多浆植物并不是一个严格的植物学意义上的分类而是一个通俗的称谓。植物体全部或局部肥厚、肉质多汁，常统称为多浆植物。通常我们说的多浆植物有景天科、凤梨科。景天科的植物代表性的是玉树（又名燕子掌），凤梨科的有我们熟悉的菠萝。
　　多浆植物又称多肉植物、肉质植物，意思是指具肥厚多汁的肉质茎、叶或根的植物。全世界约有10000余种,分属40多个科。其中属仙人掌科的种类较多，因而栽培上又将其单列为仙人掌类植物，而将其他科的植物称多浆植物。
　　此类植物种类繁多，形态奇特，花色艳丽，繁殖栽培容易，大多耐室内半阴、干燥的环境，是理想的室内盆栽植物。许多国家的植物园和公园常辟专门温室展览。除供观赏外，很多种的肉质茎可作饲料，有的也可作蔬菜或制作蜜饯；有些仙人掌果实可供鲜食；某些种类可入药；龙舌兰属一些种类的叶片可制耐海水腐蚀的纤维等

多肉植物更普通植物有什么区别

多肉植物质地脆嫩易折断,普通植物质地紧密硬韧性强。
1，多肉植物是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花（Flower ['flauə]）、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称肉质植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。
2，很多具粗壮肉质茎的种类通常不具叶，有的在幼嫩部分有细小的叶但常落。马齿苋科的马齿苋树和景天科的燕子掌既有粗壮的肉质茎又有肉质化的叶，而且这种叶始终存在。
3，植株的肉质部分主要在茎基部或仅主茎肉质，形成极其膨大的形状不一的块状体、球状体或瓶状体。无节、无棱，而有疣状突起。有叶或叶早落，多数叶直接从根颈处或从突然变细的几乎不肉质的细长枝条上长出。在极端干旱的季节，这种枝条和叶一起脱落，如薯蓣科著名的多肉种类龟甲龙和墨西哥龟甲龙就是这种类型。

为什么夏天最好不要买多肉植物，还有夏天对多肉植物有啥影响

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想让自己的肉肉安全度夏，首先要弄清它是属于冬型、夏型种还是春秋型种，之后再根据不同的科属安排不同的养护方式。冬型种和春秋型种的多肉植物入夏后就开始休眠，这类植物是需要重点呵护的对象；夏型种的多肉虽说照常生长，但也要注意避免中午太阳直射，高温天气保证通风和降温，浇水时防止水分积聚，导致烂根。总之，为了肉肉们健康的熬过夏天，除了细心观察，悉心照料，还有很多功课要做。

首先是控水非常重要，从现在开始，千万不能随意浇水了。一般二十天浇水一次，而且必须在较凉快的傍晚用喷雾器洒水，这样等到第二天中午气温上升时，盆土基本干透，就不会伤及根系。如果水滞留在盆里，中午气温高时，盆土又湿又闷热，容易烂根，植株就“挂掉”了。到了夏天，一些多肉会变得很丑，干巴巴的，很多人以为是缺少水分，忍不住频频浇水，这是大忌。
　　其次，通风、光照也很重要，一般来说，放在室外遮阴处，空气流通，就无大碍。若放在室内，建议早晚搬到户外透透气。若长期放在室内，容易“闷”坏。
　　多肉避雨非常重要，夏季雷阵雨来得急。尤其是午后的大雨，高温状态再遇到雨水，多肉的根部容易腐烂。

多肉植物光合作用

多肉植物和一般的植物不一样，它们在晚上进行光合作用，这样就可以在我睡觉的时候，释放氧气了。听到这里你是不是有点疑惑了，为什么多肉植物要在漆黑的夜晚进行光合作用，它们真的会增加卧室里的氧气含量吗？我们通过鼻子进行呼吸，但是植物没有鼻子怎样才能呼吸，这就要靠植物的气孔了。气孔植物上面的小孔，植物的叶子、茎等器官上都有很多气孔，它们就像一个个小门，当这些门打开时，植物才能和外界进行气体交换，也才能进行蒸腾作用。植物通过蒸腾作用，将体内的水分变成水蒸气，散发到外界的大气中。也正是因为有蒸腾作用，植物的根也才有动力在土壤中吸收水分。



不过在大中午的时候，植物一般会把气孔的们观赏，因为那时候太阳特别的大，天气非常的热，如果将气孔开着，蒸腾作用会非常的剧烈，植物体内的水分会大大的散失，就像我们的夏天，放一盆水在阳光下，不一会的功夫，盆里的水就会减少很多。那么到底和多肉植物的光合作用又有什么关系呢？关系非常大，仙人掌和芦荟等多肉植物原本是生活在干旱地带，为了保持身体内的水分，这些身体上的气孔数量比一般的植物都要少，气孔也比较小。而且在白天的时候，温度太高，多肉植物只能紧紧的关上气孔的小门，不然就会因为失水太多而死亡。气孔关闭了，不能进行气体交换，怎么能进行光合作用呢？



为了解决这个问题，多肉植物有一套与众不同的代谢方式，因为这种方式，最开始是在景天科植物身上发现的，所以它又叫做景天酸代谢。植物的光合作用可以简单地分成两个阶段。第一个阶段，植物将吸收进的二氧化碳转化成一些中间物质，第二个阶段，利用阳光的能量把第一个 阶段中留下来的中间物质转化成有机物储存起来，并且释放出氧气。对于一般的植物而言，这两个过程几乎可以同时进行，不过在一些多肉植物体内，这两个过程是分开的。因为在进行光合作用时，只有第二个阶段是需要阳光的，第一个阶段不需要阳光，所以多肉植物选择在温度较低，湿度也比较高的夜晚打开气孔，吸收二氧化碳，进行光合作用的第一阶段反应。



到了白天，温度高了，湿度低了，就关上气孔的小门。而白天能够吸收阳光，宇宙它们赶紧进行第二种阶段的反应，这样它们又能进行光合作用，又能保证自己不会因为失水过多而死亡。白天气孔关闭，多肉植物还需要呼吸，所以就利用光合作用制造的氧气。