自然界中轴对称是一种美感，旋转对称也是如此，人们都喜欢有美感的东西，所以，那些长得不好看的在人工培养过程中，优胜略汰，渐渐淘汰了，就类似金鱼养成的原理类似。

多肉的品种有很多，你说的有可能是观音莲一类的。还有法师一类的！

荷花的象征意义是什么，在古代有什么特殊含义?

荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕。周敦颐之名篇《爱莲说》称其“出污泥而不染”译文：在污泥中生长出来却不沾染污秽。
赞美荷花的高贵品格，将其视为清白、高洁的象征。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。
自古以来，人们都喜欢美丽的、香气扑鼻的花。荷花出淤泥而不染，生在淤泥中，长在风雨里，才开出了这种经受风雨的出淤泥而不染的花朵。荷花对于生长条件的要求并不高，就是在污泥中，也可以茁壮成长。
荷花池中，一般相对稳定，那是因为荷花喜欢相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水，所以，荷花给人一种清新、淡雅的感受。荷花不像别的花那样张扬，相对来说很谦虚，不骄傲，所以，即使它生长在淤泥中，人人也会喜欢它。



扩展资料
渊源
“荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人类出现以前，大约十万年前，地球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候温湿，高达数十米的蕨类植物遍布地球各个角落。
大部分种子植物无法生存，只有少数生命力极强的种子植物生长在这个恐龙，蕨类植物称霸的地球上。其中，有一种今天人们称为“荷花”的水生植物，经受住了大自然的考验，在中国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。
大约过了一亿多年，原始人类开始出现。人类为了生存，采集野果充饥，不久便发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。
渐渐地，“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在人们的祖先——原始人类的心中，成为人类生存的象征。
参考资料来源：搜狗百科-荷花