按观赏特征分：观叶花卉（发财树），观花花卉（牡丹），观果花卉（金桔）。
按花茎性质分：草本花卉（君子兰），木本花卉（巴西铁），藤本花卉（金银花）。
按植物成熟年限分：一年生（凤仙花），二年生（虞美人），多年生（万年青）。

花卉是如何依观赏部位分类的？

按花卉可观赏的花、叶、果、茎等不同器官，可分为以下几类。

（1）观花类。

以观花为主的花卉，欣赏其色、香、姿、韵。如虞美人、菊花、荷花、霞草、飞燕草、晚香玉等（见下图）。

彩图1 荷花

彩图2 菊花

（2）观叶类。

以观叶为主的花卉，其叶形奇特，或带彩色条斑，富于变化，具有很高的观赏价值。如龟背竹、花叶芋、彩叶草、五色草、蔓绿绒、旱伞草等（见下图）。

彩图3 花叶芋

彩图4 龟背竹

（3）观果类。

植株的果实形态奇特、艳丽悦目，挂果时间长，果实干净，可供观赏。如五色椒、金银茄、冬珊瑚、金桔、石榴、佛手、乳茄等（见下图）。

彩图5 石榴

彩图6 佛手

（4）观茎类。

这类花卉的茎、分枝或叶常发生变态，表现出婀娜多姿。如仙人掌类、文竹、酒瓶兰、光棍树等（见下图）。

彩图7 文竹

彩图8 酒瓶兰

（5）观芽类。

主要观赏其肥大的叶芽或花芽。如结香、银芽柳等（见下图）。

彩图9 结香

彩图10 银芽柳

（6）其他。

有些花卉的其他部位或器官具有观赏价值。如马蹄莲，就是观赏其色彩美丽、形态奇特的苞片（见下图）。

彩图11 马蹄莲