泾阳笼笼肉做法? 笼笼肉家常做法?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2024-02-26 00:51:55
笼笼肉做法
材料:瘦肉(四两)、肥肉(一两)、面粉(九两)、滚水(半杯)、椰菜或
绍菜叶(数片)调味料:盐、酒(各半茶匙)、生抽、生粉(各两茶匙)、姜茸(
一茶匙)、清水(四汤匙)、麻油、胡椒粉(各少许)、沾汁料:姜丝(半汤匙)
+醋(两汤匙)
做法:1、瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶,分别做成小肉丸。
2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,
将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
3、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟,拌匀
沾汁一同上桌,趁热进食
材料:瘦肉(四两)、肥肉(一两)、面粉(九两)、滚水(半杯)、椰菜或绍菜叶(数片)调味料:盐、酒(各半茶匙)、生抽、生粉(各两茶匙)、姜茸(一茶匙)、清水(四汤匙)、麻油、胡椒粉(各少许)、沾汁料:姜丝(半汤匙)+醋(两汤匙)做法:
1、瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶,分别做成小肉丸。
2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
3、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟,拌匀沾汁一同上桌,趁热进食
材料:五花肉 300g,大米 200g,豆瓣酱适量,辣椒红油适量,花椒3粒,花雕酒,八角,桂皮,香叶,葱、姜、蒜醪糟水,糖水
做法:
第1步.炒米。在炒锅里干炒,放入香叶、花椒、八角,炒至大米发黄,香料出香。
第2步.待炒好的大米稍凉后,放入料理机打碎。
第3步.将五花肉洗净,切成0.3厘米厚,5厘米宽的肉片。放入花椒粒、胡椒粉、盐、红油、花雕酒、蒜蓉、姜蓉、葱段、花椒粉,腌制一小时。
第4步.将米粉与肉混合,加醪糟水和骨头汤汁拌均匀,保证每片肉都被米粉包裹。平铺在小蒸笼里,肉皮朝外,叠加是平铺。
第5步.将小蒸笼口用保鲜膜封口,上蒸锅,冷水蒸,大火烧开后中小火蒸2个小时。出锅。
绝大多数的多肉植物都无毒的,景天科、番杏科的多肉植物都无毒,可以列出成千上百种。比如:观音莲,黄丽,虹之玉,千佛手,胧月,姬胧月,姬秋丽,桃之卵,蓝石莲等等。多肉植物中有毒的是部分大戟科和夹竹桃科的种类,它们的内部汁液有毒。
多肉植物可以开花。1. 多肉植物是可以开花的,不同种类的多肉植物开花的形态和颜色都不同,比如一些龙胆花属的多肉植物开出的花瓣色彩丰富多样,而一些玉轮菜属的多肉植物开花时则以姿态奇特吸引人,所以多肉植物的花也可以成为观赏点。2. 不过需要注意的是,多肉植物开花有其自由性和时效性,一些品种的花开得容易而有些品种则比较难开,而且商家可能会采取一些方法来促使多肉植物开花,开花的时间也可能因为光照、水分、温度等因素而有所不同。
1.不要着急淋雨。虽然淋雨是唤醒多肉的最好方式,我之前就特别喜欢用这种方法,但那是在最高气温降至25℃左右天气非常凉爽的情况下,而现在才刚刚入秋,温度还没有如此之低,我们直接让多肉淋雨的话,它们夏季休眠之后枯死的毛细根就会发霉腐烂,到时候就只能等着收空盆了。
2.不要着急浇大水。夏季休眠的多肉跟没有控水的多肉不一样,要唤醒它们需要循序渐进地给水,建议先沿盆边少量地浇2-3次水,如果多肉没有出现什么问题,且叶片开始张开,同时叶心处又有新的叶片长出来,那我们就可以给大水了(直接淋雨也行),这样多肉很快就会完全苏醒并进入生长状态。
3.注意温度的变化并适时遮荫。今年秋天雨水较多是没错,但秋季夜间下雨第二天通常紫外线非常强,就算气温不高多肉也有可能会晒伤,因此正在唤醒中的多肉我们一定要多注意一点,如果感觉太阳晒在皮肤上难受,那就需要及时给它们遮荫,否则多肉不但会被晒伤,而且还有可能直接就醒不过来了。
4.多肉出现异常要及时检查根系。多肉经过一个夏季的控水,毛细根基本上都已经完全枯死了,而我们唤醒的时候肯定存在一定的风险,特别是养护经验不足的新手朋友,在把握不住唤醒时机和水分多少的情况下,多肉很可能就会出问题,然后出现叶片化水或者大面积脱落的现象,此时我们就不要再观望了,直接脱盆检查根系,再拖多肉就直接挂掉了。
1、土壤要疏松透气性好;
2、花盆要小一点,矮一点;
3、夏季温度30度以上适当给它遮光,其余的时间和季节给它充足的光照;
4、盆土有七八分干或者是摸一下叶片有点微微发软的时候给它浇透水,还不能让它的盆内产生积水;
5、定期给它施肥,它才会生长旺盛,状态更好,
6:给它一个通风好的生长环境。
剪去花剑
多肉开花,长出来的花朵必然会争抢养分,要想植株上其他部分不枯萎保持原有的长势,就要剪掉花剑。这样可以让多肉长出其他新的枝丫,让原来的部分长得更好,看起来更加圆润丰满。
多养肉花方法:
肉肉花也就是多肉,养爆盆才漂亮,养好根才能快速生长,多分生侧枝,彻底爆盆。
透气土
肉肉毛细根发达,几乎没有太粗的根系,如果用园土之内容易淤积的土壤,而且是在室内养通风很差,非常容易出现烂根的情况,长势不可能好,所以我们要保证土壤的透气性,最简单的配土方法是:有营养的土壤(比如腐叶土、草炭土)和颗粒(煤渣、火山岩、河沙等大小在3-6毫米)按照1:1的比例调配,这样透气透水有营养,不烂根长得壮。
使劲晒
肉肉都是喜欢光照的,光照充足长得饱满圆润,容易出状态,入土缺光它会穿裙子,会徒长,想上色根本不可能。所以喜欢肉肉就要见光,没有光照就加补光灯。
别缺水
肉肉喜水怕淤,养它不能缺水,缺水干根长势弱,严重叶片就会干瘪枯萎,正常情况下如果土壤透气好,干透及时浇透,如果通风又很好,土干一般直接浇水,就能保证不干根烂根,快速吸收水长侧芽,长新叶。
用对肥
肉肉爆盆,肥料必须用而且要用对,建议使用氮元素含量高其他元素不缺失的肥料,肥料外包装都会有氮磷钾三个数字,第一个数值最高,其他的小一些的就非常适合肉肉,比如花多多10号。
山地玫瑰
【寓意:永不凋零的玫瑰是我的心】山地玫瑰有着鲜明的寓意,那就是“永不凋零的玫瑰是我的心”。因为它在夏天休眠的时候,所有的叶片会向中间靠拢,看起来就像是一朵一朵的玫瑰,所以因此得名。或许正因为它长得像玫瑰,所以才和玫瑰花一样,寓意着爱情。
心叶球兰
【寓意:一心一意】心叶球兰为萝藦科球兰属藤蔓类多肉植物,肥厚的叶子就像一片片”心”,也被精明的商家称呼为”爱心叶””情人球兰”等,并也隐含寓意:一片叶表示“一心一意”,两片叶代表”二人同心”,“心心相印”等。