花菜开花了还能吃吗，花菜开花能吃吗？

花菜开花了还能吃 花菜开花可以食用，只是口感上会硬些，不鲜嫩。

花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

花菜开花了还能吃吗花菜开花能吃吗？

花菜开花了是可以吃的，花菜开花之后食用不会影响营养物质的吸收。但是建议花菜煮熟之后食用，可以搭配其他有营养的食物比如西红柿、香菇等一起食用。

鹦鹉能吃花菜吗？

鹦鹉可以吃花菜，也可以吃玉米。

花菜根能吃吗？

能吃，花菜根富含膳食纤维以及多种营养元素，可以帮助人们清理肠道，对于肠道健康是十分有益的，食用的时候注意将根部外层的老皮去掉后，烹饪的时候不适合加温太久。

花菜开花能吃吗？

花菜开花了是可以吃的，花菜开花之后食用不会影响营养物质的吸收。但是建议花菜煮熟之后食用，可以搭配其他有营养的食物比如西红柿、香菇等一起食用。

花菜中的脂肪含量较低，而水分和粗纤维较多，有利于减肥，适合减脂期的人食用。由于花菜性味偏凉，所以消化不良的人群，最好是不要大量吃花菜。

花菜还可以预防疾病，花菜对于乳腺癌、直肠癌及胃癌的防治效果很好。花菜中还含有丰富的维生素，其中维生素A、维生素E可以有效地防止衰老，同时其含有的维生素C可以美白，是具有美容功效的食物。

花菜杆能吃吗？

回答：花菜杆可以吃, 首先把花菜茎外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的。花菜杆也是花球的一部分，而它的根茎是有嚼劲的。花菜由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端，包括许多分化到花序阶段的花芽原基聚合而成。

狗狗能吃花菜吗？

小狗在没有腹泻的情况下是可以吃花菜的，花菜中含有丰富的微量元素及粗纤维，适量食用可以促进肠胃蠕动，有效防止便秘和消化不良的发生。但在饲喂时应注意要将花菜煮到熟透，并且最好用清水煮花菜不要放任何调味料，以免加重狗狗肾脏负担。

花菜杆子能吃吗？

花菜杆子嫩的部分还是可以食用的

花菜叶能吃吗？

能吃。

花菜叶子能吃，只是口感不太好，且有农药残留，因此一般不建议食用。

但如果里面有嫩的叶子还是可以吃的，农药不多，且口感甜甜的，吃起来很脆嫩。

花菜叶的做法有很多，如焖菜叶。

具体做法为：将菜叶切细末，热油，下菜叶末与辣椒末炒约10秒钟，放入保鲜箱后，盖紧盖子，食用前加少许香油与酱油调味拌匀即可。

花菜夹生能吃吗？

花菜可以生吃，但一般不建议直接生吃，一是花菜上可能喷洒农药，二是生花菜的口感并不好。花菜本身无毒，可以不经煮熟食用，且没有经过高温破坏的花菜，其内的纤维素、维生素等营养物质也保存得更多，生吃花菜可能比煮熟吃更有营养。但由于花菜特殊的结构极易藏虫，如果在种植过程中不喷洒农药对虫子进行打杀，大多花菜都无法存活。因此目前在市面上的大多花菜都是喷洒了一定含量的农药，在用水洗后还难以去除，需要进行高温烹煮，破坏农药结构，使其对人体无法造成太大影响。

除此之外，生花菜的口感并不好，甚至还有些难吃，在经过烹煮添加调料之后才比较符合大多数人的口味。而且生花菜中纤维素较多，若胃肠消化弱者食用，可能会导致消化不良，所以一般都不建议直接生吃花菜。若实在喜欢生吃花菜，尽量买未喷洒农药的花菜，多清洗几遍，但也建议少量食用，避免消化不良。