窗帘专业知识？

首先窗帘的面料有很多种，然后窗帘一般要达到1.5-2倍褶，

fae专业知识？

fae是英文field application engineer的缩写,也叫技术支持工程师、售前售后服务工程师。 该职务的一般职责包括: 售前:对客户进行产品的技术引导和技术培训;给本公司销售人员提供技术支持;主导为客户进行方案设计。 对客户进行产品的售后技术服务。

mba专业知识？

MBA是工商管理硕士，是专业的硕士学位研究生。我学很多关于管理方面的专业课程。包括运筹学，服务营销，广告学，财务管理，市场营销，创新创业，人力资源管理等等。这些都是专业的管理知识。MBA的专业知识立足于整个企事业单位的管理。所以能够学到这些专业知识，一定能对你的综合能力有所提升。

游泳专业知识？

每个行业都有自己的专业术语，游泳行业的专业术语包括：

1.基本动作：指各泳式按其特定的姿势和技术要求而连续反复进行的腿、臂、呼 吸等各个局部动作，是构成各种泳式完整技术的基本要素。对于发展专项素质，提高专项技术技能有很大影响。

2.身体位置：指游泳时身体平卧于水，髋部处在水中的深浅程度（简单的说是指人体在水中游进时与水平面的相对位置。） ，是评定游泳技术优劣及技术教学的主要参考。

3.身体姿势：指游泳时人体卧在水中的基本形状和要求。各种泳式的基本姿势随不同的技术特点而略有区别：仰泳要仰卧平展于水面，稍挺胸展髋防止臀部下沉；海豚泳躯干要略加收腹挺腹的反复交替，来协同腿臂动作呈现有规律的上下起伏运动，而形成波浪动作，有利于推进。参见体育概论“身体姿势”。

4.转肩：爬泳、仰泳等以两臂轮番交替做绕肩抡臂的泳式尤为重要。游动时，以躯干中线为轴，肩部随同左右手臂的划水与移臂相互连接替换，而呈现周期性的起伏转动，甚至牵连到躯干呈左右规律晃动。

5.划水：是运用手臂在水中的合理动作来产生推进速度的技能。是游泳的重点技术环节。根据不同姿势技术要求，手臂划水动作可归纳为：双臂同时对称划水，如蛙泳、蝶泳类；左右两臂轮流替换的重复同一划水动作，如爬泳、仰泳类；此外，还有左右两臂不对称的交替重复其各自划水动作，如侧泳、狗刨类等。

6.划水路线：指手臂在水中为造成推进力的划水运动轨迹。这种轨迹与手臂划水技术有关。根据物体运动中的力偶会造成转动的原理，游泳时手臂划水产生最大推进力的动作阶段，手掌小臂应合理靠近躯干，可以减少分力，保持直线游动。

7.两臂动作配合：指左右手臂在水中划动的连接和协同。上肢带划水技术是产生推进的主要动力，其动作配合的协调性及用力技巧性是获取推进力的关键。竞技游泳姿势手臂划水技术，可归纳为两臂同时对称划水与左右臂轮流交替划水两类。

8.完整动作配合：简称“完整配合”，游泳时由腿、臂、呼吸等基本动作，按照本泳式的动作方式、顺序、要求和节奏，组合成为符合规范的、协调的、周期性的技术。它既要求局部基本动作正确合理，更强调整体动作组合的连贯性和节奏性，表现出动作用力与放松的节律交替，达到节省体能、发挥速度、保持匀速游动的效果。

9.靠肘伸肩：蛙泳划臂前伸技术。伸臂进，强调肩部积极向前伸展，两手并拢，两肘靠近。可调整人体在水中的迎角，提高身体位置；增加划臂动作幅度；也有助于在回臂过程中，减少迎面阻力，提高前进速度。

