木槿花炒蛋是哪里的名菜?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-10-16 00:36:15
回答是井冈山的名菜。
木槿花炒蛋——井冈山上的家常美食 绕着茨坪兜兜转转,大街小巷,所有的饭店、餐馆无不在门口的招牌上加几个字——红米饭、南瓜汤。可是上去问,店家又说要等上一段时间,得现做。有些直接坦率的店把一盆盆新鲜的野菜摆在门口,嫩绿的叶、粗壮的茎,有些还长着细细的白色绒毛,可是真正蹲下来用手拨一拨,又实在无法勾起一点食欲。
木槿花又被称为喇叭花、白金花、沙漠玫瑰、榈树花等,是一种锦葵木槿花、朝开暮落花, 为锦葵科木槿属落叶灌木, 树皮灰褐色, 分枝多、角度小, 树姿较直立。
叶卵形不裂或中部以上4裂, 茎部楔形, 3出脉明显, 叶缘有不规则粗大锯齿或缺短。花单生于叶腋, 花冠钟状;有白色、淡紫色、淡红色和紫红色。作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色的重瓣种为佳;园艺品种多重瓣。花期6~9月, 朝开暮萎。蒴果矩圆形, 深灰褐色, 9~11月成熟
槿花是都可以食用的,木槿花可以用来制作木槿花汁,木槿花豆腐汤和桃胶木槿花羹等很多美食。
比如说我们在制作木槿花豆腐汤的时候,我们可以准备好一些木槿花的花瓣和适量的豆腐,然后把木槿花洗干净,并且把豆腐切成小块。
在锅中加入清水,等到水开了之后,先把豆腐放入锅中,再淋入一些橄榄油,小火煮上十分钟。
然后再把木槿花放入锅中煮一两分钟,再放入适量的盐和鸡精调味,最后再撒上一些葱花就可以出锅了。
好处:可以降血压、淡斑美容、健胃消食、活血补血
1、降血压:洛神花茶所含的木槿酸,能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。
2、淡斑美容:洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助减轻体内黑色素的沉淀,并将黑色素排出。
3、健胃消食:饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化、排毒、增加排尿量。
4、活血补血:饮用洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。
阅读试题 1.“偶然得来的枝条,偶然插入土中,它们就偶然地生长起来”一句中连用三个“偶然”,结合语境说明它们的不同含义,并分析作者寓含在句子中的感情。
(4分) 2.“土埋大半截了,还开花”,这句话蕴含着怎样的意思?作者反复这样说的目的是什么?(6分) 3.简要概括木槿花“好”之所在,并分析课文以“好一朵木槿花”为题的作用。(6分) 4.结合原文,回答下面的问题。(6分) (1)文章开头、结尾都写到了美人蕉,这在文中具有什么作用?(3分 (2)作者在结尾写道:“也许需要纪念碑,纪念那逝去了的,昔日的悲壮。”作者所需要纪念的是那朵“重压下挣扎出来的花”吗?(3分) 参考答案: 1.(1)前两个“偶然”是指随意的、漫不经心的(1分),后一个“偶然”是指出乎意料的(1分)。(2)表达了作者对木槿花顽强生命力的赞美之情(2分)。 2.木槿花遭遇到难以承受的苦难,但仍然保留有生命的信念,有战胜困难的勇气(3分)。这样写既强调了木槿花在面临恶劣的环境所特有的面对一切苦难的勇气(2分),也对点明本文主旨起着强化作用(1分)。 3.木槿花奇特,不娇气,在重压之下顽强挣扎,不畏艰难,能够面对一切苦难(2分)。一个“好”字写出木槿花的不同凡响。既写木槿花的形象美,又写它的精神美(2分),抒发了作者的赞美之情(2分)。 4.(1)美人蕉“一点不在乎秋的肃杀”,让作者认识到生命的顽强,作者以美人蕉来正面衬托木槿花顽强的生命力(3分)。(2)不是。作者所要纪念的是那种在重压之下战胜重重困难的勇气,那种坚忍不屈的性格,那种顽强的生命力(3分)。 1.从全文来看,木槿给“我”的印象:平庸——( )——( )——( )——( ) 2.作者说木槿的两度花发“不同凡响”的原因是:第一次是因为它在秋天的荒园里开放,使刚遭遇死别的痛苦的“我”得到安慰;第二次是因为 3.这朵“从重压下挣扎出来的花”有什么特点? 参考答案: 1.从全文来看,木槿给“我”的印象:平庸——(惊喜)——(悲壮)——(钦佩)——(不同凡响) 2.作者说木槿的两度花发“不同凡响”的原因是:第一次是因为它在秋天的荒园里开放,使刚遭遇死别的痛苦的“我”得到安慰;第二次是因为:我跨过障碍,走近去看这朵从重压下挣扎出来的花。仍是娇嫩的薄如蝉翼的花瓣, 略有皱折,似乎在花蒂处有一根带子束住,却又舒展自得,它不觉得环境的艰难,更不觉得自己的奇特。 3.这朵“从重压下挣扎出来的花”有什么特点? 答:仍是娇嫩的薄如蝉翼的花瓣, 略有皱折,似乎在花蒂处有一根带子束住,却又舒展自得,它不觉得环境的艰难,更不觉得自己的奇特。