山椒树是野生花椒树吗?
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是。花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
北京密云山上有花椒树, 大多山上都有花椒树 ,北京的花椒树 挺多的, 连小区旁边花园里都有, 老百姓没事时候就栽上一棵,两三年就有花椒,到了秋天的时候自己摘一下,花椒 够吃上一年的了 花椒树也很好养
野生花椒树没有毒。
花椒树为乔木或灌木,或木质藤本,常绿或落叶。茎枝有皮刺,分布于夏威夷、澳大利亚及太平洋一些岛屿的属于Sect. Blackburnia 的成员无刺。叶互生,奇数羽叶复叶,稀单或3小叶,小叶互生或对生,全缘或通常叶缘有小裂齿,齿缝处常有较大的油点。圆锥花序或伞房状聚伞花序,顶生或腋生。
野生花椒树又叫臭花椒树,它的枝干特别光滑细腻,叶子比种植的花椒树叶子细长,花椒果实小,闻起来有点异味
最麻的花椒树是伏椒花椒树,它一般树叶大,树枝高,长的花椒最麻。伏椒树还分葡萄椒、娃娃椒。葡萄椒树枝直着往上长的,还特别硬,花椒皮薄,劲量不够。
娃娃椒树矮枝软,花椒也特别小,麻劲不足。只有大红袍麻劲最大,味道香。摘花椒和晒花椒的过程是非常复杂的,种花椒的人,辛苦了。
花椒树品种好的有大红袍、九叶青、大红椒、小红椒、豆椒,其中大红袍花椒树是生活中种植最多的一个品种,尤以韩城大红袍花椒树品质最佳,果实颜色鲜红,香气浓郁持久,麻味适中,而且产量比较高,经济效益好,而九叶青是一个最具有竞争力的品种。
野生花椒树通常长在山坡上,叶子和所结花椒果要比人工种植的小一些。
花椒树比较矮的树型比较好 ,因为花椒有刺 ,矮株的比较好取花椒 。
花椒树干幼苗时,单茎,对生尖锐,板刺,树干呈黑色,一般长到一米左右,开始去掉顶枝,让长出侧枝并发育,已被结果和花椒树冠的定型,这时候花椒的树干慢慢由黑色变为灰黑色,或由于品种,气候,墒情,土壤等因素,也由树干灰绿色的,主干变粗后,原来幼苗时对生刺脱落,刺生长在侧枝,尤其是嫩枝部分。
灭害灵可以杀死花椒树,也可以杀死野生小蒜,是非常厉害的药。