10.长划臂：蛙泳手臂划水技术之一。用于潜泳以及蛙泳出发、转身后所做的一次水下划水动作。动作幅度较大，可取得较大推进速度。

11.蹬夹动作：蛙泳腿部动作组成部分，蹬腿技术的关键。两腿以脚掌及小腿内侧为对水面，向侧后方蹬出。脚掌路线呈向外、向后、向内依次作弧形鞭状的加速度伸展动作，形成边蹬边夹的连贯过程。动作结束时两腿并拢伸直，并缓慢上提大腿，呈流线型体位。

12.鞭打动作：指腿部打水造成推进的瞬间动作。爬泳、海豚泳的向下打水或仰泳向上踢水，要求动作具有弹力，如皮鞭抽打状。

13.浪状动作：海豚泳的基本动作。以躯干和两腿连同持续做有规律的上下起伏打水动作，形如波浪，起积极推进的效果。技术特点：动作发力点高，由躯干带动腿部做上下鞭打动作，注意腹背发力，经大腿、小腿从上到下传递力量，直至足背击水而取得推进。20世纪50年代海豚泳技术发展初期，身体在水中呈大幅度浮潜，称为“大波浪动作”。此后为加快划臂频率，提高速度，不断改进技术，减小游动的起伏，身体趋向平稳，称为“小波浪动作”。

14.动作周期：游泳一次周期性动作所需的时间，以秒/次表示。各种游泳姿势按照该泳式特定动作的节奏构成完整技术，周而复始地循环，通常以手臂动作开始的一瞬，经过两臂绕行一周回复到原先位置为一完整周期。

15. 动作频率：动作频率是指单位时间内完成的动作周期的次数，也称为划频。

16. 动作节奏：动作节奏是指游泳时每个动作周期内各技术组成部分的动作速度与时间的比例关系。

17.动作次数：动作次数是指游完一定的距离所用的动作周期的次数，也可以称为划距或划步。一定的划水次数反映了划水的效果，与划水距离直接相关。划水距离=游进距离(除去出发和转身的距离)/动作次数

18.出发时间：指出发信号发出后，运动员出发到达15米（或10米）处所用的时间。比赛的距离越短，出发时间越为重要。

19.转身时间：转身时间是指运动员从转身前7.5米（短池一般采用5米）到转身后7.5米处所用时间。包括游近池壁和转身后的滑行。转身时间对短池比赛和中长距离项目比赛的成绩影响很大。

20.游泳阻力：游泳运动中流体力学的基本概念之一。指与人体在水中运动方向相反的作用力。主要有：①摩擦阻力。②形状阻力。指游动时人的不合理姿势、动作造成涡流和挡水面形成的阻力。③波浪阻力。

21.游泳呼吸：游泳基本技术之一。技术要点：①头部换气；②用嘴吸、鼻呼；③快吸、慢呼，或掌握吸-憋-呼的规律。不同游泳姿势，具有不同的呼吸方式。蛙泳、海豚泳多采用正面抬头吸气，爬泳采用侧向转头吸气，仰泳脸部露出水面，呼吸方便自然。任何泳式的呼吸，都应与腿臂动作协调配合。

22.熟悉水性：游泳教学的专用名词。游泳教学的先进步骤。通过一定的教学方法，引导学员认识、体验、掌握水的物理特性，随后进行游泳姿势基本动作教学。练习内容包括：①水中行走。体会水的阻力。②浮体练习。体会水的浮力及人体在水中浮沉的原理，学会在水中保持平浮的能力。③呼吸练习。了解掌握水中呼吸的特点、方法、规律及其与腿臂动作配合的节奏。④滑行练习。掌握人体在水中游动时的正确姿势、平衡和借助动作推力、蹬力的反作用，以取得滑行速度和游距的能力。

23.踩水：实用游泳之一。借助两腿的蹬水和两臂的划水使人体 在水中垂直浮动。踩水时，两腿同时做类似蛙泳的向下蹬水，两臂在胸前做横向划水动作，也可采用两腿交替蹬踩和两臂上下压水的方式。

