花茶都有什么? 花茶都有什么品种?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-10-28 11:19:49
花茶依据香花种类的不同有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、金银花茶、玳玳花茶等。
1、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中的大宗产品,主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。
茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
2、白兰花茶
白兰花是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。
白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味,白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。
3、珠兰花茶
珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。
窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花,即米兰和珠兰。珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。
4、玫瑰花茶
是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味。
5、桂花茶
是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季开花,花色金黄;银桂秋季开花,花色黄白;丹桂秋季开花,花色橙红;四季桂,一年四季开花数次,花色淡黄。
金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主产广西、福建、四川、浙江等地。著名的品类有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花乌龙”、重庆的“桂花红茶”、杭州的“桂花龙井”等
1、茉莉花茶,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽;
2、金银花茶,香气清纯隽永,滋味甘醇鲜美;
3、薰衣草茶,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽浓醇;
4、百合花茶,香气久久萦绕在鼻尖,口感丝滑而醇香;
5、珠兰花茶,花如珠帘、清香幽雅、鲜爽持久。
云南花茶是以花骨朵为原料的茶叶,是一种具有独特口感和香气的茶品。根据花骨朵的不同,云南花茶可以分为多种不同的品种和口感。其中,最常见的品种包括:\n\n1. 金花茶:以金花为原料,具有清香、甘爽的口感。
\n\n2. 玫瑰花茶:以玫瑰花为原料,具有香气浓郁、口感芬芳的特点。
\n\n3. 菊花茶:以菊花为原料,具有清香、清爽的口感。
\n\n4. 茉莉花茶:以茉莉花为原料,具有香气浓郁、口感清香的特点。
\n\n5. 桂花茶:以桂花为原料,具有香气清香、口感鲜美的特点。\n\n此外,还有紫藤花茶、茉莉花针、菊花石斛花茶等多种品种,每一种都有其独特的风味和口感。
花茶依据香花种类的不同有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、金银花茶、玳玳花茶等。
1、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中的大宗产品,主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。
茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
2、白兰花茶
白兰花是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。
白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味,白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。
3、珠兰花茶
珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。
窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花,即米兰和珠兰。珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。
4、玫瑰花茶
是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味。
5、桂花茶
是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季开花,花色金黄;银桂秋季开花,花色黄白;丹桂秋季开花,花色橙红;四季桂,一年四季开花数次,花色淡黄。
金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主产广西、福建、四川、浙江等地。著名的品类有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花乌龙”、重庆的“桂花红茶”、杭州的“桂花龙井”等。
1、冲泡花茶分为以下步骤:先选用陶器或者瓷器的茶具,泡的水以纯净水为主,用热水清洗几次茶。
2、将花茶放入杯子里,倒入85——90度左右的水,焖泡30秒后倒掉茶汤后重新倒水。
3、揭开茶盖,先用鼻子去闻一下香味,再慢慢细饮。
云南金花茶又称簇蕊金花茶、 云南显脉金花茶, 为芸香目山茶科山茶属金花茶组的一个种,被子植物。叶片呈椭圆形,花黄色,单生,腋生,花为倒卵圆形,分布于中国云南省,属于国家二级保护植物。
常见的有5个品种
1、茉莉花茶,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽;
2、金银花茶,香气清纯隽永,滋味甘醇鲜美;
3、薰衣草茶,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽浓醇;
4、百合花茶,香气久久萦绕在鼻尖,口感丝滑而醇香;
5、珠兰花茶,花如珠帘、清香幽雅、鲜爽持久
在我国花茶的主要品种有菊花茶,玫瑰花茶,茉莉花茶,桃花茶,青花茶,这些茶的品种都采自不同的花朵,然后采取自然阴干的方式进行密封包装
好喝,不同季节配不同的花茶。云南是植物王国,鲜切花闻名中外,有北方熟悉的茉莉花,桂花,菊花,有南方人喜欢的玫瑰,玫瑰茄,玫瑰和玫瑰茄是不同的品种,样子不同,味道也不一样,玫瑰四季皆可引用,玫瑰茄适合夏秋,酸酸的配上冰糖,解渴有疏肝的功效。老少都爱喝。
云南花茶选以下几家都是很好的选择:
春游茶上:这是一家位于云南的茶厂,专业制作花茶,价格比较实惠,产品供应比较稳定。
匡扶:这是一家比较知名的花茶品牌,主要销售散装和袋装的玫瑰花茶、茉莉花茶、黄山毛峰、碧螺春等,品类比较丰富,价格略高。