喻为美女。早在3000多年前的《诗经》中，便有将莲花比作美女的记载。《国风·陈风·泽陂》中说：“彼泽之波，有蒲与荷。有美一人，伤如之何？寝寐无为，涕泪滂沱。”描写一男子将莲花比作久已倾慕的美女，许久未能见到，悲伤得不得了。如今醒着睡着，眼泪和鼻涕下雨般淌下来。

　　象征爱情。唐初王勃《采莲曲》中“牵花恰并蒂，折藕爱连丝”，便以并蒂莲和藕丝不断，表示男女爱情的缠绵。莲最适合作纯洁、美好爱情的象征，加之“藕”与“偶”谐音，藕断丝相连，“并蒂莲开”，都非常适合表示爱情的绵绵不断。

　　意比和合。莲又称荷，与“和”谐音。民间吉祥画，“和合二仙”，便是一人手中持荷，一人捧盒，以示和合。八仙中的何仙姑，以手执荷花为表征，象征其貌美并姓何，表示祥和吉利。

　　表示清廉。青莲与“清廉”谐音，人们便以莲花比喻为官清正，一尘不染。如画青莲和一只白鹭组成的图画，名为“一路清廉”。

　　喻示吉祥。以荷花、海棠、飞燕构成一幅图，谓之“何（荷）清海宴（燕）”，喻天下太平。佛教的八宝吉祥，以莲花为首。以莲花和鱼剪纸成图张贴，谓之“连年有余”，表示富足有余。

火鹤荷有什么含义？

火鹤 热情、热心
火鹤花，名花烛，是天南星科多年生草本。叶片翠绿而富有光泽，肉穗状花序于红色佛焰苞之上，恰似烛台之上放着一枝点燃的花烛。火鹤花期长，经久不凋，是名贵的切花品种。

出淤泥而不染浊青莲而不妖常用来比喻什么了社会现实现象

【寓意】比喻从污俗的环境中走出来，却能保持纯真的品质而不沾染坏习气。

北宋时期，理学开创者周到庐山莲花峰下的濂溪边著书立说，他著有《太极图说》和《通书》，提出简单而有系统的宇宙构成论。他认为菊花像人间的隐士，牡丹像人间的富贵人，出淤泥而不染的莲花像人间的君子。
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蘸墨染黛眉,云挽青丝垂。流苏弄舞衣,半寸青莲回.。什么意思?

前一句是说这女子的装扮，用墨汁画眉，把头发梳成云髻，且放少许头发下来；后一句是说女子跳舞，正在转圈，所以舞衣上的流苏才会摆动，舞衣因为 转动而时不时露出脚，至于“半寸青莲”则形容女子的脚小巧玲珑。

回锅肉的文化内涵

回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉（二刀肉）、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅，四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的，回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜。配料各有不同，除了蒜苗（青蒜）还可以用彩椒，洋葱，韭菜，锅盔等来制作回锅肉，“家常”顾名思义，“调料家家常有之义，”故每一家制作出的味道都不相同，这一特性，也是赋予了回锅肉这道菜独特的魅力。
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“四川回锅肉“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
传说回锅肉起源于清代末期，由一位姓凌的翰林偶然发明。然而，真相并非如此，回锅肉的源头可以追溯到北宋，具体于何时诞生、由何人刨制、自何时流行已无法考证 。古时称为“油爆肉”，味道偏向于咸鲜，到了明清时期，辣椒的传入，致使回锅肉基本定型。清末豆瓣的创制，大大提升了回锅肉的口感和品质，使回锅肉成为川菜中最著名的一道菜。