24.游泳时身体的纵轴：游泳时，贯穿身体前后方向的轴叫纵轴。

25.游泳时身体的横轴：游泳时，贯穿身体左右方向的轴叫横轴。

26.游泳时身体的垂直轴：游泳时，贯穿身体上下方向的轴叫垂直轴。

27.屈臂高肘划水：屈臂高肘划水是指在划水过程中手臂先弯屈后伸、肘关节的位置始终高于手和前臂的划水形式。

28.翻脚：是指在蛙泳蹬水时脚围绕踝关节转动的动作。

29.深水直立蝶泳打腿练习：双手扶池壁，手用力控制身体直立在水中（脚离开池底），在水中直立做蝶泳腿的动作。

营销专业知识？

如今的销售与过去有显著的不同，有两个主要原因。

第一，人们往往对在什么地方花钱很谨慎，渴望最好的质量和最好的服务。第二，与此同时，人们对消费非常小心，现在比以前有更多的消费品，有更多的媒体广告去宣传它们，而且还有网络。因此，所有这些使得销售员在面对顾客有限的收入时，会产生激烈的竞争。人们并不真正需要豪华小汽车或者钻石手链，但是他们需要特定商品，需要用它在特殊场合表达他们的爱、激动和高兴。毕竟，为别人或者自己找到合适的礼物是件令人兴奋的事。作为一个专业的销售员，你的目标是让客户渴望拥有你的商品。那才叫销售。

销售最主要的就是信任和价值。信任才会去相信你接下来所有的话与产品展示，从而构筑起对产品的价值，最后愿意买单。其次，你的产品要具备真正的价值，而不是去忽悠。

有了这两个前提之后，开始了销售的步骤。

1.首先探询客户，开场白可以是闲聊，套近乎让客户当下戒备，在聊天中了解客户的真正需要。

2.然后展示产品的特点，优点，价值。当然，不可以一下子就亮出产品的所有。这是为后面客户提出疑问异议的后招。3.试探成交，处理客户疑问。如果进展顺利可以附加销售，扩大销售值。

4.最后售后维护，稳定客源，以老带新。

销售是一个游戏，也是一场博弈，平常心，把握节奏，目标明确。

华莱士专业知识？

华莱士快餐连锁店，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，截止2014年1月，华莱士在全国超过了 4800家连锁店，拥有员工50000多人。华莱士企业创始人“华氏兄弟”（福州华怀庆、华怀余兄弟）于2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅——福州师大餐厅；几年以来，企业不断壮大，历经了几个突破性的发展阶段：2002年经营模式逐步完善；2003年连锁餐厅相继开业；2004年华莱士形象不断上档次；2005年全国连锁全面铺开；2006年品牌化经营步入正轨；2007年视觉形象焕然一新。华莱士是目前本土最大的西式快餐企业，创建品牌以来，先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国各省市城市开设连锁餐厅，公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品，美味与品质兼具，时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。经过近十年的发展，华莱士已经成为业内知名的西式快餐加盟品牌，其影响力也涉及全国。

专业知识例子？

跟你举几个在日常生活中可以碰到的化学专业知识方面的例子。比如：锅碗瓢盆之类的生成水垢时用醋泡就可以除去水垢。当鱼骨头卡在喉咙里时喝醋使骨头软化。

泡沫灭火器的原理就是应用化学知识。

鞭炮的爆炸也是将一些化学药品按照一定的比例混合后点燃才发生的爆炸。

珠宝专业知识？

不太懂这是什么意思？珠宝是一个大类目，有珍珠、翡翠、钻石、玛瑙等等

义齿专业知识？

义齿就是人们常说的“假牙”。就像把“假腿”、“假肢”称为“义肢”一样，“义齿”的意思就是指为人类尽“义务”的牙齿。医学上是对上、下颌牙部分或全部牙齿缺失后制作的修复体的总称。义齿分为可摘与固定两种。固定义齿（俗称“固定假牙”）是不能由患者自己取戴的，而可摘义齿（俗称“活动假牙”）可以由患者方便地取戴。

红酒专业知识？

1. 看懂葡萄酒标信息

葡萄品种

不是所有葡萄酒瓶上都有写葡萄种类。澳大利亚、美国等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上才可以写葡萄名；传统欧洲国家也各不相同，比如德国和法国，只有含有85%以上才可以标记葡萄名称。

