花的蔬菜有哪些? 吃花的蔬菜有哪些?

来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-12-11 22:01:07

花的蔬菜有哪些?

花的蔬菜有黄芽菜,包菜子,甘蓝,冰菜。

吃花的蔬菜有哪些?

好像还不是很多哟!,说说吧,西兰花,金针花,南瓜花,菊花,,,说了四种一时想不起来了,应该还有的,这几种花西南花吃的比较多也比较常用营养价值也很高,有抗癌蔬菜之称,金针花多是要晒干才吃的,也利于保存,一般都用来煲汤,涮火锅,南瓜花多用来滚汤食用

可食用的花?

可食用花有:白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒,可食可入药。

常见可食用的花有:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花等。 

鲜花菜肴和饮料早在2000多年前就在我国兴起,如金针花就是特别大众化的菜肴;而且据一些老人回忆,过去饥荒年代,他们常常到外面采摘栀子花,栀子花清炒,只放些油盐,并无味精等各种调料,但却清香扑鼻,吃起来鲜嫩爽口。

开白色花的蔬菜有哪些?

开白色花的蔬菜有:白花菜。

白花菜是安陆独特的地方蔬菜品种,栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载:“白花菜:夏月开小白花,可为齑,香味绝胜,有红梗白梗两种,红梗尤美,他处皆不及亦土性异也。”全市各地均产,生产于府河两岸。1958年-来安陆品尝后倍加赞赏。白花菜又名香菜,含有特殊的白花菜素。《本草纲目》载:菜气膻臭,惟宜盐菹食之。“经腌制具有特殊香味。白花菜含有丰富的营养,经测定富含氨基酸(酸菜含百分之十五,腌菜含百分之十二),比常用蔬菜高十倍,比一般腌菜高3——6倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,其综合营养成分可与豆类相比美。白花菜性喜向阳温暖,较耐旱,生长季节短,且再生能力强。近年来应用立体栽培技术,将白花菜与其他农作物间作套种,一年可播种3-4次,每种一次可采摘数次。亩产可达2印0公斤左右。白花菜果夹似羊角,又叫羊角花,其花姿似蝴蝶飞舞,优美别致,又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物,又可人药。《本草纲目》记载:“主治下气,煎水洗痔,捣烂敷风湿庳痛,擂酒饮止症。”近年来,根据白花菜优良特点,人们将腌制的白花菜供应市场,改传统腌制为现代方法腌制,机械化生产成罐头和软包装产品,销售省内外

开白花的蔬菜有哪些有哪些蔬菜是开白颜色的花?

萝卜.韭菜.空心菜.白菜是开白颜色的花,是开白花的蔬菜。萝卜(RaphanussativusL.),别名莱菔,株:二年生或一年生草本。

根:根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮白、红或绿色。

茎:茎高1米,分枝,被粉霜。

叶:基生叶和下部叶大头羽状分裂。

花:总状花序顶生或腋生。

果:长角果圆柱形,长3-6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1-1.5厘米。种子1-6,卵圆形,红掠色。

秋天有哪些水果、蔬菜、花?

秋天盛开的花朵:菊花,桂花,芙蓉花;水果有:苹果,梨,桂圆,枣,柚子,橘子,香蕉;蔬菜有:霸王花,菜心,毛豆,红椒等等。

伞形花科蔬菜有哪些?

1、旱芹。

即芹菜,又名药芹,原产地中海沿岸,汉代传入我国。很多人以为吃的是芹菜的茎,非也,主要食用部位乃是叶柄,叶柄是叶子的组成部分,说是叶菜都没毛病。叶片口感不佳,通常弃而不食,要吃也行,剁碎炒鸡蛋或粉蒸蘸蒜泥均可。芹菜的茎在采收时尚在极短缩阶段,可忽略不计。

普通的芹菜可分两类,我国本土的本芹和来自欧洲的西芹/var. dulce。本芹有实杆和空杆之别,青岛“马家沟”芹菜是空杆,另一本地著名品牌“金口玉芽”则是实杆,共同特点是叶柄细长、纤维较多、药味浓郁;西芹全为实心,叶柄宽大肥厚、纤维少、药味轻。二者的杂交品种在农业生产中也大量存在,品质更接近西芹。

在普通芹菜之外,还有一种独特的变种,根芹/var. rapaceum,也叫根洋芹、球根塘蒿,西夷栽培较多,国内也有引进。二年生植物,叶不发达,全身的劲儿几乎都往地下使,能形成膨大的肉质根,大小如苹果,主要食用部位为短缩茎和根的上部。据说气味和芹菜相似但更淡,可切片炖煮可生食凉拌,也能榨汁。

2、胡萝卜。

起源于西亚,大约公元10世纪在阿富汗一带被驯化为蔬菜,我国最早栽培记录则始于14世纪。据记载,早期的胡萝卜根多为紫色和黄色,后来酷爱橙色的荷兰人从黄色品种中选育出了橙色品种,并不遗余力地予以推广,最终形成了橙色胡萝卜一家独大的局面。

胡萝卜和芹菜,谁是伞形科的扛把子?我觉得算是伯仲之间,难分轩轾,细较起来,芹菜略胜一小筹。有一件事我不理解,好像胡萝卜更容易遭小朋友嫌弃,我儿子就不爱吃胡萝卜,央视王冰冰也吐槽说小时候“宁死不吃”胡萝卜,why?没感觉有啥异常味道,我生吃都行。胡萝卜缨子也能吃,一般人没见识过。

可食用的薄荷有哪些?

您好,以下是常见的可食用薄荷种类:

1. 苹果薄荷(Apple Mint):具有苹果香味的薄荷,叶子呈淡绿色。

2. 巴黎薄荷(Bergamot Mint):具有柑橘香味的薄荷,叶子呈深绿色。

3. 巧克力薄荷(Chocolate Mint):具有巧克力香味的薄荷,叶子呈深绿色。

4. 草薄荷(Peppermint):具有清凉爽口的薄荷,叶子呈深绿色。

5. 鼠尾草薄荷(Sage Mint):具有草本香味的薄荷,叶子呈深绿色。

6. 香橙薄荷(Orange Mint):具有橙子香味的薄荷,叶子呈淡绿色。

7. 柠檬薄荷(Lemon Mint):具有柠檬香味的薄荷,叶子呈淡绿色。

8. 金钱草薄荷(Pennyroyal Mint):具有清凉爽口的薄荷,叶子呈淡绿色。

可食用果实的蔬菜水果?

吃果实的蔬菜有一般有西红柿、黄瓜和南瓜等,这些蔬菜一般都是属于葫芦科和茄科的植物,它们的成熟期也大多在夏季的时候,这类蔬菜有着非常的高的营养价值,所以是非常适合人们食用的,像西红柿和黄瓜的果实还可以作为水果吃。

可食用种子的蔬菜水果?

有时运种子的蔬菜有豆角 ,青椒,茄子。水果有香瓜 ,哈蜜瓜 香蕉交,西瓜 。