桔梗的功效作用禁忌和食用方法？

桔梗具有健肺化痰、利咽化脓的作用。可用于风寒或风热引起的咳嗽、痰，胸闷不畅。风寒者可与杏、紫苏粉等同用，风热者可与桑叶、菊花、桑菊饮等同用。桔梗具有促进咽部消肿的作用。可用于风热或热毒所致咽喉痛。可与牛蒡、板蓝根配伍使用。也可用于因肺热、痰、臭而引起的咳嗽、肿痛，具有清热化脓的作用。禁忌：桔梗具有升散性，不宜用呕吐、呛咳、头晕、咯血等不良疾病。

功效与作用及食用方法是什么?紫米的营养价值？

1.紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸以及铁、锌、钙、钾、镁、磷等。

2.紫米含有人体必需的4种氨基酸，蛋白质含量也高，且含有花青素，是很好的抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。

3.紫米含有较多的B族维生素与微量元素，对妇女产前产后的滋补很合适，因此常被当做产妇坐月子时的主食。

4.紫米因含丰富铁质，具有补血暖身的功效，对贫血者来说也是很好的选择，女性生理期后也可多吃紫米粥，改善血气不足。

5.紫米含有花青素，是很好的抗氧化剂，不仅可抗老除皱，还能预防心血管疾病和癌症。

6.紫米富含膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，防止便秘。

榧子的功效与作用、禁忌和食用方法？

功效与作用：杀虫消积、润肺止咳、润肠通便。适用于钩虫、蛔虫、绦虫、腹痛、小儿营养不良、肺燥、咳嗽、大便秘结等病症。

禁忌：孕妇不应该使用它。脾虚泄泻、大便过稀者慎用。同时注意不要吃得太多，而且容易着火。

食用方法：日常用量：8～12g，把它放在水里；或者把它放进药丸或粉末里。

藕节的功效与作用、禁忌和食用方法？

藕节具有一些收敛止血的功效，有比较明显的补益气血，增强人体免疫力作用，也可以帮助缓解肠胃不适、食欲不振的情况，禁忌主要是产妇不能过早的服用，食用方法主要是做一些凉菜或者是做一些营养餐。

阿胶的功效与作用、禁忌和食用方法？

阿胶的功效就是补血止血，滋阴润燥。没有什么禁忌，口服。食用方法多见于烊化，简单说就是用开水使阿胶融化；再就是可做汤，可和粥放在一起炖也是可以的。阿胶在女性来说有很大用处，对补血、影响造血功能，还有就是抗休克、提高免疫力都有很大的好处。

蚕蛹的营养价值和食用功效有什么？

蚕蛹的营养价值和食用功效有什么

蚕蛹营养价值很高，其中含有大量蛋白质，可以起到提高免疫力、安神助眠等功效。

蚕蛹中蛋白质含量较高，明显高于牛奶和鸡蛋等食物，其中不仅有人体所需的氨基酸，还有大量维生素、脂肪酸以及微量元素，适当食用可以促进免疫物质的生成，提高人体免疫力。由于氨基酸还可以调节神经系统的代谢，因此失眠多梦的人适当吃蚕蛹，还能够起到安神助眠的作用。

蚕蛹虽好，但是不宜摄入过多，否则可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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杏仁的功效与作用及食用禁忌？

杏仁不仅是一种非常美味的坚果，也是一种非常有效的中药。作为一种干果，它含有高热量和高蛋白质，对弱者有好处，还能提高身体抵抗力，延长寿命，降低血糖。杏仁应该适量食用，因为它几乎没有毒。杏仁作为一种中药，主要进入肺经，可用于咳嗽和哮喘。杏仁味苦，富含油脂。润肠通便。虽然杏仁的营养价值、功效和功能都很高，但糖尿病和湿热体质的人不宜吃杏仁。

山药的营养价值与食用功效？

山药与土豆类似，作为植物的根茎，它含有大量的淀粉酶，除此以外，山药中还含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚物质，能够有效的缓解消化系统问题，比如消化不良，或者脾胃虚弱的症状，还可以缓解腹部胀痛，但是也需要适量的食用。

玫瑰花的功效作用禁忌和食用方法？

玫瑰花具有疏肝解郁，和血调经，美肤亮肤、防治疾病等作用。玫瑰花中含有的单宁酸能够促进脂肪代谢，帮助降脂减肥。有便秘、阴虚火旺者不宜食用。玫瑰花可以泡水喝，具有很好的保健作用。

鸡血藤的功效与作用及食用方法是什么？

鸡血藤具有活血舒筋，养血调经补血调经的作用，可以用来治疗贫血，月经不调，闭经，风湿筋骨痛，手足麻木的症状，可以用泡水喝，水煎服，但是一定要在医生的指导下用药用量，不要自己随便用，还可以用来煲汤喝，对鸡血藤过敏，月经过多的人不要用。