葡萄酒名称

通常是酒庄的名字、庄园主特定的名称或产区名称。

收成年份

旧世界产区（特别是北方种植区）由于气候不如澳大利亚、美国等产区，所以年份不同的同种酒可能会有较大的差异。

如未标年份，该酒就是由不同年份的葡萄混合酿制而成。除少数葡萄酒（汽泡酒或加度酒）外，未标年份的都是品质不算太好的葡萄酒。

等级

旧世界酒标会标等级高低，新世界则没有。

产区

从葡萄酒的产区基本可以知道该酒的特色。

装瓶者

不一定和酿酒厂相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒称为"原酒庄装瓶"（法语：Mis en Bouteilles au (Chateau)）

酒厂名

著名的酿酒厂是品质的保证。以法国勃艮产区为例，同一座葡萄园可能为多位酿酒商所拥有，所以若只看产区，有时不够分辨好坏。

糖分信息

香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。

包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。

2. 酒的年份

每一款酒的巅峰期都不一样，在巅峰期才能喝到它最好的口感。

新鲜饮用型葡萄酒，如桃红葡萄酒跟本无需陈年，越新鲜品感越好，而白葡萄酒的陈年能力也远不如红葡萄酒。白葡萄酒越陈年颜色越深，红葡萄酒却是越陈年颜色越浅。

如果你准备购买陈年葡萄酒的时候，注意看酒的灌装日期，尽量不要购买白葡萄酒跟桃红葡萄酒。

最重要的一点： 葡萄酒陈年5年就是一个分水岭，只有少数的葡萄酒才能达到5年以上。还有就是以葡萄的品种来判断这款葡萄酒的陈年能力，例如西拉、内比奥罗、黑皮诺等葡萄品种都有较好的陈年能力。

3. 酒体的轻重与挂杯现象

品酒时常有酒体轻重之说，葡萄酒酒体轻重如何区分？能看出来吗？

葡萄酒酒体是指葡萄酒在口中的"重量"和"质感"，主要由舌头感知，并不是指酒的物理重量。

其实葡萄酒酒体是一个比较主观性的概念，跟酒实际的质量和粘性没有关系，而跟酒的酒精度、干浸出物、甘油和酸有关。

一般而言，酒体丰满的葡萄酒其酒精度在13.5%vol以上。有相当一部分酒体较轻的葡萄酒其酒精度低于10%vol。

将一杯葡萄酒拿在手中摇杯，可以看到酒液沿着杯壁流动。

酒体丰满的葡萄酒

通常酒精度较高或干浸出物含量高，酒液粘稠而会在杯壁上留下清晰的"酒泪"，即挂杯现象；反之，酒体清瘦的葡萄酒通常酒精度较低或干浸出物含量低，不容易在杯壁上留下粘稠的印记。

酒体轻盈的葡萄酒

通常给人一种"清瘦"的感觉，接近于水给人的感觉；酒体丰满的葡萄酒通常更为厚重和浓郁，更接近于全脂牛奶给人的感觉；酒体中等的葡萄酒则介于水和牛奶之间。不妨尝试对比水、脱脂牛奶、全脂牛奶和酸奶带给舌头的不同"重量感"。

一般大多数德国葡萄酒以及一些法国餐酒酒体较轻，而西班牙阿根廷等地区的葡萄酒酒体丰满，在品评时可以略施技巧。

4. 红酒杯的选择

葡萄酒杯一般为郁金香形，腹大口小，这样便能留住酒的香气，让香气聚集于杯子的上面，又有足够大的肚子让酒液转动，与空气充分结合。杯脚要够高，让手能握住底部，避免手碰到杯腹而影响酒温。一般来说分红、白、香槟三种就可以，但是更讲究些还要细分：

