木槿花如何做才好吃？

方法/步骤分步阅读

1/8

备齐食材：摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。

2/8

将木槿花一个一个摘去绿色的花托。

3/8

木槿花洗净控水，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切成葱末。

4/8

锅中倒入油烧至七成热，然后加入木槿花翻炒。

5/8

木槿花一遇到热就变色至熟，然后均匀加入鸡蛋液。

6/8

转小火，不要翻动，待鸡蛋液定型后，加入少量食盐。

7/8

翻炒至鸡蛋熟了，装盘撒入葱花，鸡蛋自然鲜美，不需要加鸡精了。

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装盘上桌，成品出炉，木槿花口感爽滑，很好吃，

怎么食用木槿花？

1、煮粥食用

木槿花不只可盆栽养护，它的花朵还能够夹杂别的食品一同吃，平常可将木槿花的花朵洗濯洁净，并须要将其花瓣取下了，每当煮粥的进程中，可过量向其增加木槿花花瓣、白糖等食材，等候煮成粥后便可食用了。

2、熬汤食用

实在平常在熬鸡、鸭、排骨汤的进程中，这时候也能够过量向傍边增加木槿花花瓣，熬出的汤不只口感鲜美，并且营养价值也特殊的高，可以使汤散发出诱人的花香，还能起到凉血解毒、养颜养颜的成效。

3、酥脆蛋花

提及木槿花怎样吃时，普通状况下也能够将花朵洗濯洁净，将花瓣上的水晾干，然后将鸡蛋打散打平均，鸡蛋液中增加面粉、调味料等，将花瓣裹一层鸡蛋液，放入锅中炸是金黄色就能够了，口感酥脆营养价值也很高。

4、晾干沏茶

木槿花的花瓣也能够洗濯洁净后，摆放在太阳下会傍边的水份悉数晾干，可用80℃的开水沏茶饮用，需将其浸泡五分钟左右，如此的木槿花茶不只口感更佳，还能起到清热利湿、润肺止咳等成效。

木槿花怎么吃？

木槿花是韩国的国花，很多人都喜欢木槿花，可是却不知道木槿花实际上是一种食用花卉，而且它还具有药用价值。一般人是吃不到木槿花的，因为市场上没有卖的，如果家有庭院的亲，可以栽种木槿花，不仅可以观赏美化庭院，还能做各种菜吃，吃法主要有做汤、炒肉丝、煮粥，下面介绍此花好吃的做法。

食材

木槿花 14朵

鸡蛋 1个

面粉 适量

植物油 适量

盐 适量

水 适量

方法/步骤

1

备齐所有食材：木槿花、鸡蛋、面粉。

将木槿花的花叶和花萼去掉。

所有木槿花的花叶和花萼去除完毕。

将木槿花放在清水中洗净，然后将木槿花倒扣在漏水的菜篮子里，以便于控水。也可以将菜篮子抖动几下，这样控水速度快点。

将一个鸡蛋打散到装有面粉的盘子里，加入适量的食盐。

加入适量的清水，充分搅拌面粉、鸡蛋和水，搅拌成浓稠的面糊状。

用筷子将木槿花一个个夹到盘子中，四周均匀粘上鸡蛋面糊。

锅中倒入适量植物油，将油烧至五成热时，就用筷子一个个夹着粘满鸡蛋糊的木槿花于锅中，均匀分散开。

火候改用小火，慢慢油炸，用筷子将每个木槿花翻面。

油炸至每个木槿花两面金黄色就可以捞出控油了，注意下不要油炸糊锅了。

然后按照上述油炸木槿花的步骤，继续小火油炸剩下的木槿花，第一次做此菜，不要做太多。

12

所有木槿花油炸好后，用筷子捞出控油后装入盘子，酥脆可口，十分好吃。

木槿花如何食用？

方法/步骤分步阅读

1/8

备齐食材：摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。

2/8

将木槿花一个一个摘去绿色的花托。

3/8

木槿花洗净控水，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切成葱末。

4/8

锅中倒入油烧至七成热，然后加入木槿花翻炒。

5/8

木槿花一遇到热就变色至熟，然后均匀加入鸡蛋液。

6/8

转小火，不要翻动，待鸡蛋液定型后，加入少量食盐。

7/8

翻炒至鸡蛋熟了，装盘撒入葱花，鸡蛋自然鲜美，不需要加鸡精了。

8/8

装盘上桌，成品出炉，木槿花口感爽滑，很好吃，