木槿花怎么吃? 晒干的木槿花怎么吃?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-10-26 02:20:52
木槿花是韩国的国花,很多人都喜欢木槿花,可是却不知道木槿花实际上是一种食用花卉,而且它还具有药用价值。一般人是吃不到木槿花的,因为市场上没有卖的,如果家有庭院的亲,可以栽种木槿花,不仅可以观赏美化庭院,还能做各种菜吃,吃法主要有做汤、炒肉丝、煮粥,下面介绍此花好吃的做法。
食材
木槿花 14朵
鸡蛋 1个
面粉 适量
植物油 适量
盐 适量
水 适量
方法/步骤
1
备齐所有食材:木槿花、鸡蛋、面粉。
将木槿花的花叶和花萼去掉。
所有木槿花的花叶和花萼去除完毕。
将木槿花放在清水中洗净,然后将木槿花倒扣在漏水的菜篮子里,以便于控水。也可以将菜篮子抖动几下,这样控水速度快点。
将一个鸡蛋打散到装有面粉的盘子里,加入适量的食盐。
加入适量的清水,充分搅拌面粉、鸡蛋和水,搅拌成浓稠的面糊状。
用筷子将木槿花一个个夹到盘子中,四周均匀粘上鸡蛋面糊。
锅中倒入适量植物油,将油烧至五成热时,就用筷子一个个夹着粘满鸡蛋糊的木槿花于锅中,均匀分散开。
火候改用小火,慢慢油炸,用筷子将每个木槿花翻面。
油炸至每个木槿花两面金黄色就可以捞出控油了,注意下不要油炸糊锅了。
然后按照上述油炸木槿花的步骤,继续小火油炸剩下的木槿花,第一次做此菜,不要做太多。
12
所有木槿花油炸好后,用筷子捞出控油后装入盘子,酥脆可口,十分好吃。
原料
主料:晒干木槿花200克、猪肉50克
辅料:食盐5克、姜、小葱少许、猪油少许、水适量
做法
1. 晒干的木槿花一朵朵清洗干净,去掉绿色的蒂
2. 肉切小片,姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开,然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻
3. 放入木槿花,放盐调味,花颜色变淡马上就关火,撒少许葱花即可。
1.把木槿花去花萼,花叶,在清水中放点盐,把木槿花放进去,浸泡一会儿洗净。
2.把木槿花从水中捞出,放在沥水的菜篮子里沥水。
3.把鸡蛋打到碗里,去除蛋黄,小葱切细。
4.把豆腐切成丁,倒入锅中,加水淹过豆腐,放一点食盐,中火煮。
5.倒入鸡蛋清,待豆腐煮熟后,关火,把木槿花倒入锅中,轻轻搅拌,木槿花迅速烫熟褪色。
6.把煮好的木槿豆腐汤倒入碗中,撒上葱花,就好了。
方法/步骤分步阅读
1/8
备齐食材:摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。
2/8
将木槿花一个一个摘去绿色的花托。
3/8
木槿花洗净控水,鸡蛋搅成鸡蛋液,葱切成葱末。
4/8
锅中倒入油烧至七成热,然后加入木槿花翻炒。
5/8
木槿花一遇到热就变色至熟,然后均匀加入鸡蛋液。
6/8
转小火,不要翻动,待鸡蛋液定型后,加入少量食盐。
7/8
翻炒至鸡蛋熟了,装盘撒入葱花,鸡蛋自然鲜美,不需要加鸡精了。
8/8
装盘上桌,成品出炉,木槿花口感爽滑,很好吃,
先将桂花用清水洗干净,然后放入一些糯米粉或者是糕点粉里面撒上去,或者在煮白粥的时候撒一点放上面去。可以做一些桂花糕点或者是桂花粥,都是非常好吃的。
原料
主料:木槿花200克、猪肉50克
辅料:食盐5克、姜、、小葱少许、猪油少许、水适量
做法
1. 木槿花一朵朵清洗干净,去掉绿色的蒂
2. 肉切小片,姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开,然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻
3. 放入木槿花,放盐调味,花颜色变淡马上就关火,撒少许葱花即可。
木槿花是一种常见的观赏花卉,通常用于美化环境。虽然木槿花在一些地方被用于制作茶饮或糕点,但并不推荐食用。木槿花的花瓣含有一些天然化学物质,可能对人体健康产生不良影响。此外,木槿花通常在城市环境中生长,可能受到污染物的影响。因此,为了确保食品安全和健康,建议不要食用木槿花。如果有食用需求,应选择经过专业处理和检测的食品。
木槿花是可以吃的。把它裹上面粉,或者淀粉。加入调料,盐,放油锅里炸熟,是非常好吃的美味。
可以吃。
海滨木槿(学名:Hibiscus hamabo Sieb. et Zucc.)是锦葵科木槿属植物,落叶小乔木,株高3-5米,胸径20厘米,扁球形树冠,枝叶繁盛。厚纸质单叶互生,扁圆形、倒卵形或宽倒卵形,先端钝近平,具短突尖,基部圆形或浅心形,叶缘中上部具细圆齿,叶面绿色光滑、具星状毛。
可以
木槿花炒鸡蛋
多年前,在北京的云南餐厅吃到过茉莉花炒鸡蛋,难忘那幽幽清香的味道。今天逛超市看到有卖木槿花的,一小盒,价钱不贵,秀色可餐,便买来做一下。木槿花是可以做为蔬菜来食用,有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳的功效。木槿花是韩国的国花哦,又称为无穷花,是生生不息,生机勃勃的象征!
原料:鸡蛋、木槿花、盐。
做法步骤:
第1步、清洗木槿花
第2步、食材很简单,美丽的花苞、鸡蛋、盐;
第3步、将花蒂摘除、洗净备用;
第4步、打4个鸡蛋,我用的草鸡蛋;
第5步、加盐适量;
第6步、搅拌均匀;
第7步、食用油热了之后,下裹了鸡蛋液的花苞;
第8步、搅拌一下,炒熟;也可以用小火煎成饼,有点像海蛎煎的感觉。
第9步、留下两颗美丽的木槿花-摆盘。