波尔多红酒杯

杯身长、杯口窄，适合将酒的气味聚集在杯口品尝；

勃艮第红酒杯

杯身长、杯肚宽、杯口大，适合将鼻子伸进去闻香；

白葡萄酒杯

杯身长、杯肚瘦，为了减少酒与空气的接触，令香气更持久；

香槟杯

杯身细长让起泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有个尖的凹点，可以让泡泡更加丰富；

甜酒杯

小型酒杯即可。

当你只能选择一种时，那么一个小的波尔多杯可以减少犯错。

5. 认识酒瓶

酒瓶不仅是盛放酒的容器，它的形状、大小和颜色的组合犹如葡萄酒的一套衣服，与酒互为一体。

波尔多瓶

高肩，瓶壁平直，能防止沉淀随酒液倒出，并利于窖藏；红葡萄酒瓶呈深绿色，白葡萄酒瓶呈淡绿色。

勃艮第瓶

斜肩，瓶身较宽，呈深绿色；主要用于黑皮诺、阿里高特和霞多丽葡萄酒。

罗讷河瓶

形状与勃艮第酒瓶相似，瓶壁更厚，瓶颈稍高，斜肩棱角更明显；通常在瓶颈下面有纹章。

香槟瓶

瓶底凹槽较深，瓶壁较厚，呈橄榄绿色；可承受的气压是其他葡萄酒瓶的 3倍。

普罗旺斯瓶

瓶身呈优雅的S型，瓶壁透明；主要用于桃红葡萄酒，也用于红葡萄酒。

摩泽尔&阿尔萨斯瓶

瓶身修长，瓶颈较长，呈淡绿色；主要在法国阿尔萨斯和德国摩泽尔地区使用，可罐装任何甜度的葡萄酒，而在新世界国家仅用于罐装甜型葡萄酒。

莱茵瓶

与摩泽尔瓶类似，也可装各种风格的酒；唯一不同的是莱茵瓶呈棕色。

加强酒酒瓶

形状和波尔瓶类似，但是在瓶颈处会有个明显 的突出，是为了更好的将沉淀物留在瓶中。

6. 认识开瓶器

开瓶器是喝红酒必备工具，开酒过程也是红酒体验的一部分，如何选择一款合适的开瓶器很重要。

侍者型

也称为海马型，通常由酒刀、螺旋钻头和起塞支架组成。用法是将螺旋钻头钻入酒塞，将起塞支架置于瓶颈边缘，一步步将酒塞拉出。比较方便携带。

T型

由把手和螺旋钻头组成。握住把手将螺丝钻头旋入木塞，然后摆动把手将木塞抽出来。但容易弄断木塞污染酒液。

兔耳型

将兔耳把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。操作简单高效，但价格较高。

双臂杠杆型

也称"蝴蝶型"，由手臂和螺旋钻头组成。将钻头钻入软木塞，其双臂会随之向上抬升，抬升到尽头后，只需要按下双臂，酒塞就被拔出。

气压型

类似篮球充气筒。将气压器中的针头从软木塞中插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口，然后上下活动针头，将空气注入瓶中，直到木塞从瓶口滑出。

7. 葡萄酒如何配菜

味道相近的搭配

红酒味道浓郁、涩味高，适合调味较重的红肉（牛肉、烤肉、鸭肉、牛肉等）和乳制品。红酒的单宁和蛋白质结合可使单宁柔顺，肉质更加细腻。

而调味较清淡的白肉（鸡肉、海鲜等）适合口味清淡的白葡萄酒，因为白葡萄酒的酸度可以去腥味，增加口感的清爽。但是当食物的烹调方式和配料改变了食材原本的个性，就另当别论了。

所以搭配什么葡萄酒，主要取决于烹煮之后的味道，而非食材原来的味道。

味道相对抗的搭配

咸的菜式要用酒身较轻的红葡萄酒，辣的菜式可以用带辛辣香味的红葡萄酒或甜白葡萄酒，咖喱才是可以搭配清淡的白葡萄酒。

一般来说，甜品、水果、蔬菜、加了醋或柠檬汁的沙拉与红葡萄酒酸味并不协调。

1.清淡型白葡萄酒：

配餐：沙拉、蔬菜、瓜果、淡味海鲜、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、鱼子酱、清纯型淡味芝士、清蒸贝类、清蒸豆腐、白灼虾等。

