杭白菊有几种?
来源:jing 查看次数: 172 时间:2023-01-27 12:36:25
杭白菊种类分大洋菊、小洋菊、大黄菊、大黄菊。共四种。黄菊主要是药用,而洋菊则是药食两。由于药用数量不多,黄菊近几年已基本不种,主要种植洋菊,其中小洋菊的外形、品质为最好。杭白菊为花草茶的一个品种,在市场上都可以看到,所以在购买时需注意,而且杭白菊是物美价廉白的一种花茶,很适合日常养生泡茶喝。
1.菊花茶浸泡久了,将其中含有的叶绿素浸泡出来。
2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。(蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色;自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,变成绿色,长时间放置还能生成墨绿色。
4.泡的时间太长,其中的绿原酸被空气氧化也会导致茶水变绿,“隔夜茶”就属于这种情况,这种茶水已经不能喝了,必须倒掉。
野甘菊种中文名:野甘菊种拉丁名:Dendranthema lavandulifolium (Fisch. Ex Trautv.)Ling et . Shih var. Seticuspe (Maxim.)Shih
产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。
外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。
味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。
茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)
功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。
另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。
养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效.其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。
经祖国中医和西医学的共同研究表明,杭白菊泡茶饮用,具有以下功效:
1. 对中枢神经有镇静作用;
2. 有解热作用;
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4. 有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
清热下火,长期喝还有减肥功能
在这个季节市场上销量非常好
杭白菊是白菊一种
白菊木属,菊科,2种,分布于尼泊尔和缅甸,其中白菊木L. decora Kurz 1种,我国云南亦产。灌木或小乔木,叶互生,大,全缘或有疏齿,背面白色;头状花序有花4-6朵,同性,盘状,于枝顶排列成伞房花序式;花全部两性,都结实;花冠对称,管状,5裂,裂片外卷;花药基部箭形,耳联合,尾具缘毛;花柱枝丝状,顶端钝;总苞卵状,远短于小花,总苞片多列,外面的较小;花序托扁平,裸露;瘦果长椭圆形,有纵棱5-10条,被毛;冠毛多数,硬,外面的较短。本属有人并入Gochnatia Kunth. 属中。
杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。