沙土适合栽培哪些蔬菜？

沙土地适合种植的蔬菜：球菜、花菜、莴苣。球菜，因其果实大而圆，像球而得名。 俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、 东北叫不留客、人头疙瘩。属于十字花科。一、二年生草本植物。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。

哪些蔬菜适合室内栽培？

香芹。

人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。

生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。

适合无土栽培的蔬菜有哪些？

1、番茄：番茄一年四季都可在日光温室，进行无土栽培，但是采用日光温室栽培的时候，需要根据日光温室内的条件，来安排具体栽培时间，番茄适宜在冬春和早春栽培。

2、茄子：茄子很多地区都有日光温室，或者是大棚茄子种植，因为地块连作重茬等原因，造成各种病害尤其是土传病害比较严重，而采用无土栽培就能够解决这种情况，因此茄子很适合采用无土栽培。

3、苦瓜：苦瓜味道比较苦，可以用来制作糖渍，在我国南北地区都有种植，具有生长旺盛、坐果能力强、采摘时间长等优点，栽培所需条件并不是很高，因此非常适合采用无土栽培。

4、生姜：采用传统方式种植生姜的比较多，但持续连作会使得土壤残留物较多，残留的线虫和姜瘟病原菌，在生姜种植后，就会很容易感染姜瘟病，导致生姜植株枯萎并死亡，因此可采用无土栽培，从而减少病虫害的发生。

5、黄瓜：采用传统方式种植黄瓜时，很容易遭受病虫害的危害，而采用无土栽培黄瓜，不仅可以有效的避免病虫害的发生，还能减少农药使用量、减少肥料和用工，具有提高作物品质和产量等优势，因此黄瓜很适合采用无土栽培。

喜欢水的蔬菜有哪些？

第一个想到的就是莲藕了。莲藕就是一种专门生长在水里面的蔬菜，而且营养价值还很高。

第二种可以水生的蔬菜是空心菜。有些人可能感觉很奇怪，空心菜不是种植在菜地里的吗？怎么能水培呢？其实空心菜是水陆两生的，在南方主要是栽种在菜园子，北方地区普遍都是栽种在水田里面的。

第三种就是茭白了，它也叫茭瓜、茭笋，是禾本科多年生的宿根性水生草本植物，主要是以其肉质嫩茎为食。这种作物在南方是比较常见的，以前种植的也比较多，主要是在池塘边，或者是水田里面。其植株看起来很像禾苗，但是非常高大。

最后一种就是芋头了。芋头也是水陆两生的植物，既能在菜园子种植，也能在水田里面种植，不过水生的芋头产量更高一些。

喜水的蔬菜有哪些？

第一个想到的就是莲藕了。莲藕就是一种专门生长在水里面的蔬菜，而且营养价值还很高。

第二种可以水生的蔬菜是空心菜。有些人可能感觉很奇怪，空心菜不是种植在菜地里的吗？怎么能水培呢？其实空心菜是水陆两生的，在南方主要是栽种在菜园子，北方地区普遍都是栽种在水田里面的。

第三种就是茭白了，它也叫茭瓜、茭笋，是禾本科多年生的宿根性水生草本植物，主要是以其肉质嫩茎为食。这种作物在南方是比较常见的，以前种植的也比较多，主要是在池塘边，或者是水田里面。其植株看起来很像禾苗，但是非常高大。

最后一种就是芋头了。芋头也是水陆两生的植物，既能在菜园子种植，也能在水田里面种植，不过水生的芋头产量更高一些。

家庭无土栽培蔬菜有哪些？

家庭蔬菜无土栽培方式可分为以下3种：

（1）按基质种类分。用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。有机基质可分为锯末栽培方式、草炭栽培方式、稻壳炭栽培方式等；无机基质可分为蛭石栽培方式、珍珠岩栽培方式、人工砾栽培方式等。但是注意水培和雾培方式的“水”是营养液而不是水。

（2）按设施种类分。盆栽方式、槽栽方式、立体栽培方式。

（3）按营养液流动分。循环水培、非循环水培、滴灌培、喷灌培、平面灌水培、渗灌培、NFT浅液流栽培方式和NFT深液流栽培方式，还有浮板栽培方式等。

哪些蔬菜喜欢水，哪些蔬菜怕水？

1、白菜类、绿叶蔬菜、瓜类中的黄瓜、根菜类中的小型萝卜。

这类蔬菜属于水分消耗多，水分吸收力弱的类型。其叶面积较大，组织柔嫩，根系入土浅，生长和发育过程中要求较高的空气和土壤湿度，对水分需求量较大。

2、瓜类（指西瓜、香瓜、苦瓜等）蔬菜

这类蔬菜叶片大而有缺刻，有的叶面还有茸毛，可减少水分的蒸腾，并有发达的根系，入土深，可以吸收土壤底层水分，抗旱力强。通常茎叶繁茂，叶面积颇大，果大肉厚，消耗水分多，尤其坐果以后，果实迅速发育，需水更多，如持续干旱不及时灌溉，易形成畸形瓜。

瓜类中丝瓜最耐潮湿，水淹后仍能继续生长。

哪些蔬菜适合高垄栽培？

1白菜，不耐涝，时逢夏未秋初，故而高垄栽培，可有效防止涝害。

2萝卜。

栽培季节和白菜相同。同时萝卜又是根茎类蔬菜，必须高垄栽培，使其根茎适宜生长。

3辣椒，易倒伏，同时也容易受涝害，所以在缓苗以后。，开花以前也进行起垄，即防倒伏，也防涝害。

4其它如茄子，苋菜，花菜等等也适用于起垄栽培。

哪些蔬菜适合直接播种栽培？

早春种植蔬菜，虽然温度比较低，但有的蔬菜还是可以直接播种的，因为每一种蔬菜的种子发芽时对温度要求不同，有的就算时间长不出苗也不会腐烂，所以，对于一些对温度要求不严的蔬菜种子可以直接种植，例如：小白菜、萝卜、生菜、油菜、小葱、豌豆等，这些蔬菜种子一般都不会腐烂，即便是温度低，顶多出苗晚一点，一般不会出现缺苗断苗现象。以上是针对早春温度低的环境下，该育苗的育苗，能种植的就种植，但如果是到了四五月份再种植，除了个别寒冷地区外，此时大部分地区的温度都在20度以上，

这个时候对于大多数的蔬菜都可以直接播种，直接播种能省去很多的繁琐，例如，像黄瓜、南瓜、丝瓜、辣椒等，在平均温度20度以上的环境中，都可以直接播种。另外，早春不管是种植蔬菜，还是育苗移栽，我们首先要把茬口安排好，例如：像西红柿、茄子、辣椒、丝瓜、南瓜等，露地一般一年才种植一茬

需要焯水的蔬菜有哪些？

第一种，四季豆，在炒四季豆之前，一定要大火焯水3-5 分钟。

第二种，香椿，不焯水直接炒不好，最少要放进热水中煮30秒左右。

第三种，西兰花，隔一段时间打一次农药，一定要焯水。

第四种，黄花菜，