西兰花如何清洗才能比较干净?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-04-08 02:03:06
1、用小苏打清洗
小苏打是厨房常见的用品,一般用于馒头,油条等食品,以达到食物更蓬松的口感。除此之外,小苏打的清洁力很强,可以有效清除菜虫和残留农药。先把西兰花切成小朵,顺着西兰花的根茎切下去。这样可以保持西兰花的形状,也可减少散花和掉渣。在盆里加入清水,倒入适量小苏打,浸泡10分钟,然后顺时针搅动清洗1遍,再用流动的水冲洗2遍,这样西兰花就清洗干净了。浸泡的时候最好拿盆子压一下,不要搓洗。
2、用淘米水+食盐
我们平时蒸米剩下的淘米水不要丢,还可以二次利用,淘米水呈弱碱性,可有效分解蔬菜上农药的毒性。盐水在一定程度上可以清除杂质和小虫。淘米水里加入适量食盐,浸泡十分钟,然后用流动水清洗干净即可。
3、用淀粉+食盐
淀粉可以通过吸附去除蔬菜表面的农药和灰尘,食盐有杀菌消毒的作用,盐水可以让虫卵脱水,杀死花球里的虫卵,减少病菌的存在。两者结合能达到更好的清洁效果。加入淀粉和食盐,浸泡十分钟,水要过表面,在里面涮洗一会,这样就可以把西兰花里隐藏的脏东西都带出来了,最后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了。
1、盐水浸泡:盐水可以减少蔬菜表面的细菌,有效消除蔬菜表面的农药残留,也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味,也不怕营养流失。
打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐浸泡,浸泡15-20分钟,能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来,再把西兰花捞出即可。
一、水洗+碱水浸泡
水洗是清除水果污物和农药残留的基础方法。但如果想更有效去除农药残留,可以在清水洗过之后再用清水浸泡不少于10分钟的时间。浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,最后用流动的清水冲洗2-3遍。
如果要去除水果表面有机磷农药残留,可以用碱水浸泡5-15分钟,一般500mL水中加入碱面5-10g,再用清水冲洗3-5遍。
二、去皮法
像苹果、梨、桃这类水果,如果表面农药残留较多,削皮是一种很好的选择。但需要注意的事,去皮后的水果不可与其他瓜果蔬菜混放,以免再次污染。
三、淘米水清洗
用淘米水洗水果蔬菜,可以部分地分解果蔬表面的农药残留,最后再用清水冲洗3-5遍即可。
步骤/方式一
将买回来的猪肚加入适量盐,然后用力揉搓,像洗衣服一样洗。正面加一次盐,洗一遍即可。
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步骤/方式二
正面洗干净后要翻过来,翻的时候可以借助一根筷子翻细长的部分,再加入盐用力揉洗
步骤/方式三
反面猪肚的头部会有些黄色膜,一定要刮干净,不然猪肚吃起来会苦,可以用刀刮
步骤/方式四
反面要三遍加盐,揉洗三遍,一定要洗干净。
步骤/方式五
用盐洗完要再加一次淀粉和醋,用力揉搓着洗。加淀粉可以洗得更干净,加醋可以除味
将一小碗面粉加入一盆清水里,将香菇倒入,手指插入水中顺时针方向搅动,几分钟后倒掉面粉水将香菇过水两遍至水清即可。面粉水有吸附作用,顺时针方向形成的水流也能将香菇表面背面的泥沙带走。
先把螺丝放在清水里反复搓,去掉外皮的污垢,(卖螺丝的的是把螺丝放在铁筛子里反复搓洗的) 然后在清水里泡上1天一夜即可,当中要换洗两次水,其目的是让螺丝吐出腹中的赃物,为了让螺丝尽快吐出腹中的赃物,在水里可以放几滴香油。
绝对经验谈,请放心是有我的方法!一,在洗西兰花前,先将西兰花泡水30分钟到1个小时左右,可以使一部分农药残留溶解于水中。
二,用流动的水冲洗,在冲洗过程中加入少量面粉或小苏打,可以把表面防腐剂等物质冲洗干净。
三,有条件的话,也可以用温水冲洗,这样冲洗的更干净。注意:西兰花不可以与牛奶同食,会影响钙质的吸收。
清洗鱿鱼方法1,首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦.让它有一个换水的过程.2,接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.3,接着,用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了.4,在取出鱿鱼内脏后,清洗内部.5,鱿鱼的眼睛,看您个人爱好,取出来吃或者干点其它的都成.鱼类的眼睛营养价值还是不错的.鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要.再把鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。
用水和标准中性洗涤剂清洁仿古砖。肥皂水加少量的氨水,可将瓷砖擦得光泽亮丽;亚麻子油加松节油,可去瓷砖的污迹,又能使瓷砖保持良好的光洁度。
利用专门的清洁剂清洗仿古砖的污渍。如果砖面有难以去除的顽固污渍,可采用酸或碱水、有机溶剂等清洁剂来除砖面污渍,但是清洁剂会对砖面有侵蚀性,所以建议要速战速决,及时擦除干净并保养一下。
把墨鱼放到一个较大的盆子里,盆里装上水,水深最好能没过墨鱼,这样在清水的保护下,墨鱼汁就不容易溅到你身上了。
在盆中水里先用剪刀轻轻剪开墨鱼的身体,剪时剪刀从墨鱼头部与腹部的连接处开始,慢慢剪到尾部,剪开后在水中拉出内脏,取出墨鱼壳,再在水中挖掉乌贼的眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净即可。
墨鱼要尽可能保持干冷,所以在洗净后,最好用纸巾擦干,再放入冰箱冷藏备用,这样做出来的墨鱼会更加爽口