2.中淡型白葡萄酒、清淡型红葡萄酒：

配餐：鱼翅、炒鱼球、蒸虾球、酿豆腐、卤水鹅肝、白切鸡、炒蔬菜、龙井虾仁等等。

3.浓郁型白葡萄酒、淡至中味型红葡萄酒：陈年Chardonnay，陈年Semillon，Pinot Noir，勃艮第产红葡萄酒

配餐：海参鲍鱼、烧鸡、猪扒、芝士焗龙虾、香煎海鲜、炸虾球、焖鱼、鸭胸肉、Pizza等。

4.中浓型红葡萄酒：偏浓的勃艮第产红葡萄酒、波尔多红葡萄酒，意大利和西班牙红葡萄酒，部分新世界产区梅洛酿制红葡萄酒，Zinfandel 酿制红葡萄酒

配餐：烧鸭、羊排、烤乳鸽、牛仔扒、椒盐虾蟹类、风干和烟熏类、红烧类、酱鸭。

5.浓味型红葡萄酒： 新世界的解百纳，设拉子，浓郁型波尔多产区红酒，浓郁型意大利产红酒。

配餐：牛排、烤羊肉、东北炖菜、鹿肉、野味、铁板烧牛羊肉、中至浓味芝士等

6.辛辣型葡萄酒：如澳洲产设拉子，美国的Zinfandel，智利和铵根听解百纳或Malbec，梅洛。

配餐：泰式香料、咖喱类、川菜类、沙嗲类。

7.甜味型葡萄酒：如甜酒、贵腐酒、晚秋甜酒。

配餐：香煎鹅肝、甜点、干果、巧克力、川菜、湖南菜等。

8. 侍酒温度

通俗来讲，单宁越强（口味越浓）的酒适饮温度可以相对高一些，口味清淡或甜度较高的酒适合较低的温度。

白酒、玫瑰酒及起泡酒

冷藏后饮用，倍觉可口，但切勿置入冰格。干口的酒最宜饮用的温度是5℃-10℃；优等的干味白酒不要过分冷冻，否则会失去其细腻及芬芳香气，甜味的酒可雪冻些来饮用。

红酒

一般可与室温一样时饮用。要达到理想效果，最好由酒窖取出，放置两三天再开瓶饮用。不要用热水或放置在火炉前把酒加热。

9. 醒酒

醒酒可以除去葡萄酒中的沉淀物，更主要的作用是让陈酿的葡萄酒与空气充分接触，在醒酒的过程中可以释放掉一些令人不悦的杂味或异味（死酵母味、臭鸡蛋味）, 柔顺葡萄酒中的单宁，使葡萄酒变得更有活力，口感也更加复杂、圆润。

酒液充分接触氧气后，本身的花香、果香逐渐散发出来，还能发展出一些更加微妙的风味。

以新鲜的果香为主的白葡萄酒、年头少的酒、餐酒都不需要醒酒。

甜白葡萄酒和贵腐酒最好在饮用前一小时开瓶，不用倒进醒酒器，瓶身保持透气即可。

未到成熟期的红葡萄酒单宁较重，最好倒入醒酒器里醒上1~2小时。

刚到成熟期的红葡萄酒倒入醒酒器半小时。

陈年老酒没有力气再给我们醒了，换瓶去渣直接饮用。

一般来说，价格越便宜的越不需要醒酒，但是这些规定都不是绝对的，还要具体讨论。

10. 存放问题

葡萄酒不要放太亮、太热、太吵、气味重的地方，最好斜放或者卧放在凉爽阴暗的地方。

一般餐酒适饮期是五到十年，上好的葡萄酒储藏十年八年才有成熟的魅力，也有极少的优秀葡萄酒可以放几十年。

一旦开瓶，喝不完的要把塞子塞回，放冰箱并在一周内饮用完。

注意将瓶身保持直立摆放，减少酒液与空气的接触面，同时也防止酒液再次碰到已经在外界环境中暴露过的酒塞。