木槿花败了能吃吗? 木槿花怎样食用?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-10-14 02:15:00
木槿花可以吃,完全绽放的木槿花,食之更加的滑爽。但建议过敏患者不要轻易尝试
木槿花可以食用,木槿花属于食用花卉。
木槿花不仅是一种观赏之花,还是秀色可餐的饮食佳品,浑身是宝。南方很多地方,人们早就有食用木槿的历史,但以白色为主。吃木槿花在《诗经》中也有记载,木槿花味甘性凉,食之可清热利湿凉血,排毒养颜。
木槿花的营养价值极高,每100克食用部分含有较多蛋白质以及其他大量营养物质。若是花粉的话,它的营养价值更高。
主料:木槿花200克、猪肉50克
辅料:食盐5克、姜、、小葱少许、猪油少许、水适量
做法
1. 木槿花一朵朵清洗干净,去掉绿色的蒂
2. 肉切小片,姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开,然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻
3. 放入木槿花,放盐调味,花颜色变淡马上就关火,撒少许葱花即可。
可以
木槿花炒鸡蛋
多年前,在北京的云南餐厅吃到过茉莉花炒鸡蛋,难忘那幽幽清香的味道。今天逛超市看到有卖木槿花的,一小盒,价钱不贵,秀色可餐,便买来做一下。木槿花是可以做为蔬菜来食用,有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳的功效。木槿花是韩国的国花哦,又称为无穷花,是生生不息,生机勃勃的象征!
原料:鸡蛋、木槿花、盐。
做法步骤:
第1步、清洗木槿花
第2步、食材很简单,美丽的花苞、鸡蛋、盐;
第3步、将花蒂摘除、洗净备用;
第4步、打4个鸡蛋,我用的草鸡蛋;
第5步、加盐适量;
第6步、搅拌均匀;
第7步、食用油热了之后,下裹了鸡蛋液的花苞;
第8步、搅拌一下,炒熟;也可以用小火煎成饼,有点像海蛎煎的感觉。
第9步、留下两颗美丽的木槿花-摆盘。
方法/步骤分步阅读
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备齐食材:摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。
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将木槿花一个一个摘去绿色的花托。
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木槿花洗净控水,鸡蛋搅成鸡蛋液,葱切成葱末。
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锅中倒入油烧至七成热,然后加入木槿花翻炒。
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木槿花一遇到热就变色至熟,然后均匀加入鸡蛋液。
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转小火,不要翻动,待鸡蛋液定型后,加入少量食盐。
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翻炒至鸡蛋熟了,装盘撒入葱花,鸡蛋自然鲜美,不需要加鸡精了。
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装盘上桌,成品出炉,木槿花口感爽滑,很好吃,
木槿花被认为具有一定的洗发效果,但其具体效果因人而异。木槿花含有丰富的黏液质和多种营养成分,可以起到柔顺发丝、滋润头皮的作用。它被传统上用于洗发护发,被认为可以增加头发的光泽和柔软度。
然而,需要注意的是,木槿花洗头的效果并没有经过科学的临床研究验证,因此其实际效果可能因人而异。每个人的头发质量和需求不同,对木槿花的反应也会有所不同。对于某些人来说,木槿花可能确实能够改善头发质量,但对于其他人来说,可能效果不明显。
可以。
1. 炒熟食用:先将木槿花蕾打开,取出花籽,放入平底锅中炒熟,加入少量盐和油调味后即可食用。
2. 腌渍食用:将木槿花蕾打开,取出花籽,加入适量的盐、料酒和白糖,腌渍3-5天,取出后拌入适量的醋、蒜末和辣椒粉即可。
3. 做成茶水饮用:将木槿花蕾泡在开水中,约泡15分钟后即可饮用。也可以加入蜂蜜、柠檬等其它食材调味。
4. 做成甜品食用:将木槿花蕾泡在清水中,取出花瓣用开水焯水后捞出晾凉,加入适量糖水、果肉等其它食材搭配即可。
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备齐所有食材:木槿花、鸡蛋、面粉。
2/12
将木槿花的花叶和花萼去掉。
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所有木槿花的花叶和花萼去除完毕。
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将木槿花放在清水中洗净,然后将木槿花倒扣在漏水的菜篮子里,以便于控水。也可以将菜篮子抖动几下,这样控水速度快点。
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将一个鸡蛋打散到装有面粉的盘子里,加入适量的食盐。
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加入适量的清水,充分搅拌面粉、鸡蛋和水,搅拌成浓稠的面糊状。
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用筷子将木槿花一个个夹到盘子中,四周均匀粘上鸡蛋面糊。
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锅中倒入适量植物油,将油烧至五成热时,就用筷子一个个夹着粘满鸡蛋糊的木槿花于锅中,均匀分散开。
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火候改用小火,慢慢油炸,用筷子将每个木槿花翻面。
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油炸至每个木槿花两面金黄色就可以捞出控油了,注意下不要油炸糊锅了。
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然后按照上述油炸木槿花的步骤,继续小火油炸剩下的木槿花,第一次做此菜,不要做太多。
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所有木槿花油炸好后,用筷子捞出控油后装入盘子,酥脆可口,十分好吃。