剂,可以给鲜切花提供一些养分,维持水质相对稳定,是延长鲜切花花期的有效方法之一。
步骤/方式四
避免阳光直射
鲜切花应摆放在没有阳光直射的位置,如果阳光直接晒到鲜切花上,容易造成花朵萎蔫,会大大缩短鲜切花的花期。
步骤/方式五
定期换水
维持水质良好是延长鲜切花花期的重要条件,所以定期换水很重要,保证水质干净,没有病菌和绿藻,鲜切花就能保持的更持久些。
1.用塑料薄膜包裹,选到满意的花材后,一定要注意用塑料薄膜包裹成束,以免失水,回家后尽快剪裁,插于水中。
2.玻璃花瓶,里面装大约三分之二的清水,加一点盐,剪去每枝花茎的下部约一公分,剪口最好呈马蹄形,即斜口,这样可以保持一周左右。
3.先把花根在热水里泡15秒,再减去浸泡的那一部分。插入花瓶就可以保养一个星期了。
4.在瓶中每升水加入5%白糖,50PPM硝酸银配成瓶插液.
5.已包装成束的玫瑰,包装内一般含有水份,直接每天坚持淋清水一碗即可.
保养方法
1、预防花头弯曲的折头现象产生,可将茎基斜切,以报紙包妥花叶,整把浸入水中吸水。
2、已发生折头现象,在温水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鲜液中即可恢复。
3、整理時可将外层松散的花瓣去除,插入水中的刺、叶去除,为防細菌感染伤口,应使用漂白水或保鲜剂,瓶寿命更长。
4、对乙烯敏感应远离过熟的水果(如香蕉、蘋果)、香火等,以免提早凋谢。
1、加入食糖,可以保险鲜花。
2、用针筒注射营养液,可以保险鲜花。
3、用汽水,可以保险鲜花。夏天喝的汽水,稀释两三倍以后,就是不错的营养保鲜液,这种保险液放到鲜花的根部,能够让它恢复新鲜。
4、利用保鲜剂,可以保险鲜花。购买市场上销售的保鲜剂如酒精,在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。
5、保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬,泡水的地方去掉多余的叶子。
6、水中剪切法:把脱水花枝在水中剪一下根,利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理,使脱水花枝得以恢复。
7、通风,是天然的保鲜鲜花的作用:鲜花很多时凋谢是因为鲜花没有得到气体的流动,让它的枝干保持清爽,然后默默地死去,叶子和里面的组织就开始腐败,通风,可以有效地避免了这一点。
1、选芽点饱满的枝条
在选取枝条的时候,要找芽点比较饱满的枝条,如果是被抹过芽点的枝条是不能用的,芽点不明显的,也不推荐使用。如果自己买的鲜切花回来,建议先剪取枝条扦插,不要等鲜切花开败了再扦插,那样枝条养分消耗的太多了,扦插不容易成活。
2、浸泡生根剂
扦插前应先修剪枝条,选取芽点饱满的部分,下剪口斜45度修剪,上剪口平剪,一个插穗可以保留1-2个芽点,长度在6-8cm。
插穗修剪好之后,建议放在多菌灵和生根粉溶液里浸泡,可以用将1g生根粉和1g多菌灵,倒在800ml的水里溶解,然后吧枝条放进去浸泡,大约泡20-30分钟后捞出晾干枝条表面水分。
浸泡生根粉和多菌灵,主要是为了促进枝条早生根和给枝条杀菌,同时也补充枝条的水分。因为鲜切花的枝条在运输途中,很容易缺水,也容易被病菌感染,这样处理后,能大大提升存活率。
3、素土扦插
枝条晾干是为了让多菌灵能在枝条表面形成一层保护膜,不容易被病菌侵害。枝条表面的水分晾干后就可以扦插了。扦插建议用素土,就是不含肥的土壤,例如泥炭土2份、珍珠岩1份混合均匀,或者使用纯珍珠岩或纯蛭石,用撞墙2.0的扦插方法扦插。
这两个扦插方法的区别在于,撞墙2.0扦插更容易生根,但移栽时往往是裸根移栽,用泥炭土扦插,生根后可带着土移栽,移栽成活率更高一些,如果温暖比较低的地区,建议直接用泥炭土扦插,如果温度还比较高,则用纯蛭石扦插更好些。
4、扦插后的管理
切花玫瑰枝条扦插和月季扦插是一样的,扦插后的管理比较简单,秋冬季或早春扦插,光照柔和,可以直接晒太阳。如果用泥炭土扦插的,扦插后应保持盆土湿润,不能缺水,否则枝条缺水容易扦插失败,所以看到土表面干就应立即浇水。如果是用纯蛭石或纯珍珍岩扦插,则应保持拖水盘始终有水即可。
冬季可放在5-10度左右的环境,保持充足光照,扦插成活的小苗会快速长根,如果温度低于5度,则根系生长会很慢,如果温度持续在零下5度以下的话,对扦插成活的小苗会有一定的考验,建议入室越冬。