吉娃娃是景天科拟石莲属多肉植物，有不少花友在寻找多肉植物养护之吉娃娃、多肉植物吉娃娃怎么养这样的资料，可见花友对吉娃娃的喜爱，本文是花友养护吉娃娃的心得经验，对于新手花友来说有莫大的参考价值。

    先来简单了解一下吉娃娃，吉娃娃又名杨贵妃，为中小型品种，植株不太大有矮小的茎，随着时间的生长而慢慢逐渐伸长形成老桩，叶片明显比较厚，叶尖容易晒红，叶片较尖，强光与昼夜温差大或冬季低温期叶尖会紫红或深红，弱光则叶色浅粉蓝，叶面上覆有微白粉，老叶白粉掉落後呈光滑状，吉娃娃穗状花序，花开倒钟型，黄红色。
  

    吉娃娃需要接受充足日照叶色才会艳丽，株型才会更紧实美观，日照太少则叶色浅，叶片排列松散，拉长，吉娃娃是中小型植株，随着生长的状态可以几年换盆一次，盆径可以比株径大1~2寸，这样可促进植株成长，介质一定要乾燥后才浇水，可以施用缓效肥，繁殖采用叶插法与砍头，也可以播种。
  砍头全年都可以进行，叶片要选择肥厚的叶片扦插。



    心得：风筝的吉娃娃是养在阳光房内，一旦温度高于35度，就会移到明亮的散射光下慢慢断水，整个夏季的休眠期少水或不给水，到了9月中旬温度下来了，就开始慢慢恢复浇水，适应了阳光房的吉娃娃夏天是可以正常生长的，休眠不是太明显，但是水分千万不要弄到叶心，不然夏天就会挂了。
  

    冬季如果温度能够保持0度以上，都是可以给水的，0度以下就要断水，否则就容易冻伤了。冬季虽然寒冷，可也不是一个冬季都不给一点水，也会在适当的时候微微给点水在植株的根部，切勿喷雾或给大水，叶心水分停留太久，容易引起腐烂。
  春季温度上升后就可以慢慢恢复正常给水。

    吉娃娃还是非常好养的一个品种，四季中除了夏季要注意适当遮阳，其他季节都可以全日照，需要注意的是吉娃娃虽然好养，可是水分还是要控制好，不然是容易烂根的。
  土壤风筝用的是泥炭混合了颗粒的煤渣河沙等，土表铺设干净的颗粒河沙，配土以透气为主。

肉燕的寓意是什么？

  肉燕又称太平燕，是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系-福州菜，肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。
  肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），两者口感是完全不一样的。燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕简介在福州僻街小巷，听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声，循声而去，就可寻及燕皮店。
  不过，要买正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好处；通过精细复杂的工序手工打制而成，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上番薯粉（淀粉）等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口。
  历史福州肉燕相传，早在明朝嘉靖年间，福建浦城县有位告老还乡的御史大人，家居山区，吃多了山珍便觉流于平淡。于是，他家厨师取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆，淳香沁人，连呼“大妙”，忙问是什么点心，那厨师因其形如飞燕而信口说“扁肉燕”。
  后扁肉燕与鸭蛋共煮，因福州话里鸭蛋与“压乱”、“压浪”谐音，寓意“太平”，而又有“太平燕”之说。肉燕是浦城著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味,是本县婚丧喜庆笼席中必不可缺少的一道名菜。相传南宋真德秀囚浦城扫基时设宴,随行厨师林阿荣(福州人)吩咐临时厨师徐小春(其表兄,富岭东湖人)捣鱼丸,误听为捣肉丸,剔精肉捣酱和粉,且压平,薄如面皮,切丝余熟,色质晶莹,食如燕窝。
  此后浦城、福州两地相传仿制,称为肉燕、燕皮。福州、闽清生产的燕皮挂牌浦城上白燕皮或清水肉燕皮,省外出产的则称福建燕皮。浦城燕皮料精工细,剔取新鲜精瘦肉,用木锤捣成肉泥,撒上薯粉合成硬坯,用圆木棍反复压碾成薄片,其薄如纸,然后折叠裁切晾干,切成丝状称为燕丝,切成片状则称为燕皮。
  质量最佳的燕皮,每斤约有120~130张,每张如豆腐块大小,色白皮薄,完整无碎,不带粉面,次等的约100张燕皮(或燕丝)包以肉馅,名燕扁食,燕丝包以馅心,则名燕丸。肉燕做法原料配方精肉50克，淀粉50克，糯米4千克，植物灰碱0。5千克制作1。
  选料：选用猪后腿精肉，要现宰现用，力求新鲜。2。剔肉：原料肉须剔净筋膜、碎骨等，然后将精肉块软硬搭配分组(习惯上称为坯)，每坯重750～1000克。3。捶肉：将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入适量糯米糊、植物碱以增强粘性，捶打时用力要均匀有节奏，肉坯要反复翻转，边捶打边挑除细小筋膜、直至肉坯打成胶状肉泥。
  4。制燕：将胶状肉泥放在木板上，均匀地撒上薯粉，轻轻拍打压延，直至成型，称为鲜燕。5。晾干：将鲜燕切成宽16厘米的长条叠卷，悬挂于通风处晾干，即成干燕皮。产品特点：厚薄均匀，破损少，表面无明显皱纹，富有营养，每千克干肉燕皮可切成八厘米见方的片约600张。
  肉燕肉燕是将鲜鱼肉、猪腿肉，一起剁为肉泥，虾干、荸荠剁成末状，加适量骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油(或精盐)，用筷子拌匀为馅。每张干肉燕皮用水浸湿放入馅一份。然后把燕皮中间捏紧，使边缘自然弯曲成长春花形，故名“小长春”（这是简化的包法），传统肉燕的包法是在每张干肉燕皮一角放上馅，用筷子卷起至将近对角线位置，再将对角线上的两个角捏紧，包好后的肉燕形似金元宝；摆在笼屉中用旺火蒸5分钟取出，加入沸水锅中，用旺火煮沸，捞起放在汤碗里，撒上芹菜末。
  骨汤下锅烧沸，加入适量虾油(或精盐)，绍酒、味精搅匀，倒在“小长春”上，随后洒上麻油即成。肉燕燕丸用料与肉燕相似。将猪肉、鱼剁为肉泥，加上味精、绍酒、骨汤、芹菜末(或葱末)、虾油(或精盐)、淀粉，用筷子拌匀。另将干肉燕皮切成丝条状，把肉泥捏成球形，置燕丝中滚动，用手捏紧，使燕丝均匀掺入肉泥球中，再摆在笼屉中，用旺火煮熟，即成燕丸。
  将燕丸放在汤碗中，撒上芹菜末等，将骨汤下锅烧沸，调味后冲入燕丸中，洒上麻油即成。肉燕燕丝制作肉燕用的肉燕皮是福州著名的传统食品，已有数百年历史。将干肉燕皮切成丝，放入沸水中煮熟，捞起放在汤碗中，撒上葱末。将骨汤下锅烧沸，加味精、虾油(或精盐)等适量调味品后，冲入燕丝中，洒上麻油即成。
  区别肉燕和馄饨的造型差不多，不过肉燕的皮是鲜肉经过木槌打制而成的。肉燕营养价值荸荠润喉去燥，清热除烦，顺气降逆、行气宽中、下气除胀。肉燕菜品特色肉燕乍一看是皮包肉，实际它的皮大有讲究，是精选猪瘦肉，用木棒一锤锤“揍”成肉茸后，放入上等甘薯粉搅拌均匀精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。
  

又称为“太平燕”，有着“太平”“平安”的象征。