西红柿 ：都说番茄需要地栽才好结果，那你就out了，因为现在已经有不少番茄品种是可以盆栽的，特别是迷你矮化品种的，比如汤姆番茄这类的，如果阳台空间不够，就选小一点的番茄品种，要是阳台或者露台空间足够，可以用深点大一点的盆子种高大一些的番茄品种。完全不需要担心没有合适的品种可以种植。

西红柿种好了，特别是矮化盆栽的品种还可以给小朋友们玩，可爱漂亮，味道也不错的，累累垂垂的小果实很是迷人

种植时间 ：春天到初夏都是种植番茄的时间，一般春天回温温度达到20度左右就可以开始准备育苗播种了。但是要是到了盛夏温度有30度以上就不适合播种了，如果能提供合适的温度就一年四季都能播种。

生菜 ：生长速度快，品种还超级多的生菜啊。它分为皱叶型，直立型，结球形的，熟吃生吃都很好吃的品种，一般来说春天种下，只要发芽了，你想嫩苗的时候吃就嫩苗的时候吃，特别是包烤肉吃真的特别脆爽，自己种的生菜自己吃起码比外头买的放心很多了。还有一点，吃的时候摘叶子不整棵拔起来，它还会继续长，真的很有意思的。

种植时间 ：不低于4度，不高于30度的时候都能播种生菜，算是耐寒性挺好的品种。

樱桃萝卜 ：这个真的很好玩，种起来特别有成就感，小小的株型，用普通花盆就能种，一般来说定植后20-50天就可以采收了，嫩叶能吃，小小如樱桃一般的萝卜生吃凉拌做沙拉的都行，又嫩又脆爽的口感非常不错。

比如这是我种了10天左右的苗，叶子翠绿翠绿的，家里的小朋友天天很好奇地看。每天都可以观察变化，都能写播种日记了。

种植时间 ：春天升温就可以种了，不低于5度，不高于35度的时候它们都可以快乐成长。我最近试验了下超过35度种植其实也没有问题，也就是温暖没有零下的地区几乎一年四季都能种的。

辣椒 ：它一旦种好了，有时候一棵能不断结超过百个，关键是辣椒的品种口感是非常多的，颜值也很高，盆栽辣椒整盆看起来红红火火的，一点儿都不比花儿逊色。喜欢多彩的选五彩椒，喜欢变态辣的可以选魔鬼椒这一类的，喜欢异形的还有彼得辣椒这些可以选择。除了矮化迷你品种，一般辣椒需要的盆子大概直径20厘米左右，常规高度就能满足生长结果需要了。

种植时间 ：温度15度以上发芽率就很高了，所以春天就可以开始种了，温暖没有零下的地方夏天都能随便播种，能一直结果到隔年春天。

黄瓜 ：阳台来一棵黄瓜，养好了整个夏天到秋天可以吃到怕的，建议阳台种水果黄瓜这一类的，这样生吃口感也非常棒。自己种的黄瓜连皮都能吃，因为黄瓜皮营养也很丰富的。大夏天的凉拌黄瓜也非常爽口。黄瓜的大叶子还能给阳台遮阴

种植时间 ：春天升温开始育苗播种，耐热性超好的，40度的天气都能正常生长。

茄子 ：植株健壮生长快，茄子真的是特别优秀的蔬果。印象中茄子生病也很少，普通的长条形紫色茄子就很漂亮了。而且茄子的色彩是阳台蔬果中的亮色系，反正茄子好吃，做法也非常多，种一棵还是很划算的。（偷偷告诉个小秘密，茄子的叶子也有尼古丁，据说以前还有人拿茄子当卷烟抽）

种植时间 ：喜高温品种，25度以上才适合播种，最好温热的水浸种子才好发芽